㈠ 在家自己怎么做小肥牛的火锅底料。
原料: 八角,三萘,桂皮, 小茴香, 草果, 香叶, 肉寇, 丁香, 砂仁, 良姜, 白芷, 陈皮, 香茅草, 香芹籽,罗汉果, 干姜, 花椒, 白胡椒, 当归, 枸己 ,玉竹, 广木香,一般这些料家里凑不齐, 可以用家常用的大料炒制,最好用牛油炒,在配上骨头汤,鸡汤都可以。 追问: 把这些料直接一起炒吗?那蘸料怎么做啊! 回答: 在家做不用太麻烦…用牛油炒放点 豆瓣酱 剁椒酱都行…根据自己的口味…直接炒,炒好后先加少量水煮一下,在放入骨头汤。 追问: 好的、谢谢。
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㈡ 开火锅店投资成本及分析
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
不管你是在什么地方开店,不管你是开什么形式的火锅店,开店的成本开销项目就那么几块,并不会有大的变化,但是因为地理位置,城市级别的等因素,具体总费用上会有很大区别,比如深圳开店,与在重庆开店,单单装修和租金就会有巨大的差距。
具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行,但如果你打算在酒泉开店,而且面积在150-200左右的话,开店总成本会在50-80左右。
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㈢ 我想加盟自助火锅店
你可以抽时间看一下财源天下创富网的《火锅店投资创业方案》,挺不错的,希望能对你有所帮助的。
㈣ 学生证在小肥牛自助火锅店能不能用
不是很清楚,有些城市可以用,有些地方不能用。
㈤ 肥牛 火 锅 加 盟
要说到肥牛,第一个想到的就是沧州红达小牛火锅的肥牛,哇,简直超级正宗,两个字好吃,听说他们也在做全国加盟,还定期会有培训,
㈥ 肥牛小火锅加盟..
好吃的、有自己特色的,经济实惠好吃不贵的,最好有自己的特色。
㈦ 涡阳旺角广场小肥牛自助火锅15个人大概多少钱
现在大概是45左右,15个人差不多六七百叭
㈧ 我加盟了天粮集团的一个餐饮项目‘尚上捞欢乐肥牛小火锅‘的区域代理,现在要转让技术和代理权,怎么办
公司帮你转自己发帖子指着公司不可能转的
㈨ 全国连锁火锅店排名是怎么样的
全国连锁火锅店排名是:四川海底捞、重庆渝中记忆老火锅、内蒙古小肥羊、重庆渝味楠老火锅、上海辉哥海鲜火锅、重庆刘家佳码头老火锅、三只耳火锅、重庆小天鹅火锅、重庆胖妈烂火锅、德庄火锅。
1、四川海底捞
海底捞主要以特色服务闻名,在国内享有很高的人气,很多人去吃海底捞大部分是冲着它优质的服务的,即使这样,重庆人民依然不屑于海底捞。
4、重庆渝味楠老火锅
重庆老火锅在重庆是非常受欢迎的,渝味楠秉承重庆正宗老火锅的口味,锅底经过六个小时的熬制,浓郁厚重,吃起来爽口舒心,本地人对于渝味楠的味道久久不能自拔。
5、上海辉哥海鲜火锅
在沿海地区一带,没事主要以鲜为主,辉哥火锅主要以海鲜为主,主打高端消费,雅间环境优美,味道出色,但是消费较高。
6、重庆刘家佳码头老火锅
刘家佳码头老火锅将重庆老火锅的精髓发扬光大,麻辣鲜香四大特色一应俱全,店内采用当代流行的工业水泥风,给顾客留下了深刻的印象。