跟风加盟火锅串串

A. 本人有意开一家火锅店，请有此类信息的朋友速速留言

永健食品郑州办事处：
（1）、提供“佰人王” 系列餐饮连锁专用火锅底料。（不需加盟佰人王）
“佰人王”系列火锅底料是在继承四川独特饮食文化的基础上，运用现代先进技术，与西南科技大学通力合作，精选四川纯天然优质原料，经川渝两地调味师反复调制而成，独具辣得新鲜，味感无穷的特点。一包料可以解决整个锅底问题。
我们的目标是：提供合理价格的优质产品以及良好的技术指导服务，让餐饮企业从繁琐的火锅调味中解脱出来，让火锅餐饮变得轻松。
联系15803817367胡先生
（2）火锅餐饮店筹备、经营解决方案：
随着社会经济的发展，各行业竞争日趋激烈，独家经营的时代早已过去。任何行业的投资都具有风险，餐饮也不例外。各种形式的餐饮随处可见，怎么做出自己的特色？怎么规避风险？怎么获取丰厚的投资回报？这些我们都要认真的考虑。
我们的火锅餐饮解决方案宗旨是：合理、系统、科学的前期规划；经营项目的味道质量控制；良好服务培训。具体如下：
1、 火锅项目定位：鱼火锅、羊肉火锅、串串香等等的特点、利润、消费群体分析。。。
2、 店面选址参考：消费顾客群体、店面位置对今后经营状况影响很大，必须合理科学的分析。
3、 店面装修参考意见：为顾客提供良好的餐饮环境十分重要。店面装修成本可大可小，过程可简单可复杂。怎么花最小代价做出合理、协调、赏心悦目的餐饮风格不是一件容易的事情。
4、 设备、原料、菜品选用方案。。。
5、 餐饮技术解决方案：如何提供正宗的味道是火锅餐饮的核心。。
6、 成本核算、利润保证解决方案：经营的目的是谋求利润，但是利润的保证是与方方面面有直接关联的。
7、 优秀服务人员培训方案
联系15803817367胡先生
（3）佰人王串串香加盟咨询：
一、开一家“佰人王”串串香分店必须具备哪些条件？
答：1、场地实际使用面积必须具备：A、省级店500平方米以上；B、市级店400平方米以上 C、县级店300平方米以上2、具备大、中型佰人王串串香分店规格所需的必要资金。3、具备良好的地理位置 ；4、周边环境属于较高收入家庭密集居住地、大中专院校；5、人口结构属于中上层； 6、交通便利，有停车场。
二、加盟店的面积一定要达到加盟面积条件里列举的标准才行吗？
答：是的，这并不是对加盟店的限制。因为面积大小决定了店堂的功能区域的划分，而功能区域的大小又决定了接待客源的层次与人数。
1) 举例说明：后厨的面积至少要在80平方米以上，吧台要在4平方米以上，远程店的库房要在20平方米以上，卫生间要在6平方米以上，除去以上的面积，实际的经营面积就不会很多的了，佰人王餐桌的标准110厘米×70厘米，客人面对面座着，后背的椅子背与对面的椅子背之间的距离必须在180厘米以上，客人就餐入座时才能感到舒服。
2) 县级店300平方米以上才能保证至少有30桌台面，市级店400平方米以上才能保证至少有45桌台面，省级店500平方米以上才能保证至少有60桌台面。有了这样的桌数才能保证经营旺季的时候有较高的翻台量,保证投资人的收益丰厚。
3) 为适应市场竞争的需要，除了品牌效应和正宗重庆火锅技术外，还要上规模上档次才有较强的竞争力，以争取各种不同层次的客源，你挣钱的同时别人也会跟风在同一地段与你竞争，有一定的规模化才能确保投资的较快收回和领先同行的竞争优势。
三、开一家“佰人王”串串香分店需要多少资金？
答：这个问题从两个方面看：
1) 旧店改造（只限县级店）：一般中档次装修的餐馆改造成火锅，其餐具、厨具不用太多的投入，以实用面积300平方米为例，改造一家“佰人王”串串香，
2) 前厅30张桌子（包括炉具、锅圈、四把椅子每套800元）共计：24000元；
3) 两个1.5米长带制冷的保鲜菜台和8个备餐柜共计：10000元；
4) 后厨的用具包括六开门冰箱、保鲜冰箱、炉具、各种后厨的餐具用具等共计：50000元。
5) 只限县级店）旧的火锅类店面改造装修的费用大概40000元。
6) 开设新店参照：A、装修费用按照每平方米400元左右投入装修，即可完成。B、有详细的资产投资购买的明细清单，按照要求、保障正常经常经营的前提下购置。C、一般来说上述总投入，要以当地人工、原材料、物资价格来测算。
四、加盟佰人王它的利润情况是怎么样的？能在多久的时间收回投资？
答：佰人王在市级和省会城市级菜品的综合毛利润大概是45％-50％之间，县级城市菜品的综合毛利润大概是48％-52％之间。按照佰人王现在对县、市、省会的投资标准来看，如果在比较合适的时候开业的话（9月份开业）能在第二年的5月底，基本上全部收回投资，一般不超过壹年的时间。(此项数据只限参考)
五、加盟费品牌使用费需多少？
答：在我们的企业介绍里已经说明白了，主要是以城市类别来划分，（县区人口低于10万以下的）约（300平方米）、市约（400平方米）、直辖市、省约（500平方米），加盟金分别是4万、6万、9万合同期为三年，在三年的合同期内我们严格履行应尽的义务。签订任何合同都是一件非常严肃的事情，我们将严格按照双方签订的《协议书》做好份内的工作。
六、为什么要收保证金？
答：客商加盟后，我们要提供有关“佰人王”串串香的专用标志、名称及我方的经营管理、技术资料等专属物品，按照国家商标法、合同法，以及国际特许联盟的规范要求，合同一旦中止，被授予方应无条件归还授予方的专属物品。同时，授予方收到上述物品后应无条件地、及时地无息返还被授予方的保证金。因此，加盟方质押1万元--2万元的保证金，是加盟者自己信誉保证的要求，也是日后减少诉讼的必要条件。
七、收取加盟费和保证金后，还需要什么费用吗?
答：加盟费是获得盟主的品牌、管理、服务等无形资产使用权的价值，而保证金是对盟主提供的商标、物品归还信誉保证，除上述两项费用在加盟合同签订时必须交纳外，还有管理费，可按照双方在合同内的约定执行。原因是：
1、现在的市场环境非常激烈，除了品牌效应和正宗的“佰人王”串串香外，还要上规模才有较强的竞争力。这是我们多年总结出来的经验。
2、作为公司总部,为了更好的为加盟商负责,公司每年向加盟商收取6000元的管理费,作为公司对加盟店进行督导、营运支持、日常监督管理、季度培训的管理开支费用。
3、作为加盟店在加盟的合同期内都愿意与总部保持密切的联系，得到总部在技术更新，管理督导，信息交流的支持，要保持这样的关系，利益共存是最合适和恰当的方式，所以总部要有权益在加盟店内存在。
九、 火锅技术是如何提供和保证的？
1、为了保证“佰人王”串串香口味的品质和特色，底料由我方统一生产，以半成品的形式供应，底料按成本价收费。 2、加盟商派管理技术人员到我方学习佰人王串串香管理技术，时间为30天左右，食宿和差旅费自理。3、严格按照总部要求采购原材料和管理加工程序。4、在合同期间我方会派3位驻店厨师，一个厨务主管，一个主切配，一个穿菜部领班。每月总工资为3600—4800元整，每月提前一个月预支给总部，其管理也是有加盟商按照总部的制度进行管理和处罚。他们的工资主要负责锅底和油碗的味道，还有成本的控制，其余的另外厨工由加盟店自行招聘。5、我方组织技术骨干和经营管理骨干督导各地加盟店，往来差旅费由加盟商负责。
十、加盟后如果效果不好或者失败，总部该负什么责任？
答：世界上绝对没有什么包赚不赔的买卖，即使是享誉全球的麦当劳、肯德基在以几何级数发展加盟店的同时，也有一些经营、管理不善的加盟店倒闭，这毫不奇怪。我们双方即将签订加盟《协议书》中除对双方权利和义务已有较详尽的描述外，还对加盟者的风险和盈利状况进行专门说明，即加盟商“自主经营并承担一切风险享受一切盈利“。因此，请加盟前仔细考察、论证、测算是否有赢利的可能性。风险与机遇总是并存的，希望您能慎重从事。

十一、为突出“佰人王”串串香特色，可委托你们招服务员、大堂经理、领班吗？
答：我们同意为中等以上城市代培训上述人员。需求方应出具当地劳动部门的有效证明。员工其培训费和代培训人员的费用应事先预支给我方。不管加盟店招聘的服务员是否从事过服务工作，不管这些招聘的服务员是否做过火锅行业，她们都不了解“佰人王“的操作流程都要在我们直营店内进行实际的操作，怎样点单，怎样买单，怎样服务，只有通过这样的实际操作后，在新的加盟店开业时才能保证良好的服务水平，我公司包吃包住，每人500元，比如10人费用5000元，虽然加盟商支付一定的培训费，其占总投资额的比例是非常的小，但是它的作用非常的明显，非常的重要，管理人员其关于管理的培训费用是无偿的。

B. 求推荐一家靠谱的火锅加盟店

火锅作为中华特色美食的代表，一提到火锅，各类火锅店就浮现于眼前，有重庆、四川的麻辣火锅，广州的海鲜火锅，苏杭一带的菊花火锅，云南的滇味火锅，北京的羊肉涮锅等等。那么在众多火锅店中有哪些是值得一尝的呢？小编为大家整理一份全国火锅清单：全国连锁火锅店排名，希望能给爱吃火锅的朋友们参考。

主要特色：就餐环境采用雅间形式，精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。

C. 十大串串香排名是怎样的

5. 签友牛肉串串香

重庆签友牛肉串串香是重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌，是一个原创和创新的重庆串串香年轻品牌。专业为全国合作伙伴打造重庆串串香加盟连锁经营模式。签友是什么？签友就是串串香粉丝，是串串粉聚集地，是签友们的美食天堂。签友把重庆传统串串香颠覆创新，传承重庆火锅味道，以牛肉为主打产品，做市场差异化。装修以360度无死角的美核心理念，打造重庆“醉”美串串香品牌。

6. 六年一班串串香

2017年品牌全新升级为“六年班麻辣烫”,店招以黄色为主打色，内部装饰以蓝色餐桌椅搭配，主打70年代怀旧风格，采用锑锅锅底，产品结构、菜品口味踏上质地飞跃。沿袭老成都麻辣烫整体口味，店里采用老成都风格的墙绘，古朴怀旧的物件，最大的还原了70年代老成都麻辣烫的记忆。

7. 屋头串串香

发源于四川成都，其味型中感悟出成都人火热的情怀，执着而又张扬的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。经祖辈20多余年的潜心经营探究，秉承古典和现代餐饮文化精髓，经百年火锅传统的改良别巨匠心，融入现代时尚理念，开创饮食文化先河，创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。

8. 火炮李记串串香

火炮李记串串香传承巴渝文化精髓，发扬融合、创新思想，引领现代火锅串串新潮流。火炮李记串串香开创电子秤称签签结账模式，深受广大食客的好评，不仅模式新异，更加快了结账时间，摒弃传统数签签的结账方式，让吃串串香再也不用数签签了。火炮李记串串香一直苦心专注于串串香的核心技术秘制配方的研发，我们不仅在味道上下功夫，在每一道菜品上都非常用心，注重菜品新鲜和美味，并不断研发新的特色菜品，满足更多食客对味蕾的极致追求。

9. 记忆故事火锅串串香

源于成都，始于1987,作为巴蜀美食的曲型代表之一，小郡肝串串香在八十年代各类美食蓬勃生长时脱颖而出。口感脆爽、麻辣鲜香，是小郡肝里香被众人喜爱的首要原因。而它万物皆可串、食材丰富接地气、极具包容性的特点也成了成就这一平民美食走出巴蜀之地收获全国粉丝的重要原因，通过对小肝串串香的深入剖析和产品结构重造，成功瞬化了出更加符合全国各地口味的记忆故事小郡肝串串香”。

10.小龙串烧

小龙串烧做产品是有自己的标准，以“健康、营养、美味”为追求，以多元化的因素来体现主题餐厅。小龙串烧负责人指出，和市面上些小店或者跟风品牌店相比，该品牌一直坚持不跟风，追求原品质，造就的运营模式，居心品牌特色都集中在品牌商，形成消费者对于该品牌的良好印象。

D. 火锅店加盟排名哪个最好

您好，朝天门火锅为您解答。

没有最好这个说法，只是希望你可以找到合适自己的品牌，适合自己的才是最好的。

但要注意，眼见为实，耳听为虚，然而现在的实际情况是，即便眼见的也未必未实（网红小品牌会玩套路）。

人云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风不能成为火锅店领头羊。

另外，有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。

眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。

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E. 开串串香火锅店要注意哪些问题

1、细节至上

顾客往往会被一些不经意的细节所感动甚至是俘获。店面经营者们应该怀着一颗敏感的心，关注于日常经营的每一个细节，在服务中注意细节。当然，细节和细节之间也有所不同，有些细节属于核心细节，还有些细节则次要些。

4、构建气场是关键

气场是个很微妙的东西，老板本身的精神面貌、快乐指数、阳光指数是构成本店气场的最核心要素，尤其对于小店来说如此，老板天天无精打采，本店一定好不到哪里去，老板精神状态好，起码给人积极乐观的表现。

5、不要过于迷信差异化

以“提供差异化环境、服务和出品”作为自欺欺人的谎言来迷惑自己的经营者比比皆是，倒不是说差异化有罪，而是应该用更辽阔的视界去分析问题，解决问题，比如说，“羊群效应”、“品牌效应”、“马太效应”等就是很多人心目中那个可怜的“差异化策略”的天敌。

6、不要畏惧竞争

火锅店需要适度竞争，周边存在一定的竞争强度往往是件好事，可以与周围构建一种良性的竞合关系模型，而不是恶意竞争。孤岛式孤零零伫立的火锅店，有时日子会更加难过些

F. 串串香加盟市场怎么样

串串香前景还是比较可观的，对比于其他的行业，串串香主要有以下四点优势：
1.口味
串串香汤底口味众多，有营养骨汤、奶味浓汤、麻辣红汤、酸菜清汤、番茄醇汤等等，每一款汤底都给顾客不同的体验。
2.蘸料
串串香被誉为“一个人的火锅”，蘸料也是非常的丰富，每一个到店消费的顾客，都能打造出属于自己的美味！
3.价格低、多种单品
串串香门店都拥有近百种单品供顾客选择，20元的人均单价，高性价比！
4.出餐速度
不同于其他的餐饮品类，串串香让顾客自选菜品，5分钟出餐，成为了大家在忙碌工作日就餐的首选。

G. 哪家四川火锅串串香最正宗最值得加盟

哪家四川火锅串串香最正宗最值得加盟，选择品牌可以参照以下条件和标准去考虑，基本上满足好品牌，以下回答都是原创，同行请勿复制粘贴（否则举报）如满意望采纳

1.品牌形象

老品牌的品牌效应加持，公司统一的形象识别系统，节省加盟商在营销宣传方面的投入，共享品牌效应带来的利益。

H. 现在最火的火锅加盟品牌有哪些

现在能jm的火锅，但是真正好的屈指可数，所以大家要多考察一些，这样才能选择出更好的。

大街小巷的的火锅店数不胜数，在火辣的四川美味的火锅不计其数，而在火锅世界杀出一片天来的三搭火市井火锅，没几把刷子可是不行的。

I. 现在最火的火锅加盟店有哪些

加盟串串类火锅有5点需要特别注意！首先自己要愿意从事餐饮行业并赋有创业精神；第二有投资项目大小的资金实力；第三店面面积要符合个人经济实力；第四店面应该选择在大型社区、学校附近、社区附近、有充足的人流量的车站码头、写字楼集中区；第五点店面的位置首选一楼，如果位置较佳在二楼或者三楼也可以。加盟串串香选择老马路串串香火锅啊。第二，总部从加盟选址、装修、培训到开业，有一整套实践摸索出来的流程，在严格执行的前提下，降低风险；第三就是区域保护，保护同一地区家店的利益，保障加盟商的利益；第四菜品研发：公司有专人对菜品进行研发，探索更多适合串串的菜品，经过直营店尝试后推送给加盟商；第五物流支持：自有底料工厂，专业食品级仓储中心，多家物料签约合作，保障加盟商的底料供应，好生意不断货；除了这些，总部还有营销策划支持，高性价比的开业方案，督导现场指导，助您开业大吉。有了这些扶持，相信能帮助您解决加盟串串香的很多烦恼。