重庆火锅加盟是怎么做的

『壹』 重庆火锅店怎么加盟

你好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创，同行请勿复制粘贴）

开一家火锅店，不外乎两种模式，一个是自己开，一个就是选择品牌进行连锁加盟，当然这两种模式有很大区别。

如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作，首选是重庆品牌，作为火锅发源地，重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了，必然是你是知道的。

自己开，所有事情都需要自己做，包括不限于选址，装修，经营，炒料，渠道，供货，引流，人员管理等等，所有事情都需要自己亲力亲为，无疑非常累，即便你自己有经营技术，以及炒料团队。

加盟的优势在于两点，一个是你可以选择优质的品牌方，品牌方会提供好吃且稳定的底料渠道，还有一个优点就在于品牌方会给与自己开店帮扶，比如教你经营管理技术技巧，团队管理技术，以及吸引新顾客，打造老顾客的技巧等等。

所以，现在开个火锅店，如果自己不是餐饮老手，一般都推荐找到一家靠谱的品牌方进行连锁合作，提高开店成功率，以及开店的经营管理能力，打造出有持续盈利能力的火锅店。

需要补充的是，有些人可坑会说做加盟还不如自己做，这是错误的说法（外行人），当然，如果你对自己的底料有足够的信心，自己同时也是有经验，懂经营会管理，那么自己做当然可行，但如果什么都没有，这种情况你去新做一家火锅店，结局是可想而知的，不要把生意想得简单，好品牌在于能够提供优质底料的同时，还能够给与自己成熟的经营管理知识，这才是一笔无形的财富啊。

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『贰』 重庆火锅加盟和自己做的有区别 吗

现在是王缸钵火锅排在前面，主要是看个人想怎么经营了，具有不可复制明星资源以及宣传渠道资源为品牌 营销做支撑，现在王缸钵火锅的前景很不错。

『叁』 开重庆火锅加盟店需要做哪些准备

加盟商在加盟重庆火锅品牌店时候，在每一个阶段都会遇到不同的问题，其中在营业的过程中，最重要的一个问题就是顾客的服务问题。消费者到火锅店中消费时，除了享受美食，更多的会想要享受好的服务。所以重庆火锅加盟店做好顾客上的服务工作是非常必要的。

服务知识和产品知识的准备。开重庆火锅加盟品牌店如何做好服务准备？你必须要对你所提供的产品和服务有个全面地了解，才能够为顾客提供最好的服务。如果顾客一问你三不知，可能你的仪表再专业，笑容在灿烂，顾客可能也不会满意。

服务心理的准备，在上班之前问一问自己是否准备好的积极的服务心态，以饱满的热情为顾客提供最好的服务。如果你还不能以快乐、阳光的心情准备开工，你就还没有准备好。

还有人总结道，开火锅店好的服务总结为：动作要快
姿势要帅，服务要好，态度要好，随叫随到，动作麻利，保持微笑，意想不到，几组四字成语，也很好归纳了好服务的真谛。当然，如果针对回头老顾客可以适当优惠，也是一个很不错的留住老顾客的手段。

『肆』 重庆火锅加盟的详细流程

重庆火锅可以说是市场上火锅的代表了，这类火锅在市场上还是比较受欢迎的，火锅菜品种类繁多，吃法多样、营养也较为全面丰富，无论是闲暇的时光还是聚会等都是不错的选择，重庆火锅加盟的流程大致如下：

1. 选择合适的品牌，这个要根据当地的市场来选择了。

2. 咨询了解并实地进行项目考察，了解详细的情况。

3. 有意向就可以签订合同，并交纳一定的费用（交费要慎重）
   

4. 店面的选址，这个要在火锅店没有开业之前就要想好了。

5. 店面的装修，这个要看与做的火锅品牌风格相吻合。

6. 宣传开业，开业之前就要进行相关的宣传了，可以多方法、多途径（有些品牌总部会有相关的支持）。
   

『伍』 重庆火锅加盟怎么样

你好，朝天门火锅前来为您解答（以下回答，手打原创）

首先，如果打算开个火锅店，以加盟的形式切入市场是比较推荐的，品牌选择确实有技巧一定要记住眼见为实，耳听为虚，但现在的实际情况是，即便眼见的也未必未实（网红小品牌，会玩套路）

其次，自己开和加盟哪个更好？如果你自己有稳定的炒料团队和设备，而且对自己的口味信心十足，而且自己还有经营管理的知识经验，那么自己创建品牌当然是可以的，如果没有，选择连锁加盟是比较推荐的。

请仔细思考，人云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风永远不能成为行业领头羊。

有人可能会说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。

眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要考虑的。

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『陆』 重庆火锅加盟怎么样需要多少费用

你好，朝天门火锅为您解答（纯原创，同行请勿复制粘贴）。

首先，你所说的品牌费用不清楚，但如果你做火锅，特别是新手，选择以加盟的形式切入是比较好的，而加盟则需要一定品牌加盟费用，如果你去观察调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事？

其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用？此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设置极深的套路。

收取加盟费的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。

以重庆老字号朝天门火锅为例，在朝天门火锅800余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。

有些人说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。

所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢？还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。

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『柒』 开个重庆火锅加盟店应该做哪些准备

首先就是选址，火锅店选址火锅餐饮业的选址往往关系到经营的成败，开业经营就不考虑选址了要统计附近的商圈有多大，消费人群有多少，尤其是客流量方面，更要统计出白天和晚上、工作日和节假日等不同时间段的客流量。

不以规矩不成方圆。火锅店想很好的发展下去，一定的规章制度是必须要坚持的。开店从内部建设抓起，创建好本店独特的制度和精神，做好员工的培训工作，如为店员制作统一的制服、注重提升员工的精神面貌、注重店内的摆设装修等。这样既能保证给顾客一个很好的第一映像，又能保证店内工作秩序井然，不出现因马虎大意造成的损失。

『捌』 怎样才能做好重庆火锅店加盟

要看你的投入资金是多少了，虽然贵的不一定好，但是便宜无好货是肯定的。收了钱，就不管你死活的多了去。就像重庆大队长火锅，那加盟费就是几十万，但是谁让人家后勤支持做的好，开店成活率高呢。所以，如果资金不是很充足，要么先开个小店，也不要去整什么品牌加盟，要么就找合伙人，共同承担风险，找个大品牌。

『玖』 重庆火锅怎么加盟

重庆火锅加盟品牌的选择，要有能够满足以下条件，才能让你的创业得到保障，怎么加盟，火锅品牌都时有官网的，直接搜索网站点击就可以有详细的步骤。

1. 知名度

精明的投资者会考虑的店面运营时间，品牌存在历史，以及品牌是否有流量属性等诸多因素，这些综合因素才是决定了一家品牌真正的知名度，只因在多年激烈火锅市场竞争之中，特别是川渝市场竞争之中存活下来的品牌，才算的有有名的品牌。