上上谦串串怎么加盟

㈠ 薛之谦的“上上谦”里能吃到正宗的成都串串吗

上上谦串串香火锅是一家由薛之谦和朋友共同投资创建的串串香火锅店。餐厅从成都聘请团队来负责产品的研发和制作，确保消费者都能品尝到原汁原味的成都风味火锅。

男神亲自调配秘制蘸料，想想都好美！据说店里秘制蘸料的比例可是薛老板亲自调配的，也经常有粉丝慕名前来扫店！欢迎前来这里，毕竟去吃过的人都感觉味道特别好。

㈡ 上上谦串串香火锅：酱料还是上上谦的好吃

签友串串的味道更好

㈢ 谁有上上谦串串香火锅店的菜单

㈣ 上上谦串串香火锅店的菜单

这个是上上谦串串香火锅店的菜单，拿去吧。

㈤ 上上谦串串香火锅旗舰店，为何开店速度如此之快

说起上上签串串火锅，对这个最为熟悉的莫过于它的店主了，他就是众所周知的歌星薛之谦的了，最为一个在乐坛有着很高知名度的公众性人物，人们不仅是对他的歌声有着很高的欣赏水平，他的火锅店也是享誉盛名的，而论其发展的如此之猛烈，我觉得不外乎是以下这些原因了的：

综上所言的话，上上谦火锅旗舰店开店速度这么快的因素是有着很多的收益方面所带来的进步，其实对于火锅这个产业而言，多方位的发展是它的重要地方，我也相信老薛的火锅店也会越来越好。

㈥ 上上谦火锅可以加盟吗

应该是可以的，去官网看一下

㈦ 薛之谦目前拥有多少家公司

薛之谦近来被网红爆料，曾在低谷时期被“包养”。薛之谦虽然并未回应此事，但是该事件在网络上持续发酵，先是有网站站出来为薛之谦说话，称网红只是模特，根本没有股份，而随后该网红拿出当年的合同，以证清白。由此薛之谦这些年的商业版图也引发猜想，据悉薛之谦目前有13家公司。

关于薛之谦的收入，他的广告非常多，还做谐星上综艺。根据薛之谦自曝，去年一年他就接了40档综艺节目，甚至曾直言不讳的说出原因：“我做谐星赚的钱是做歌手的10倍啊！”据《2017中国名人收入榜》，2016年薛之谦的收入达到4390万元，位列第73位，并超过张一山、何炅、白百合、林丹、李晨等明星。

真的是很有钱啊。

㈧ 上上谦串串香火锅（徐汇旗舰店）的自助调料好不好吃

上上谦串串香火锅，可能照顾大部分的口味吧，不算很辣,如果有很喜欢吃辣的可以在自助的调料直接加辣。种类非常多。适合做蘸料。

这次去上海特意去的上上谦，我们4点多到的，属于夜市打8.6折如图1，我和小伙伴选的牛油菌汤锅底如图2，我两都是属于吃素的，肉没有多点，吃了大概230多，人均100多。

慢悠悠地吃了两个小时，店里一直在放老薛的歌，环境还可以的。

杯子很特别，店员服务态度很好，虽然饮料水果和调料是自助的，但是会很主动的帮你去拿。店里还准备了一次性围裙，超贴心的。还发现还有消食片卖，哈哈哈。

至于味道一般吧，还可以，油条不推荐，不好吃，芝士年糕满满的芝士。。

㈨ 上上谦串串香火锅加盟费用多少钱

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对和损害任何模式）。
做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。

再来说说自创，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.第三个问题是啥来着？回去看了一下，哦，对，装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！

㈩ 上上谦的串串香火锅为何能够独树一帜

上上谦串串香火锅是一家由薛之谦和朋友共同投资创建的串串香火锅店。餐厅从成都聘请团队来负责产品的研发和制作，确保消费者都能品尝到原汁原味的成都风味火锅。

我认为上上谦火锅能够独树一帜的理由有:薛之谦的名人相应；保持重庆串串的正宗味道；拥有完整的美食研发团队；价格平民；装修风格独树一帜；可以事先预约。