『壹』 什么哥卤味火锅这个品牌有什么优势
1、鲜口感:相较于随处可见的传统重庆牛油火锅,“什么哥”率先进入3.0时代,以祖传老卤汁入料,研创卤味火锅,让麻辣与卤香融合,生成全新风味,锅底汤汁浓郁,辣而不燥,卤味鲜醇,香汁饱满,回味无穷,现捞辣卤越嚼越香,深受顾客喜爱,门店复购率高达60%。
2、鲜品类:“什么哥”自研十大经典卤味,传承川卤名品-万春卤菜工艺,选料精细,用十余种天然中草药配制而成,全程无添加,卤香清新芬芳,有去火除湿、健脾开胃的药膳特性,营养价值丰富以古法工艺小火慢卤,门店现点现捞,既可即食,又可烫涮,香耙软糯,可辣可鲜、可咸可甜,小区周边即可涮,十公里配送品类全,为顾客提供全新火锅吃法,打造丰盛用餐体验,不受南北地域饮食习惯及季节限制,四季火爆,全年热销,更有卤味锁鲜装全新上线。
3、鲜模式:“什么哥”品类丰富多元,市井风的小碗式菜品,可满足正餐+宵夜+卤品零售等多种需求,具备自己的加工厂及相应供货链,提升门店高性价比特性,借势外带、外卖、社区柜等餐饮新零售渠道,门店订单滚滚,收益持续上涨。
4、高保障:火锅店即是小区零售柜的前置仓,一份人工两份收益,公司帮你整合周边小区什么哥卤味零售柜。加盟店盈利不达标,公司补足给营业额。
『贰』 爷爷那辈卤味火锅加盟总部在哪
你好,现在为您解答(以下回答,手打原创,同行请勿复制粘贴)
想涉足餐饮行业,做火锅,开一家火锅店是不错的选择,但选择品牌很关键,火锅肯定是以重庆地区为主,重庆作为火锅发源地,当然是品牌选择的不二之选。
然而,目前火锅市场品牌已经很多,数万个品牌之中肯定有好有差,而在你选择的时候要注意,好不好,每个人评判标准不一样,不能一概而论。
举个例子,一些大品牌合作费用就是10W甚至20W+,而新兴小的品牌或者网红品牌,合作费用甚至是“0”,你认为哪个更好呢?你会怎么选呢?天上可不会掉馅饼。
所以选择到合适自己的品牌才是最关键,要开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌(同时要注意避免网红类,快招类品牌)。
需要补充的是,有人会说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面(外行人),开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
总之,我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力,多多思考观察才是最关键的。
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『叁』 牛来牛往卤味火锅哪儿有加盟
加盟的话还是认准正规厂家。
『肆』 贤合庄卤味火锅是陈赫开的吗
是。贤合庄是由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌。
2015年陈赫、叶一茜联合朱桢,成立了福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司,在福州开了第一家“贤合庄”。
2017年6月,“贤合庄”开设第二家分店。
截至2021年5月,“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多家分店。
相关事件:
2021年4月,有媒体曝光,一对夫妻在陈赫火锅店贤合庄用餐时,被掉落天花板砸伤,还被锅底烫伤,受伤的顾客索赔8万未果。4月11日,陈赫方终于发致歉声明表态:再次向两位顾客深表歉意,全面排查整改,安全问题绝不姑息。
致歉声明中称,他们第一时间将顾客送往其意向的医院治疗,并先后五次陪同治疗支付相关费用,如今已赔偿并达成和解,后续将对门店进行全面排查整改,邀请第三方安检公司检查安全问题。
『伍』 加盟卤味火锅怎么样大概需要多少钱。
没听过,不知道咋样。,
做餐饮小吃最好是自己做。
『陆』 贤合庄火锅老板是谁
陈赫、叶一茜与朱桢合伙投资。
贤合庄,由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌,2015年5月开始营业开业。
品牌历史
2015年陈赫、叶一茜联合朱桢,成立了福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司,在福州开了第一家“贤合庄”。
2017年6月,“贤合庄”开设第二家分店。
截止2020年1月,“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多家分店。
(6)陕西卤味火锅加盟总部扩展阅读
2020年8月,陈赫的火锅店却在社交软件上有了很多恶评,有人发出自己在火锅店吃火锅的视频,视频中的火锅里居然出现了蠕动的蛆虫、防腐剂,还有人吐槽陈赫家的火锅价格贵,而且菜量很少,这样的恶评最近突然变得很多。
对于火锅店突如其来的恶评,8月18日,陈赫火锅店方发布声明澄清,经过调查发现最近在社交平台出现的很多对于火锅店的恶评都是某些团队和个人污蔑和中伤的,而其中发布的内容大部分都是虚假内容,甚至是个人恶意杜撰的。
还放出了一张疑似提前就准备好的恶评文案,文案中描述的和陈赫火锅店所收到的很多恶评都相同。陈赫火锅店也很有可能受到了同行或者其他人的恶意中伤。
『柒』 最近看到一家什么哥卤味火锅店非常火爆,什么哥卤味火锅要怎么加盟
那你去尝尝对比下口味。
这才是关键。
你也可以看看朱阿婆卤味鸭,麻辣香甜的非常好。
『捌』 沸腾地带卤味火锅品牌有什么优势
沸腾地带创新火锅模式,开启市井火锅3.0时代,老市井,新潮流,迅速占领市场至高点,领创火锅黄金未来。卤味火锅,源起市井,边卤边烫,给予广大顾客完全不一样的新鲜体验!
『玖』 今年餐饮行业好做吗,加盟什么哥卤味火锅怎么样
餐饮行业什么时间都不会过时,随着大众生活水平的提升,大家对饮食的要求也不断提升,很多创新美食应运而生,“什么哥·卤味火锅”专注于中国20000个社区店,打造高利润、多复购的社区经济新零售,颠覆传统“重装修、高人工、高房租”火锅现状,旨在为中低端消费群体提供高性价比服务。品牌自主开拓的“精益盈利模型”,具有“标准化、易复制”的优势,并多次被知名餐饮人作为正餐+新零售、正餐快餐化趋势中的典范案例,是火锅细分赛道中的黑马。你想加盟的话可以去什么哥卤味火锅的官网详细了解下。
『拾』 什么哥卤味火锅的总部在哪里
"什么哥"总部在杭,"什么哥"隶属于杭州溪上人间餐饮管理有限公司。
杭州溪上人间餐饮管理有限公司创立于2014年,立足杭州事业总部,辐射长三角地区,响应京津冀政策,协同珠三角市场高速发展。
经过多年稳健发展,公司旗下拥有什么哥供应链管理公司、什么哥卤味火锅、什么哥线上新零售公司、觅香、客官数签签等10多个纵深川蜀的知名餐饮品牌,门店覆盖全国20个省100多个城市,门店总数近千,日均服务顾客10余万人。
(10)陕西卤味火锅加盟总部扩展阅读:
什么哥卤味火锅合作流程:
1、咨询阶段:
投资咨询:投资者以电话、微信、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关合作事项。
项目资料:投资顾问在与投资者电话沟通后,会将项目资料发给创业者。
2、考察阶段:
考察前准备:确认前往总部的具体时间,投资顾问协助车票、酒店预订,创业者需携带身份证等重要物品。
实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、签约阶段:
资格审核:总部出示公司证件供投资者进行审核,确认投资者的合格资格。
签约合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部缴纳相应的费用。
4、培训阶段:
总部培训:总部安排投资者进行技术培训,专业培训师,1对1教学传授。
5、开店阶段
选址装修:投资者按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
售后服务:直营店开业后,总部不定期对各投资商提供新品研发、物料支持,疑难解决等服务。
开店盈利:总部随时跟踪创业者经营盈利状况,并提供带店服务。