① 有什么好的自助火锅烤肉加盟店给介绍个
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
你所说的就是自助形式的火锅,这种火锅类型要注意,口味是最最最核心的,口味好,自然生意好,所以你需要找到一个口味好的底料品牌,老字号品牌是比较推荐的。
其次,类似的火锅店体量应该比较小,如果找知名品牌做连锁可能要求达不到,这种情况可以考虑技术合作,也就是并不使用品牌方的牌子,但依然可以跟品牌方合作,比如管理知识,经营技术,营销方法,底料供应等等。
下面是三个你可能很关注的关键点:
一、品牌如何选择?选择品牌当然要选靠谱的品牌,小品牌,网红品牌尽量不要碰,尽量找老字号品牌,或者非遗品牌,这些品牌的市场知名度,以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的(很多坑),大品牌的实力更加可靠,自己开店也更有保障。
二、如何成功开店?这里说的成功开店,指的是让一家火锅店能长久持续的盈利,而非开一段时间就关门,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能给自己提供哪些帮助,是否有成熟的运营体现,自己能否借用。
三、开店整体费用?影响一个火锅店开店总费用的因素很多,比如你的城市级别,是市区还是县城,比如你的店面大小,自己对店的定位等,都很关键,因为装修,租金,运营,以及品牌费用等都跟这些相关。
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② 香天下火锅加盟费用多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)
如果打算开一家火锅店,你的目的是什么?当然是店面长久经营,持续盈利对吧?
所以不管选择什么品牌,目的都是在于让火锅店长期持久的运营并盈利,但实际情况则是,有一些火锅店开了一段时间后就关门倒闭了,这是为什么?其实有一个很关键的问题就是,利润来源于经营,是否会经营一家店,这是一门技术活儿。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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③ 我想开个火锅烤肉店,都需要做哪些准备
第一种:自己做自己的品牌:一、火锅烤肉店店的市场定位:就是你要开一个什么规模什么档次的(高、中、低;传统的、时尚的;)什么模式的?(自助式的?零点的?)什么口味的?(秘制的?韩式的?)等,可根据所在区域的环境做一个市调。如果你有比别人更好的口味秘方那就打自己的品牌。(如:老干妈)
二、根据你自己想好的定位,要去各种进货市场了解一下食材的行情,指定菜单、核算成本、算算投入成本。
三、根据自己想好的定位、资金投入,选址/起名字/设计商标/注册/办理卫生食品许可证等相关手续。
四、店面装修、招聘、采买器具、工具、餐具、食材等。
五、规划一下开业及一个季度的促销活动,在美食团购网上做促销等。
五、选个好日子开张营业,预祝你的想法得以实现。
第二种:加盟 选好自己想加盟的品牌。
④ 我想加盟一个火锅烤肉一站试食材店
可以的,现在也是一个新兴的行业。食辣玩家成都火锅烧烤食材超市,在江苏、浙江、安徽、山东、江西等地区都是有加盟店的。建议这边多考察几个品牌,食辣玩家是以火锅、烧烤食材为主,涵盖底料、生鲜、经典火锅涮菜、丸滑、烧烤等商品的便利店连锁加盟超市。我们投资小轻装修重产品,市场大差异化定位,收益稳多样化经营,味道正工厂核心配方,更省心直营店复制。
⑤ 蜀道火锅加盟条件有哪些
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
加盟一个火锅品牌,我们目的在于什么?个人认为在于打造出一家有持续盈利能力的火锅店,要达到这个目的有两个关键点,一个是品牌本身的实力,知名度,扶持能力等,还有一个就是火锅店的经营能力。
如果你仔细分析观察经营得好的火锅门店,你会发现他们有一个共同点,就是有一个会经营管理的老板,那如果自己没有,或者欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。
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⑥ 火锅烧烤食材超市加盟费要多少钱呢
有些品牌会收取代理费、加盟费、保证金、管理费、服务费、品牌授权费、物流费、设备费、装修费等等,有些还会要求第一次进货6-10万左右的产品。白白交给公司的费用大约5-10万左右。
一般品牌的火锅烧烤食材超市总投资下来不算房子大概26万左右,尤其是现在比较有名气的锅圈、九品锅、懒熊等等品牌和装修比较高档的店。
建议:这个行业,比较大的投入就是房租、装修,有些品牌还会强行在公司进设备和装修,每年物流费也要交2万。开一个店投资超过25万不见你们开店了,本来一年也就赚个20万-30万左右,回收成本周期变长了,第二年也就没有动力在干下去了。有些费用能省就要省,别看其他品牌装修的简单,感觉不上档次,你想想,我们开店最终目的是为了赚钱,而不是白白给公司和房东打工吧?我们投入的少,赚的就多一些,就是这个道理。
⑦ 香家火锅加盟费用多少
你好,虽然餐饮市场有数以万计的项目,但是火锅作为餐饮行业中不可或缺的存在,是丝毫没有撼动火锅在人们心中的位置,成为人人喜欢吃的一种美食之一!
⑧ 十大火锅加盟品牌有哪些
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”著称,为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
主要特色:传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香,加入优质天然中草药原料为辅,拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景:成立于1986年,以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色:菜品丰富精巧,摆盘细腻,汤料、菜品配制考究,传统、滋补类汤锅温软鲜香,有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
⑨ 加盟香婆婆火锅需要多少钱
加盟火锅店,大多是卖配料哦。大部分加盟店都会这样,当然也有少部分商家还是比较良心的。其实你可以自己去那种专门培训火锅技术的地方学,他们会专门教你熬制火锅料,毕竟做火锅,火锅底料才是精髓,如果你是在重庆的话,到是可以推荐些地方给你。其他地方就不了解了。