吧台式小火锅加盟费

⑴ 呷哺呷哺小火锅什么时候开放加盟啊一直很关注他们北京还有其他小火锅可以加盟吗

北京知名的火锅店有好几家。
例如呷哺呷哺火锅店、红舵码头火锅店、泡泡等。
不过最有人们都说红舵码头火锅店最适合。
因为红舵码头从店面设计风格、火锅店的盈利模式以及发展前景上来看，红舵码头火锅店最有发展潜力。
盈利模式：
传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择，一顿火锅吃下来，二三个小时并不算久，翻台率极低，最多一张桌能翻三次，商家的收入很难保证

。然而，红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐"，在翻台率大幅"飞越"，红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟，

上菜不超过3分钟，锅开不超过3分钟，整个就餐时间不超过40分钟，平均每个餐位翻7至8次，每位顾客的平均就餐时间只有40分钟，红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。
红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是，在同等的面积下，增加餐位就等于是增加纯利润，红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上。同时，服务员站在吧央"四面出击"，四周顾客的一切要求尽收眼底，并能在第一时间迅速响应。在红舵码头，一名服务员最多能 同时为20位顾客服务，一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要，大大降低了人力成本。
店面设计： 红舵码头的店面设计独特、时尚，船型的吧台更是其生意火爆的亮点。
发展潜力：以年轻人为主，从红舵码头推出的特色火锅就可以知道，一人一锅，任意搭配，强调人的主观能动性，更符合年轻人追求个性、时尚的风格，因此发展潜力突出。

⑵ 吧台式小火锅是当今最时尚的火锅就餐形式吗哪个品牌好

是

红舵码头的特色火锅了
红舵码头时尚小火锅一人一锅的精致分餐原则、时尚的船型吧台形式、独具风格的码头氛围、自由简便的搭配吃法，时尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注，符合了现代年轻男女、白领一族追求时尚的个性。好锅底、好口味，自然将食客们转化成老顾客，合理的营销策略更能让顾客无法释怀。

在红舵码头时尚小火锅想吃什么样口味的锅底都能满足，清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有咖喱、滋补有山珍。菜品可以组合双拼，花少钱一样品尝多种菜肴，这么灵活的销售，让超大火锅店汗颜！，套餐更是注重营养搭配，红舵码头时尚小火锅拥有市场上最全面的食材备料，真正做到想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃。

红舵码头时尚小火锅，一人一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬，突显个性，吃的自在，吃的随意，相比传统火锅的一群人一个锅，全部食物混搭，你一筷我一筷，极不卫生。另外，一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA制，少了结账尴尬，更符合现代人的生活需求。

火锅中餐中大都是多人聚会的用餐选择，一顿火锅吃下来，三四个小时并不算久，翻台率极低，最多一张桌能翻三次，商家的收入很难保证。然而，红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐"，在翻台率大幅"飞越"，红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟，上菜不超过3分钟，锅开不超过3分钟，整个就餐时间不超过40分钟，平均每个餐位翻7至8次，每位顾客的平均就餐时间只有40分钟，红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。

红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是，在同等的面积下，增加餐位就等于是增加纯利润，红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上。同时，服务员站在吧央"四面出击"，四周顾客的一切要求尽收眼底，并能在第一时间迅速响应。在红舵码头，一名服务员最多能同时为20位顾客服务，一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要，大大降低了人力成本。

同类的火锅有很多，跟他们相比，红舵码头时尚小火锅拥有得天独厚的优势：

原创锅底：十几年火锅行业经验高超过硬技术，让食用火锅不再上火成为现实，好火锅是可以品汤的，这就是功夫锅底的真实写照！
价格实惠：红舵码头时尚小火锅一人一锅的分餐制,实惠不贵，跟同类火锅相比较，红舵码头时尚小火锅独家推出18——30元人均消费，有菜有肉有主食，价格优惠更实惠，美味不打折！
清洁卫生：红舵码头时尚小火锅从食材到用具，如：电磁炉、锅、托盘、菜盘、饮料杯、筷子、餐巾纸等等，均是在厂家直接定做，甚至连饮料吸管都有包装，总部的统一采购配送，确保各个环节均达到统一的高标准、高质量，保证顾客利益。
营养丰富：所有调味小料，均是经过红舵码头时尚小火锅聘请的港台及内地资深火锅调料专家、营养师、共同调制而成，锅底配以滋补属性的食材老汤煮制浓缩而成，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝、四季皆宜的特点，口感回味悠香，香味独特！
投资少，回报高：红舵码头时尚小火锅投资少、见效快、回报高！总部聘请营运专家担任营运督导，解决经营中出现的具体问题，将投资商的风险降到最低。

⑶ 目前加盟吧台式火锅哪个品牌加盟的人最多

什么地方、最牛逼是霞浦、据我观察他有些店生意也不好

⑷ 在城市开个吧台式火锅店面积80平的能赚钱吗

我是火锅厨师.根据我经常去外地的经验..吧台火锅有它局限性.开吧台火锅必须要在人流密集地方.它需要你所在城市的消费情况.现在火锅店经营很关键.你的肉类及你所有菜品种类.关键是成本《必须》控制好..成本定价要看你当地消费情况而定你进货渠道很关键.137968...37339...我不知道你做那类火锅.无论是厨房还是前厅管理很重要.你最好别加盟.我去很多城市都是加盟后的问题找到我去·解决火锅店底料的做法..加盟后你就知道.自己挣钱都给加盟商了.我劝你最好不加盟.你的菜品质量.服务质量.环境卫生...做好了就有前途有不明白就沟通.祝你创业成功

⑸ 开个吧台式火锅店要多少钱

火锅大体费用都差不多，主要是着重哪一方面，吧台式的火锅意味着装修要装修成吧台式的那种，其他之外的费用大体相差不多，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）

⑹ 吧台式小火锅

那种小火锅生意是很不错的噢，很多人喜欢
www.szniweiya.com
吃，我都吃了几年了，只是一定要干净，食物要新鲜，这样才能吸引顾客噢。

⑺ 吧台式小火锅

咕嘟火锅形式很灵活的，有吧台式的小火锅，也有旋转火锅。

⑻ 旋转小火锅加盟需要多少钱啊，

旋转小火锅加盟费用多少，根据品牌以及规模不同，费用也有所差异，以开一家300㎡重庆火锅店为例，实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）

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⑼ 想开个类似于呷哺呷哺的火锅店大概需要多少钱

类似于呷哺呷哺的火锅店属于商超里吧台式火锅，小火锅单人也可以食用，特点：方便，快捷，简单，实惠。投资主要在于选择大型繁华商场里租金是投资的一大部分，至于装修可用简易的密度板搭建环形吧台。建议时尚简洁，投资不大。底料制作在另选一处可以加工底料的简易房即可。其他方面就是餐具，电磁炉，火锅盆。大概投资要看商场的租的面积大小，租金的高低。参考投资不选租金为10-40万

⑽ 呷哺呷哺火锅店加盟要多少钱

呷哺呷哺火锅店加盟大概需要8-10万元左右的投资!对于大多数投资加盟者来说，无需负担很大的压力，并且总部会根据大家实际情况来选择加盟。火锅是我国大众热爱的美食，只要开业就会有保障。

2010年，呷哺呷哺加盟进入了上海的餐饮市场，并且成功地开出一家门店，值得一提的是呷哺呷哺创立时间比较早，距今已有22年。

除了在上海开设了几十家门店之外，全国还有上百家门店，而且还在不断地扩大，平均每个月就会多出两家新店来，创始人说要尽力将上海的门店和北京的门店一样多，形成一种双核发展，未来将超过上千家的门店！

(10)吧台式小火锅加盟费扩展阅读：

呷哺呷哺是一家连锁餐饮，源自台湾，1998年在北京创立，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。

火锅定位：2013年，以全体系收入及餐厅数量计，呷哺呷哺在中国所有快速休闲连锁餐厅中排名第二，市场份额以全体系收入计约为15.8%，以全体系餐厅数量计则约为7.6%。呷哺呷哺于1998年在中国开创了吧台式火锅餐饮业态，为顾客提供独特的快速休闲用餐体验。

经营方式：“食品安全、食品质量问题一直是餐饮业最为关注的大事，从餐饮行业自身检讨的角度而言，问题的根本和提升的空间正在与经营模式和理念。

事实上，中国餐饮行业面临着进入门槛低、市场竞争格局分散的问题，很多企业滥用加盟、盲目扩张的同时缺乏科学的供应链、店端经营管理体系，最终成为食品安全问题爆发的温床。”贺光启先生表示，“目前呷哺呷哺的430余家门店全部直营，从根源上杜绝弊端，确保在店端严格贯彻执行各项产品质量标准。”