『壹』 懒人火锅是专利产品吗
懒人火锅,是有专利的。
是一项外观专利,专利号:ZL201730527001.6。
『贰』 小火锅加盟好还是自己开店好
这个在于你自己熟悉不熟悉了。
以下条件需要加盟:
1,自己不懂行,不懂味道调制,因为这个得换时间精力,你要做长久可不是你随便买点料就可以长久做的,因为味道是核心,如果你单纯买的聊那么好,那供料的自己都可以开店赚很多了。
不过目前很多商家需要仔细斟酌,水平和责任心残差不齐,有些单纯就是为了卖设备,或者卖食材,所以擦亮眼睛,天下没有掉馅饼的事情,就像我昨天和一个程大个小火锅的加盟者聊天一样,他说别老想着占别人便宜,能让你占便宜的肯定后期有问题,自己第一次做有个肥牛的时候就被弄了几十万,一个屁都没弄成,这次的还行,因为熟人介绍。反正就是得自己当心甄别清楚吧!
2,自己不懂的经营,所以别人会叫你怎么做,也是个学习的过程
3,自己操作很困难,连采购啥都不知道,不知道先弄啥后弄啥,花费时间精力不一定还好,这个时候别人会跟你安排到位,比较简单省事儿。
『叁』 我想开一个小火锅店,不知道底料是怎么做的。还有现在的店都是加盟的还是自己干的买袋装的底料行吗
火锅的简单做法
一、熬汤猪骨1000克,洗净砸碎。老鸭一只,洗净、去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一次加足冷水,切忌中途添加冷水)。
作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜,小火炖熬2-3小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣。火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料,加入熬出的汤,加入盐,鸡精,烧开熬化底料即可涮菜。
作清汤用:加入适量葱、姜、蒜,火煮炖,汤成乳白色,醇浓味鲜,沥去渣,加入食盐、鸡精,即成白汤。
二、备菜洗净,去根,皮土豆等切厚片,分别装盘;
三、肉类宜切大片、薄片;午餐肉、火腿肠等切厚片。。
四、备味碟一般准备香油、蒜泥、酱油、醋等视各自口味调用。
●初次使用有异味属正常
新买的电火锅在第一次使用时,如闻到异味,不必担心,这属于正常现象,是机件的保护油散发出的气味,不会对人体造成大的伤害。
●忌用金属餐具摩擦内锅表面
因电火锅内锅有不粘黏表层,使用时不能用金属刀叉或铁勺等硬物摩擦内锅表面,否则会使不粘黏表层脱落,应尽量使用木勺或树脂制的勺。
●避免汤汁外溢
使用时注意正确操作,防止汤汁外溢,特别要注意防止汤汁淋在旋钮上,否则易造成短路、漏电、伤人。
●严禁干烧
电火锅一般是非恒温式的,不可干烧。接通电源前应在锅内先放入食油或餐料,当需要清除锅中的汤水时,应先断掉电源并稍冷却后再倒出,因为虽然断了电,但底部烧盘的温度仍很高,有烧坏锅底的可能。
●用中性清洗剂清洗
每次用后应清洗并用干布擦干。电火锅的锅体有铜和铝两种,若未擦干,铜生锈后继续使用有可能导致食物中毒。需要特别注意的是,不可用腐蚀性强的清洗剂清洗电火锅,因为酸碱会严重腐蚀锅体。铜锅生锈后,可用布蘸食醋再加点盐擦拭。
●湿手不摸电火锅
水是电的良导体。湿手摸电火锅有可能造成电火锅漏电,发生触电事故。
●保持插头、导线清洁
电火锅的插头应经常擦拭,保持清洁,否则会在插头两极逐渐积灰尘产生铜绿,增加插座与插头的接触电阻,再加上电火锅的功率很大,会烧坏插座插头。电火锅的电源导线脏污,特别是如果上面有腐蚀性物质酸、碱、盐,会造成导线绝缘不良,因漏电发生短路、触电或火灾事故。
●剩余食物及时从锅内倒出
吃完火锅,必须将旋钮转到“关”的位置,拔下电源插头,及时倒掉锅里残留的食物,否则不粘黏表层会因残留食物腐蚀而脱落。
●避免长时间使用和剧烈震动
电火锅连续使用时间不宜过长。一般不要超过5个小时,否则容易损坏。电火锅在使用中不可剧烈震动,否则会导致发热元件的损坏,造成电火锅漏电伤人、锅体变形等。特别是分体式电火锅,要注意保持锅底的形状,防止碰撞变形,影响热效率和使用寿命
『肆』 火锅店加盟是骗人的吗
火锅加盟并不是骗人的,还要看你遇到的是不是骗子,一般去总部实地考察过后,你就能知道是不是骗子了,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
『伍』 知道最近很火的懒人火锅吗
知道,是饭盒装的,只需要用热水泡开,就能随时随地吃火锅
『陆』 中国哪里有卖懒人火锅
淘宝网上
有很多地方
在出售懒人火锅。
拼多多上也有。
你只要在搜索框输入
懒人火锅就可以了。
你可以根据你的需要,自己选择。
也可以根据销量
或者价格品牌自己选择。
『柒』 本人想开个火锅店 请问是加盟比较好 还是自
你好,朝天门火锅为您解答。
你的问题可以说是许多有意向开火锅店的人共有的问题了,非常典型,在朝天门火锅800余家连锁品牌店之中,大部分到本部考察的投资者,都会向我们询问这个问题。
其实不妨先扪心自问一下:
1、首先,自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信;
2、其次,自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
如果选择加盟合作,一定要找到合适自己的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。
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『捌』 想在微信代理懒人小火锅,怎么弄
代理巴蜀懒人火锅的联系途径是非常多得,你可以登录官方网站、关注微信公众号、或者拨打代理电话等