㈠ 如何加盟一家小郡肝串串香知名品牌
①、选址评估
专业团队帮助合作商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何餐饮经验的合作商轻松完成选址工作。
②、装修支持
为了确保与运营体系的基本统一,总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、效果验收等方面提供全面的协助。
③、人员培训
总部在开前派支持小组到合作店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件,帮助合作商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计,店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对合作店进行全面系统培训,让合作者能无忧成为真正的行家。
④、 物流配送
总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
⑤、 营销支持
总部将根据合作商和店面所在地区的市场情况,提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
㈡ 加盟小郡肝串串香需要准备些什么东西,有什么条件
让签签飞小郡肝主要是准备好一个临街门面,开店所需的资金当然也要准备充足,技术、原物料都可以获得总公司的支持。
㈢ 想加盟小郡肝串串香,求一些建议
现在做的不错的是牟家巷小郡肝,已经打出去了,肯定收益不错的。
㈣ 小郡肝串串香怎么加盟,小郡肝的加盟流程怎么走
其他家不太清楚,比如我们家加盟前是会先邀请你过来我们总部了解考察,然后根据你的实际情况做一个专业评估,评估出你的加盟规格,再进行一系列的专业培训和一对一需求帮扶。签约加盟后,设计监理你的装修风格,相关手续协助办理,对运营、宣传等进行指导,还有一对一的专业服务。还有很多加盟后的服务,都是为了让加盟商没有任何后顾之忧。
㈤ 打算做家小郡肝串串香加盟店,就是不知道那么多选哪个好啊
牟家巷的环境和别的串串香店面相比就显得干净时尚很多,是一家易识别、易传播、构思巧妙的时尚小郡肝串串店,审美和个性都很符合80、90的需求,根据统计,店面形象占初次吸引顾客成功率的60%以上,所以牟家巷小郡肝一面世就气度不凡,先声夺人,选择牟家巷没有错。
㈥ 小郡肝串串香加盟要多少钱
看什么品牌吧,我姐夫之前选择的一味珍馐小郡肝串串香前前后后也就十万左右,现在生意挺好的
㈦ 小郡肝串串香的加盟费是多少
1、串串香店开业当天,所有员工情绪相对紧张,早班例会一方面要强调工作重点,另一方面要注意舒缓员工情绪,保证工作有节奏又不慌乱。
2、提前分好零餐客人与宴请客人就坐区域,宴请一般要备2―5桌,给零餐客人介绍要准确快速、周到,避免一窝峰服务现象。
3、根据具体情况,汤料、菜品和酒水考虑在宴请客人到齐前半小时上桌。
4、准备好侯座卡,迎宾要排好等座客人的序号,避免抢座现象。
5、翻台要快速、利落,把握先回汤、回菜,再用中转箱分类回餐具的原则。
6、回汤、回菜要定点、专人处理,切忌乱放、乱倒。
7、回收餐具分类存放,切忌混放、混洗。
8、桌面脏物及剩菜、茶水、油碟油由服务员由清洁筐盛放,切忌往地面倾倒,保持地面干爽、避免腻滑。
9、服务员不允许紧围出菜口、收银台,避免相应人员更加紧张。
10、出菜口、收银台应放置单据篮,避免单据遗失引起出菜、结帐混乱。
11、厨房尽可能提前做好员工餐,避免员工体力不足,并应注意菜品的丰富性。
12、午餐营业完员工用餐后,各部门立即总结上午情况,并特别强调晚餐的注意事项。厨房应特别重视晚餐的准备工作。
13、晚餐营业完后,召开全体员工大会,简单总结开业当天情况,并特别指出服务、后厨及其他方面中的不足,提出整改意见。
14、开业后,宣传、促销工作不容忽视,一直持续到打折完,可暂告一段落。
15、开业打折期,大堂、领班及服务员要及时收集顾客反馈意见,并针对性的提出整改方案。
16、厨房每天早上11:00前,下午5:00由厨房负责人给大堂(或领班)交待后厨的菜品、小吃情况(有无缺货或货量不足),大堂在前厅例会上通知服务员直接划掉菜单上沽清菜品。
17、根据情况后厨工作人员和服务员再次定项目进行强化培训。
18、作好后厨及服务员的人才储备,不合格者及时淘汰,更换或补充。
19、做好财务报表、核算费用成本。各部门保管好当日单据,不可乱放、混放、遗失。
20、打折酬宾结束时认真总结经营管理出现的问题,及时调整,以高质量的菜品、优质的服务,迎接真正意义上的正常营业。
㈧ 砂锅串串香加盟有哪些优势加盟小郡肝串串香好还是老妈砂锅串串香的好
个人觉得还是灌县老妈比较靠谱哈。灌县老妈拥有自己的底料生产厂,并且灌县老妈生产厂的卫生安全标准比国家规定的安全标准更严格,成都串串香各店都有独立的物流配送系统,确保能以最快速度将原料配送至全国各地分店;其次,成都的砂锅串串香培训体系完善,灌县老妈还制定了自己独特的培训课程,含有专页的开店测评分析团队,让加萌商不在孤军奋战;总之,灌县老妈多年的坚持已经积攒起了超高人气和良好口碑,从一定程度上减少了合作伙伴的经营压力。
㈨ 我想加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香,想问一下他们的加盟流程有哪些呢
串串香,起源于四川成都
,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。