1. 加盟店真赚钱嘛
加盟开店,只要运营的好,肯定还是可以赚钱的。
但是要做一个加盟店,也要考虑很多问题的,比如店面位置,行业的选择,还有投入与回报的情况,都需要算清楚的。
创业是不能盲目的,尤其是投入好几万的行业,一旦做的不好,很容易就GG了,所以做好准备再去做吧。
2. 上上谦串串香火锅旗舰店,为何开店速度如此之快
因为薛之谦的火锅店不仅有明星效应而且味道特别好
3. 自然馋品牌加盟费多少
如果要加盟这个品牌的话,加盟费大概在十几万左右的资金才是可以的
4. 火锅店没生意怎么办求高手指点,感谢。
火锅店生意不好怎么办。
诊断自查原因
1.通常我们诊断一个火锅店生意不好,首先要全面的了解他的情况,是一开始就不好。还是开业一个月后没有客人,又或者三个月左右生意开始下滑。
2.店面的选址是不是存在着问题,开业前期都做了哪些推广曝光活动。
3.火锅的口味是否存在着不稳定因素,火锅菜品出品有没有标准化,以及火锅与菜品的价格是否定的过高。
4.火锅店服务员的服务流程有没有问题?服务质量是否跟得上顾客体验感怎么样。
5.了解与本区域同类型其他火锅店数量。
分析并解决方法
1.火锅店从一开业生意就不好,多数原因店面位置天生缺陷,在加上广告营销力度不够。好货不怕巷子深的年代已经一去不复返, 火锅店如果天生没有一个好的店面位置,就必须得靠后天的,宣传,营销,引流等多种方案搭配着交替使用。
2.有一部分火锅店是开业后一个月左右,大概就没有客人去了。这种店没有生意的原因是顾客初次体验留下不良印象, 大多数是对口味服务不满意。解决了方法从火锅的口味菜品品质入手,配合必要的营销引流的手段。由于开业时候,产生了负面的影响,第二次的营销广告投入会很大成本很高。但这个没办法需要重塑顾客信心,挽回顾客必须从内到外的彻底改变。
3.4.开业后三个月80到90天左右,火锅店生意慢慢的下滑。这个说明我们的火锅口味以及服务的品质在慢慢的下降。这种情况现在火锅店需要,把控好火锅口味和菜品的标准化,整顿前厅服务人员强化服务质量,增强顾客体验感。在多配合一些营销活动,老顾客会员送一些回头卡,锁定顾客消费。
5.本区域内同类型的火锅店竞争对手太多。如果我们餐厅的口味服务基本功都没有问题的情况下,我们需要做出一些战略上的调整。或者是增加一些新的产品,知己知彼百战百胜,我们需要了解竞争对手的所有情况,比如:把竞争对手的销量最好的菜品,做成我们的特价菜,甚至是免费引流的菜品。
总结:
火锅相对于其他餐饮标准化程度高,运营比其他餐饮更容易。我经常在说我们火锅店必须要具备完善的“餐饮基因”(好的口味菜品,好的店面位置,好的服务质量)就等于有了,天时,地利,人和。只有“餐饮基因”基本过硬了,适当的营销引流方便就“如锦上添花”了!
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蜀八爷巫建
蜀八爷川西坝子有限公司餐饮策划总监、研发总监 优质美食领域创作者
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6. 开自助火锅加盟店需要多少钱
你好,朝天门火锅为您解答。(以下手打原创回答)
你需要给出更加具体的信息,否则无人能给你做出详细一些的方案,比如你打算在哪开,打算开多大,打算是走精品还是市井路线等等,但不管什么路线,火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。
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7. 在武汉开一家火锅店得多少资金
那要看你做什么档次的了,30万肯定要的,半年之内不要考虑盈利
8. 苏州开一家火锅店要多少的加盟费火锅加盟要些什么条件火锅加盟程序又是怎样的
想要了解火锅店的加盟费用那得看您要加盟什么火锅品牌,像砂家煲、香锅年代、八一空间创意火锅、泡泡火锅这几个最小的投资额在10万左右;哈元火锅、千源火锅、鱼之味、朝天门火锅、巴山月火锅这几个最小的投资额在20万左右;爱美辣干锅最小投资额在35万左右;小肥羊、奇火锅、巴将军火锅、猪圈火锅、大队长知青火锅、红馆火锅这些在50万左右;还有更高的谭鱼头火锅在60万左右;我和你火锅在90万左右;重庆小天鹅在150万左右。这些都是比较有名的火锅,火锅品牌不一样,加盟的条件和程序也不尽相同。各个火锅的加盟条件和流程您可以去国际特许经营网上查看,这是个专业的提供招商加盟服务的平台,我也是在这个网站上看到的这些信息。