❶ 小火锅加盟,加盟火锅店要多少钱,特色火锅加盟
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首先,不管是鱼火锅,还是串串火锅,牛肉火锅,毛肚火锅等等,本质都是属于火锅范畴,本质还是火锅,因为火锅讲究的是百味一锅,而鱼火锅不过是一种经营路线的特色化而已。
所以,开火锅店必然是川渝火锅为主要考虑对象,但这里有几个注意事项望君注意:
一、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
二、选址(要注意的是,人流量大未必就是好门面,非常重要)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
五、别选网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(打造食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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❷ 做火锅店加盟要注意些什么可以代理吗
1. 火锅店的核心竞争力是锅底的味道,其他(食品卫生、用餐环境、服务员的颜等等。。。)在锅底的味道面前是如此弱小。。。所以请务必不要吝惜钱财找一个靠谱的锅底师傅以及用正宗的辣椒和花椒。相信我,陕西和四川的辣椒味道的差别在我看来比巨峰葡萄和提子的差距还大,而汉源之外产地的花椒味道都逊毙了。鉴于在帝都基本没见过覆盖厚厚一层牛油的红锅,亲,麻烦地沟油里好歹掺点牛油好么?
2. 餐具神马的就用最普通的白瓷和竹筷好了,刷不干净的玻璃蘸碟和烫死人的不锈钢筷子要命啊有木有。
3. 火锅店的妙处就在于可以少雇伙头师傅并把更大的店面留给吃客,所以别心一动又加个烤串啊飞饼啊啥的,顾客不是神马,他们只有一个胃,吃了这些就会少吃火锅啊!(而老板你的成本又飙升了。。。。)记住如果没人来吃火锅,一定是你的火锅不够好,而非你给顾客的选择不够多!另外,管好后厨那些偷菜的。
❸ 品捞四季回转火锅加盟费多少
加盟坑死你
❹ 中国十大火锅加盟店。有谁知道吗
只能把我觉得好的火锅告诉给你了。咕嘟火锅。
❺ 全国连锁火锅店排名,哪些火锅店品牌可以加盟
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
现在网上有许多所谓的排名,一些所谓的自媒体,地方平台,团购平台等发布的排名,本质上说基本都是毫无参考价值,如果你非要找排名,而且相对官方的排名,可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
费用方面,总的来说成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
值得注意的是,开起一家火锅店的两个核心要素,一个是底料口味,一个是经营管理知识,底料口味一定要优质,如果没有经营技巧,那么一定要学习(多从品牌方处学习)。
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❻ 2020年开火锅加盟店的前景怎么样
火锅店的前景非常好,种类也多,喜欢吃火锅的人也很多,目前市场比较多的就是川渝的火锅,在全国各地乃至世界都有它的身影,所以选择投资火锅的人也多。火锅店基本都是采取加盟的形式进行,但是选择的时候记得做好考察,从公司的资质上看,因为发展的加盟店越多,在产品的味道、服务的质量、菜品的口感、管理的精确上更上一层楼,选择加盟之后能够更省心更放心去运营,大大降低了投资的风险。选择加盟其实就是为了自己的投资得到有效的保护,但是市面什么加盟店都有,所以要格外注意火锅的味道和后续的一个扶持。
火锅最关键之处在于其味,渝味楠老火锅锅底采用纯正菜籽压榨的清油炒制而成,甄选上等新鲜食材,取半年以上窖藏发酵豆瓣酱,在与川西耗牛油绝妙融合,经过38道手工工序6小时精心熬制,其色油亮、辣而不燥、油而不腻、口感醇厚。
加盟费用一次性收费,终身不再收取任何费用,单店区域保护化最大化,授权加盟店为所在区县代理权,在所在范围内公司不可再开设第二家加盟连锁店。
加盟费用低,0到5万元,总部对于一些特殊地区实行0元加盟政策
提供上门服务,轻松解决选址问题
提供技术服务,在开店前会有专业人员全方位进行指导
正宗的重庆火锅品牌,实力雄厚,口味纯正。
❼ 急求!什么品牌的火锅加盟店最赚钱啊
要想加盟赚钱必须要看加盟点的加盟优势以及条件。并实地考察
巴江风情加盟优势
一、老字号名火锅
史创于“七星岗鳝鱼火锅”,获得“重庆首届名优火锅”称号,国家商标总局注册证书。
二、适应全国,四季无忧
优势二:适应全国,四季无忧
传统老火锅,地道重庆味,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。
三、重庆地域文化主题火锅
巴江风情原味火锅将产品质量视作生命,在锅底与菜品上不敢有丝毫怠慢。巴江风情由洞子口“七星鳝鱼火锅”演变而来,专注餐饮二十年,精心钻研,既有传统老火锅,又有全牛系列、美蛙鱼系列,为顾客提供多样选择。
菜品方面,巴江风情十分注重菜品的品质,严格把控货源,精选品质上佳的优质菜品,部分肉类菜品更是由旗下宰牛场专供,品质有保证。总店的厨房为4D开放式,从烹饪到出菜,顾客均可参观,干净明亮的厨房与标准化的烹饪流程让顾客吃的安心。巴江风情原味火锅,好料配好菜,吃出风味,吃出健康。
四、低投入、低成本、高回报
中餐、西餐、快餐、火锅·····餐饮市场越分越细,各自定位也越来越精准,重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮,是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。轻装修,重装饰、重文化不仅符合重庆火锅特性,而且还降低投入,再结合公司打造的低成本运作模式帮你获取高额回报。
五、专一经营、专业管理、持续赚钱
“术业有专攻”,只有做专做精才能持续发展,这是放之四海而皆准的千古真理。目前行业内一些冬天做火锅,夏天上炒菜,春秋上汤锅的“杂货店”折腾不到一年就失败关门。而我们专一做重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式。
巴江风情加盟条件
省级特许店
1、 具备一定的商业背景和饮食服务业的经营经验。2、 有一定的经济实力和投资实力。3、 具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。4、 具有较强的处理人际关系和财务管理能力。5、 合作伙伴不超过2人。6、 本人及家庭的健康状况良好。
7、 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
市级特许店
1、 具备一定的经商经验。
2、 有从事餐饮业的经验和创业热情。3、 愿意参加各项培训。4、 具备地级市特许投资资本。5、 本人及家庭的健康状况良好、具备良好的社会、人际关系。6、 合作伙伴不超过2人。
7、 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
县级特许店
1、 具备一定的经商基础。
2、 有从事餐饮业的经验和创业热情。3、 具备县级特许投资资本。4、 本人及家庭的健康状况良好。5、 合作伙伴不超过2人。6、 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
加盟条件
(一)加盟者
个人独资、合伙投资或公司法人投资。
(二)资金
具备一定的资金,用以支付加盟费、装修、项目开办及购置设备等相关经营运作费用,不同规格加盟店所需资金详见投资预算表(仅供参考)。
(三)经营场地
使用面积不低于300平方米,地理位置好的可以酌情放宽。不同规格加盟店所需资金详见投资预算表。(面积以前厅、后厨、管理区现场实测量为准)
(四)营业执照
加盟者取得总部提供连锁特许经营加盟授权书及签订商标特许使用合同后,加盟者应在当地工商部门申请企业注册,办理独立的经济实体,加盟店发生的债权债务与总部无关。
(五)加盟者的责任和义务
1、根据大、中、小三种加盟店的类型,加盟者向总部一次性交纳加盟费参照预算表。
2、加盟者每月按加盟店的类型向总部交权益金。按月交纳的标准参照预算表。
3、为了保证总部在连锁系统经营管理方面的一致性,完全按加盟协议履行。加盟者须向总部交纳履约保证金,合同执行期间,若加盟方履约情况良好,总部在合同期届满时,无息全额退还。
4、加盟者在正式营业后,每月定期向加盟总部报送财务报表。
(六)合同的终止
加盟方在合同期内若发生下列之行为的,授权方(总部)有权终止授权,作摘牌处理,终止双方合同。
1、不按时向总部交纳权益金。
2、当月少报、瞒报营业额。
3、擅自作主,不经总部书面同意改变经营范围的。
4、不接受和不配合总部指导、检查、监督的。
5、不接受总部配送中心配送的。
6、不按总部VI识别系统制作店招的。
7、严重违法经营而影响总部形象的。
8、必须整改而多次书面通知不见效果的。
9、加盟方不履行与总部签订各种合同义务的。
(七)合同的续签
加盟者与总部签订《特许经营合同》,合同期限3年,期满视双方意愿续约,总部可按当时加盟收费标准收取加盟费,其它费用的收取按当时标准执行。
(八)合同的转让
与总部签订的加盟协议不能转让他人使用或继承。
(九)需要提供下列资料
1、法人营业执照、企业简介、股东会关于同意加盟的决议或自然人身份证明及个人简历。
拟开连锁店房屋产权证或房屋租赁合同(符合环保要求,具有合法的餐饮用途)。
当地同行业菜单,酒水价格表。
店面详细的图片资料(照片、地图册)。
(十)总部提供严格的区域保护
第一级(直辖市、特区),两店距离2公里之内区域保护。
第二级(省会城市、中等城市),两店距离3公里之内区域保护。
第三级(地级市专区含县级),两店距离4公里之内区域保护。
备注:以上三级是总部自行直营开店或特许计划及承诺保护范围,超过承诺区域的,加盟者无权干涉和阻挠。
❽ 春夏秋冬港式火锅怎么样
这家环境不错!口味很有味道!海鲜市价高但这家还打折真是太给力了!真是物美价廉啊!还有的是那鱼丸,牛肉丸很有嚼劲,口感很不错!牛滑也很给力,一片片牛肉真的很滑爽,还有鲜牛肉,羊肉完全新鲜现切,牛味十足,特别这家肥牛十足不错的口感,具说还是进口的澳洲肥牛,纯天然口感假一赔十还真让我感受到了澳洲肥牛的美味,具老板说打折活动到过年!今晚吃过后还想等两天再去吃!趁着打折的时候多吃点哈哈!
❾ 火锅加盟店怎么选
口味传承,锅底选用优质牛油搭配多种天然原料精选熬制而成,每一道工序都是遵循百年制作工序进行,制作出来的锅底色泽红润、香味四溢、麻辣适中、回味醇厚,正宗的味道是一个品牌发展的的基础。
扶持体系,完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上,完善系统的扶持体系能够让你获得一笔隐形的财富。
❿ 加盟火锅店应该选择哪家好呀
其实大众所认为的只能是个参考,关键还是要看自己,在做之前,自己心中首先要有个想法,然后再按照自己的去做,尽力而为,别人说的不一定都是好的