A. 串串香火锅利润多大
利润根据门店的营收和成本相关,做得好的情况下,毛利率在65%,纯利率25%,
利润计算公式
营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-营业期间费用
在算回本周期的时候,我们用的是净利润,但是,算营业利润的时候,我们必须按照营业利润的公式计算。
盈亏平衡点
加盟的坑无处不在,除了缩短回本周期外,一些无良品牌在宣传的时候,会存在过分夸大投资回报的嫌疑。所以,盈亏平衡点的计算方式是管理人员的必备技能。
盈亏平衡点计算公式
盈亏平衡点=(房租成本+人工成本+能源成本+杂项)/毛利率
例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,杂项1000元,那么合计就是23000元。如果毛利率为50%,
月盈亏平衡点=23000/50%=46000元
再除以30天:46000/30天=1533.3元
所以,该店每天做到1533.3即可保本。盈亏平衡点只需要粗略计算即可,毕竟,开店的目的是盈利。管理人员的眼光还是应该放在如何提升盈利上。
B. 火锅串串到底有多大利润
火锅串串毛利率在65%左右,纯利润25%左右,跟门店的管理能力有关系。
C. 加盟串串的利润有多少
有人说串串的利润百分之五十还要多,
凡事都有风险,具体情况你还是要考察市场的变化。以免投资风险!
D. 串串香的利润是多少
许多人印象的串串,可能是以往那些关东煮的形式,那样子的每串上面的食材会有很多,价格如果只定为1元还是很吃亏的。基本上现在1元1串的串串香根据荤素,食材的不同,上面串的分量是很有讲究的。一般来说如果是蔬菜,那么完全可以多放点,反正本来成本又不高,还能让消费者感受到实惠。
当然,区别于原先街头摆摊,串串店需要支出每月的房租,还要雇佣服务员,减去这部分的开销,1串1元的串串香店仍然会有接近2万的收入,想想还是很可观的。许多人可能看到一串才能1元,很难有多大的收入,但忽略了薄利多销的影响,人们不可能只吃个几串,数量上去了,收益自然也就多了。
E. 加盟串串香的利润高吗
串串香的利润还是可观的
陈记厕所串串很好
F. 串串香利润怎么样
关于串串香店利润的问题,这个就得看当地的一个消费水平,还有就是城市的发展情况,主要就是串串香的一个定价问题,要是配上酒水利润就会相对高一点。
G. 开一家串串店利润怎样
利润分析:吃串串香的朋友一般都是2个人以上,保守估计2个人吃100串,我们按照荤素统一价0.5元来算,100串就是50元,加上锅底油碟、酒水饮料这些,再怎么也得消费个80元以上,而且这只是2个人,要是人多的话,那么其中的利润空间将更大。而且在酒水饮料这一方面,利润是很可观的,一瓶普通的啤酒外面卖2元,串串火锅店卖4元,这其中的利润可想而知。
综合利润在40%到70%之间。利润点主要在菜品、小吃、酒水,大部分串串店菜品利润会保证在70%到80%之间,纯利润25-30%。
特点:成本低,翻台率高,客单价高,薄利多销
H. 开个串串店一年收入多少,最好是开过串串店的同行分享下一年的收益
拿我家洪七公吃串串来说比较有说服力,现有门店存活率高达87%以上,合作案例中6~12月回本90%,单店平均纯利可达30%。费用方面,以较高城市配置的160平单店来算,单店1~2w/年费,加1w保证金和的九百/月服务费,装修开支10w,物资储备约15w,再加其他各项固定投入一起下来约27w的样子,然后把合作投入6~8w左右计入,完整的成本约在35w左右。