A. 我想加盟一个店,是串串香还是火锅好,那个比较火
只能说现在普遍大家更偏爱串串香一些,首先味道和火锅差别不大,大同小异;主要是菜品选择非常多,不想火锅一顿下来可能也只能吃十来个菜;最重要的是性价比要比火锅高,毕竟更便宜些,符合大众消费水平。
B. 如何加盟一家知名串串香品牌
串串香这一种包含巴蜀特色的美食在短短几年间就火爆全国,俘获了无数美食爱好者的芳心,要想一家串串香店生意火爆,底料最为关键。斗地主串串的核心配方采用了汉客炸炸夏老先生的核心配方,配方拥有60年的悠久历史,香料是来自于亚洲最大的香料生产基地云南,辣椒孜然来自于世界高品质辣椒的产地贵州虾子镇,秘方的20多种调味料出自于中国最大的药都城市湖北蕲春市,由48道工序调配而成。原料食材取自自然,绝对不使用化学添加剂。
C. 串串香火锅怎么加盟谁知道啊
现 在 加 盟 源杨 记 火 锅 串串香
D. 怎么开一家串串香加盟店
定位策略
定位是任何营销行为或活动的前提,否则,就像一个无头苍蝇,不明方向和目标。串串香店为了适应顾客的需求,吸引顾客前来就餐,必须对市场进行全面的调查,对竞争对手的优势和劣势进行分析,慎重决定串串香店顾客的目标,然后针对于目标市场创造出属于自己独特的品牌个性和风味。
产品策略
一家好的串串香店不仅要为顾客提供一个舒适的就餐环境,还要提供符合各种顾客口味的食品,营造出与其他串串香店不一样的氛围。
促销策略
串串香店业的发展涉及消费观念、人文思想、社区环境、公共福利和经济环境等方面的制约。必须确立持久提升的目的。
要对老客户进行持久的宣传,熟悉客户的需求,应尽可能通过沟通掌握客户信息,了解顾客所喜欢的菜品、文化和习惯;倾听顾客对于串串香店的意见。经常给老顾客送一些免费的水果和饮料等等。这些比较小的赠送虽然会浪费一点成本,但这远远要比寻找新客户的成本要小得多,并且还要主动与老客户保持联系,经常问候回访。
定价策略
串串香店如何在市场“价格战”的情况下定价?传统的定价方法是成本定价,但在竞争激烈的情况下,由于缺乏灵活性而处于不利地位。
串串香店产品定价之前,必须对竞争对手的价格体系和策略进行充分研究,以达到知己知彼,进而决定其产品的价格策略。当然,若是想要实现串串香店产品稳定的营销,还是有许多技巧和策略的。企业在经营过程中要充分整合资源,做好计划,实现经营的稳定发展和提升。
E. 怎么开好火锅串串香店!
在开店之前,你需要问自己这几个问题:
1.你的店卖的是什么产品,顾客来了吃什么?
这个就是开店前就要想好的问题,涉及到你餐厅的定位、出品。你卖的产品是否具有独特性?有没有市场?主打的菜品是什么?这些都需要思考。
2.外面餐厅那么多,顾客凭什么要来你的店吃?
这个就是餐厅的特色,你卖的是什么产品,和别人比有什么优势,是菜品够好吃、装修够好、服务够贴心,还是你的价格足够实惠,食材够特别?这些都是让顾客选择你的重要因素。
3.你的餐厅主要吸引什么顾客?什么时间段最多人?
这个就是要充分了解市场。你定位的目标顾客是什么,从而根据你的目标顾客来制定一系列的经营方案,这才能做到有的放矢。
了解你的顾客消费习惯,有针对性地推出相应的菜品或者优惠活动,才能抓住顾客的心。
4.你餐厅卖那么多菜,顾客是否想吃的时候就想到你?
无论什么餐厅都要有自己的招牌菜。即使你觉得自己的店每道菜都是招牌菜,但是顾客不会这样想。如果顾客吃了觉得没有对某道菜留下深刻的印象,那么餐厅经营是失败的。
5.你的菜品是一成不变还是经常换?
一成不变的菜和经常换菜品的餐厅都不好。不变的菜式,很容易让顾客有审美疲劳,但是经常换菜又会让顾客觉得你家餐厅出品不稳定,并且没有记忆点。最 好的做法,就是时不时出一些时令新菜,但是招牌菜要保留。即使不出新菜,但是也可以在摆盘或者装饰上给顾客一些新鲜感。
6.你想做多大的生意?是做单店还是做连锁?
小店的经营和连锁的经营又是不同的,开好一家店容易但是要想开好很多家店却很难。因为你要想好自己未来的发展规划,如果单纯是想开好一家店,那么你做好周围的生意即可。但是,如果你是想做连锁企业,那么你就要思考怎么做,你的人手、供应、管理等要怎么从一家店的基础上做好,能不能很好地复制?这些都取决于你的决策。
7.如何让你的餐厅更有名,菜品卖得更好?
酒香也怕巷子深,特别是餐厅越开越多。所以你要想着如何将你的餐厅做出去,也就是要做好营销。比如有人会举办一些活动,有人会用一些噱头,现在还有人利用了抖音。要知道营销的方法很多,就看你怎么用吧。
当然,营销是辅助的,最重要的还是产品和服务。
F. 正宗火锅串串香加盟费是多少
费用一般都是3-5万吧,串串香其实就是将菜品用竹签串起来,在锅里一烫,然后提出蘸味碟吃。串吃串喝串串香每种食材都穿成小串,顾客吃起来方便,而且喜欢吃的人也不少
G. 如何能经营好正宗串串香加盟店
一、掌握发展先机,虽然串串四季经营都可,但随着火锅串串店一多,竞争必然十分激烈,同时串串加盟店的稳定发展不是一天就能完成的,首先串串香的经营者必须知道顾客的心理需求是什么?市场的主流是什么?掌握发展的先机,才能让顾客有上门的可能性!
二、门店要有亮点,串串香的菜品种类不多,味道不好,没有亮点如何能吸引消费者兴趣的关键,。但顾客挑剔的地方不只是这个,串串加盟店的陈设、氛围,这些也是重点,串串加盟店要给予消费者舒适的休闲环境,这也是留住他们的因素之一。
三、服务质量要过关,同时,服务质量是消费者最关心的,店员给客人介绍产品的时候声音小得像蚊子,没有一点朝气,自然就没有消费的兴趣了,串串香加盟店的店员要有工作的动力,服务态度要好,这就需要经营者定期培训了!
四、不定期的活动,想吸引更多客人上门吗?串串加盟店需要不定期做一些营销策划活动,比如在节假日和店庆的时候做一些活动,或者在新菜品推出时快速告知消费者,吸引顾客的关注。
可以参考加盟六步法
H. 川麻婆串串火锅怎么加盟
可以电话问问 他们全程指导开店
I. 加盟串串火锅怎么样
串串香现在市场很不错,有家小扁担串串火锅挺不错