『壹』 开家麻辣烫加盟店需要注意什么
首先要选好一个品牌麻辣烫,别看麻辣烫好象很简单的样子,你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来,4种特色汤底,满足各种人群不同口味需要。
并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念,改变传统麻辣烫的不卫生做法。呵呵,这里需要说明的是,泡泡烫骨汤麻辣烫为保密配方,以及保证所有加盟店口味的一致性和易操作性,为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨 1、2点钟,不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的,想要自主创业,就需要有吃苦的心理准备。
师傅领进门,修行靠个人,这并不是总部不负责任,而在于总部做不到,毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然不是大生意,也要花你的大脑筋。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考,甚至于照搬,但是这并不能解决所有问题,这也是为什么总部提供咨询服务,就是为了解决一些特殊问题,另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西,从技术到关系涉及方方面面,经营中碰到问题,总部也会提出解决的意见,但这还不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,让这些经验、知识属于你,你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。
『贰』 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个,有时候不想吃火锅的时候,也还可以煮个简单的麻辣烫,既满足了胃口又暖和了胃,也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好,鱼丸,肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发,娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块,金针菇,葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片,
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油,私房豆瓣酱少许,放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油,然后加入清水或高汤,大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次:鱼丸,肉丸,先入锅煮5分钟,在倒入蔬菜,调入少许盐,小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中,兑入煮的汤,放入香菜,葱段,香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱,也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些,辣椒根据自己喜好放
『叁』 麻辣烫加盟哪家好
首先是品牌力度,选择一个品牌,你肯定先得了解一下这个品牌在市场上的影响力怎么样,如果消费者都没有听说,首先在品牌力上就大打折扣,那样的话很多创业者就不会去青睐这个品牌。一个品牌在消费者中的影响力大,大家都听说了,肯定会比较愿意去买,品牌具有很大的商业价值。
其次是公司实力,公司实力越大,对加盟商肯定是越有利,像原料采购渠道、运输,品牌宣传,运营管理等等各方面,都具有较大的优势,选择品牌的话一定要考察一下品牌背后的公司实力。
第三是品牌的加盟政策,开加盟店的话,交了加盟费,就要获得好处。既然是合作的关系,公司收了加盟费,肯定要给予各方面的支持,让加盟商享受公司的优势资源,制作技术、新产品研发、广告宣传等等都应该让加盟商分享。所以选择一个品牌,要先知道他们在技术培训、原材料价格和质量、新产品研发推广、后续服务等等政策方面的情况,多方面比较才好。
第四是加盟费用,这是很多创业者关注的问题,每个品牌的加盟费都不一样,有的是快速性的,有的是按时间的,像目前一般可以点的品牌加盟费在几万,好点的甚至几十万的都有,所以你要根据自己的实际情况和需求选择。
选择一个品牌加盟的话,一定要经过深思熟虑,不能盲目随从,要根据自身情况作出合理的判断。
『肆』 青蔬麻辣烫加盟怎么样
个人觉得挺不错的,比较小成本大收益嘛~
『伍』 加盟哪个麻辣烫品牌比较好做
麻辣烫的品牌实际上来说自己做呢,也是挺好的,不过这个产品的就是挺费劲的,需要的人手挺多,对于小本创业来说,这个可能不太现实,因为做这些东西,他对店面要求挺高的人嗯,面对的消费群体也都是年轻人,女孩子多,所以一般都是在闹市区,这样的话,那整个投资下来,房租转让费包括装修可能就是你会承担很大一部分,所以你也可以考虑到别的产品投资小的呀,收益大的利润空间高,这样的话,那需要的人手少,这样的话呢,你整个做下来的话,就算剑神近很多
『陆』 麻辣烫加盟费多少钱怎么做呢
张亮麻辣烫需要多少加盟费因人而异,因为不同的投资商有不同的选择,不同的选择有不同的加盟费,为了让大家一眼就能看清张亮麻辣烫的加盟成本,小编特意总结了如下,快去了解一下吧。
张亮麻辣烫总部为了让加盟商尽量获得利益最大化,提供了不同的加盟模式。分别是基础店,概念店
和精品店,针对不同的合作模式,投资费用是不同的。加盟商如果选择开一家基础店,以50㎡的店铺为
例,加盟费通常包括加盟金、保证金和管理费,这些费用大概需要5万元。还需要一些成本费:房租租金大
约每个月3000元,开店后广告宣传是必不可少的,因此需要花费3万元左右,开业费需要2300元左右,水
电杂费每个月大约1200元,还需要招两个员工,每个月工资平均3400元左右,最后为了保险还需要流动资
金4.5万元左右,因此开一家基础店大约需要10.35万元。
总之呢,想要加盟张亮麻辣烫的话,是需要了解张亮麻辣烫加盟费的一些情况的,说实话,您要是真心想要同张亮麻辣烫总部合作的话, 不要被所谓的加盟费吓到,因为您看过之后就会知道,该项目所需的加盟费根本就不高!所以还是要敢于尝试!
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『柒』 想加盟家麻辣烫,希望各位朋友帮我拟定一份企划书,加盟费两年19000,房租在3-4万左右!需要多少资金
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『捌』 我想加盟一家麻辣烫店 大概得多少钱
张亮麻辣烫适应各个年龄段的消费人群,适合各个消费水平的食客,消费群体庞大,加盟商的利润更加丰厚。它凭借着显着的特色和营养丰富的优势营养,得到了广大消费者的喜爱,成为家喻户晓的麻辣烫品牌,值得创业者投资。
『玖』 加盟一家麻辣烫店的前期准备有哪些
想要麻辣烫店开店之后能够有高收益,要注意以下几点:
1、店铺的租金。
对于刚开始的创业者来说,当然希望店铺的租金是越少越好,但是一个很明显的道理就是租金低了说明这个地方不受欢迎,那么自己的加盟店就得不到任何有效的保障。对于麻辣烫加盟店来说选择人流量大的地方是保证生意的关键。因此在选择麻辣烫店面地址的时候,是不能一味的追求价格比较低的租金,寻找租金低人流量大的地方是比较好的吸引客流量的方式。
2、日常的人流量分析。
投资人在加盟麻辣烫之前,需要全市场观察对租金以及这个地方的人流量进行组合分析,要整合的去计算出大致的月营业额,然后参照这个有依据的数字进行相关方面的控制。一般来说新开业的麻辣烫店对于消费者来说并不是很感兴趣,因此可以在开张的时候可以适当的进行一些优惠活动,首先引起食客们的注意。如果能够在一定程度上保证麻辣烫的质量以及麻辣烫店的服务态度,那么店里的生意就不用发愁了。
3、品牌的宣传力度。
对于来此消费的顾客来说,他们一旦习惯了进入某个特定的麻辣烫店,想要他们去花时间去熟悉其他的店面是比较难的,因此在麻辣烫店刚开张的时候千万不要气馁,可以进行宣传促销活动。比如每天前20名消费的顾客可以免费赠送饮料之类的,这个就是很好地吸引顾客的方法。通过这种方式经过一段时间的积累之后,你就不用时刻担心麻辣烫店的生意了。
4、时刻维持好顾客。
对于麻辣烫店来说,顾客是决定麻辣烫店生意好坏的关键,因此做好顾客的维护工作是非常重要的。每一位麻辣烫店店主都要思考一个问题,那就是怎样很好地维护顾客。