⑴ 重庆麻辣烫培训需要多少钱
学习麻辣烫感觉挺便宜的,去餐饮学院一两万你就能够学会。但是你学会之后,不代表你自己经营店铺就一定会成功。所有你要全方面的考虑,不光要关注麻辣烫技术,还要考虑到店铺选址、店铺经营等方面的问题,这也是越来越多人选择加盟麻辣烫品牌的原因。
⑵ 开家麻辣烫加盟店需要注意什么
首先要选好一个品牌麻辣烫,别看麻辣烫好象很简单的样子,你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来,4种特色汤底,满足各种人群不同口味需要。
并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念,改变传统麻辣烫的不卫生做法。呵呵,这里需要说明的是,泡泡烫骨汤麻辣烫为保密配方,以及保证所有加盟店口味的一致性和易操作性,为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨 1、2点钟,不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的,想要自主创业,就需要有吃苦的心理准备。
师傅领进门,修行靠个人,这并不是总部不负责任,而在于总部做不到,毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然不是大生意,也要花你的大脑筋。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考,甚至于照搬,但是这并不能解决所有问题,这也是为什么总部提供咨询服务,就是为了解决一些特殊问题,另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西,从技术到关系涉及方方面面,经营中碰到问题,总部也会提出解决的意见,但这还不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,让这些经验、知识属于你,你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。
⑶ 想开一家麻辣烫店是先去店里打工还是直接花钱找地方培训
建议题主可以通过加盟麻辣烫学习技术,一般总部都会用技术输出方式,指导创业合作终端学习产品制作技术和经营管理技巧。在扶持之下,较为轻松地确立市场地位、获得盈利机会。
⑷ 麻辣烫培训哪里比较靠谱
学习麻辣烫培训技术没有最好,只有更好并且适合自己才是重要的,这麻辣烫培训就跟选择品牌一样的,在麻辣烫行业中排行靠前的品牌肯定有它一定的道理,就像排行前三的吉阿婆麻辣烫,如今不单单品牌能够拥有不错的影响力,就项目的各个服务对于想要加盟的朋友来说,都是最佳的选择,毕竟开店数量达到那么多,不是随便就能实现的。
⑸ 麻辣烫培训哪里最好
其实并不是很建议选择机构来学习麻辣烫。培训机构所提供的汤底制作方法比较统一,你出去开麻辣烫遇到的困难会比较多。并且麻辣烫培训机构,不会给你培训店铺经营管理方面的内容
⑹ 麻辣烫培训学习大概需要多少钱
麻辣烫培训学习大概需要多少qian这个每个地方每个城市都不一样吧。。楼下说的“冠香兴”我也听过。具体的feiyong啥你可以上网查查。然后qu尝尝味道。
⑺ 怎样加盟麻辣烫店
张亮麻辣烫加盟费用按城市等级有所区别,一线城市及省会城市19800元/年,其他县级以上城市(包含县)10000元/年,这只是张亮麻辣烫的加盟费用,张亮麻辣烫的开店费用还包括,房屋租金、装修费用、设备物料费用、人员工资、水电杂费、流动资金等,这部分开店费用会根据开店城市和开店规模有所差异。
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张亮麻辣烫加盟条件:
1、有独立承担民事责任的能力;
2、自愿申请加盟张亮麻辣烫连锁体系;
3、认同连锁经营理念和操作模式;
4、有适合经营快餐销售的场所;
5、具备基本的投资能力;
6、有良好的商业信誉;
7、认同公司总部的企业文化,确信张亮麻辣烫的品牌;
8、接受公司总部的管理,并能配合公司督导巡查工作;
9、热爱快餐行业,具有创业激情。
⑻ 麻辣烫培训哪里学
一般正规的小吃培训机构都会有麻辣烫培训班的,您可以在网上找一下相关的机构,然后去线下试吃一下味道,价格其实是次要的,但味道一定要选择你觉得最好吃的那家!
⑼ 麻辣烫培训需要多少费用
麻辣烫源与四川,因其味道独特,原料丰富,现流行于全国各地,深受大众的喜爱。美味学院研究市场需求,开设爆款麻辣烫课程,让学员轻松上手,学会核心配方,“保姆式”帮扶经营。
课程内容包含川味麻辣烫底料的熬制,红汤,白汤的配置与保存,其它地区麻辣烫口味的调整方法等。以及风味酱的配制,风味碟配制,各类店型的经营方式等。
1、麻辣烫食材处理:串羊肉,串鸡脯,火腿肠,串肥肠,串肚片,串猪血,串鸡血,串鸡心,串肉丸,香肠,串鸭胗等;水产品:串鱼片,串鱼肠,串鱼泡,串蟹棒,串鱼丸,串海带,串鱿鱼,串墨鱼,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等;蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,串茄片,串青椒,玉米棒等
2、讲解香辛料的作用及分类,选料,配比及加工
3、麻辣烫底料的配制及熬制方法(包括麻辣烫高汤的熬制配方、红汤锅底的制作配方、白汤锅底的制作配方)
4、麻辣烫禽肉类,水产品类,蔬菜类材料的处理制作方法
5、麻辣烫各种材料的烫制流程及方法(不同的菜熟的快慢程度不一样,所以放的顺序不一样)
6、辣烫底料的制作、红油制作,花椒油制作
7、蒜泥的制作
8、火锅麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫,串签麻辣烫的四种经营模式和方法
9、设备器具采购建议和说明
10、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法等
麻辣烫摊和麻辣烫小吃车火热,投资低,利润是成本的4-9倍,消费人群广,消费频次高,翻台快,1-2人即可创业,是小成本创业的好选择。
⑽ 开个麻辣烫加盟店需要哪些证件
看你有没有做餐饮的经验和好的口味,自己本身有好的口味,又有做餐饮的经验,那就不用加盟,如果自己本身没有餐饮经验,有没有好的口味,那可以加盟一家。在加盟时着重考察品牌的口味和扶持力度、品牌大小等,只要能够给与经营的扶持,口味也很好,那就基本没有太大问题了。