① 路边油炸串串在哪进货
市场上卖冷冻货的商店都有,也有专门的冷库
② 想开油炸串串香小吃摊需要用什么东西
肯定需要油炸串串小吃车啊,还有味道要好嘛,要不肯定会做不起来的,就亏了,我原来就因为味道不好,给亏了。你可去西安的那个冠香兴,味道很好,我去实地考察过,去了还先尝味道,满意才学啊,希望可以采纳啊,么么
③ 好想做油炸串串的小吃生意 谁可以教我
油炸串串做法
主料
平菇
200g
火锅素丸子
50g
火腿肠
1根
小油菜
2个
金针菇
200g
豆皮
半张
韭菜
50g
辅料
水果牙签
20根
辣椒酱
适量
胡麻调和油
适量
1.把要炸的各种蔬菜分别洗净控干水分,用水果牙签穿起来:金针菇和韭菜用两厘米宽的豆皮卷起来,平菇撕成小条穿起来。
2.油温六成热开始依次炸熟。
3.炸好的菜放在垫好厨房纸的盘子里吸去多余油份。
4.抹上喜欢的辣椒酱,就可以啦!即干净又放心,关键是很好吃哦!
5.也可以再炸个饼子夹几串菜,饼子酥脆,菜串香辣,别有一番滋味!
④ 想开个路边摊油炸串串,没做过,大家说一个新手做生意会好吗
首先,城管在让你摆摊,这种小摊小吃之类的比打工还是要强得多,一天几百块钱的收入吧。
⑤ 请问有做过油炸串串的朋友吗
其实你不用把它看的太复杂。串串简单只要能吃的。不管是蔬菜。豆制品。肉制品。肉。都可以串串。主要是你怎么操作。例如:蔬菜类你要调点面糊(面粉一斤。淀粉一斤。鸡蛋四个。盐适量的加点。再加些水。调成面糊。注意不要太稠)然后把串好的蔬菜挂糊炸熟。嫩的轻炸。吃火的就炸时间多一点。其余的肉类淹制入好味直接可以炸。我教你一种通用味料的调治方法(老干妈一瓶。李锦记蒜茸辣酱一瓶。户户辣酱半瓶。蚝油少许。白糖一两。放入盆里搅匀。如果太干的话少加点味达美生抽,)再摸上调好的味料就可以了再有疑问可以问我。
⑥ 油炸串串香的做法 炸串怎么做
食材用料
卷心菜半个相克食物
火腿肠2根
番茄酱适量相克食物
蒜蓉酱适量
孜然粉适量
芝麻盐适量
油适量
炸串的做法
炸串的做法图解11.卷心菜半个,火腿肠两根。
炸串的做法图解22.将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右),插上竹签。
炸串的做法图解33.将没有插竹签的卷心菜串到竹签上,一根竹签串两块卷心菜(如图)
炸串的做法图解44.火腿肠剥去外衣,从中间切开,串上竹签,用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口,不要割到底,像图上一样,往上割2刀,每个面有3刀,每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。
炸串的做法图解55.串好的卷心菜要洗一下,然后沥干水分,火腿肠割完备用。
炸串的做法图解66.油锅里多倒一点油,油七成热的时候就将卷心菜和火腿肠放进去,用中火炸。
炸串的做法图解77.卷心菜炸软就可以了(也就是2-3分钟)。
炸串的做法图解88.火腿肠炸到变色,割的刀口都炸开了就可以,如图。
炸串的做法图解99.将炸好的串放盆里,稍微倾斜一下控油。
炸串的做法图解1010.控油的时候准备蘸酱,番茄酱和蒜蓉酱倒入盘里搅拌均匀,孜然粉和芝麻盐倒蘸酱盘里不用搅拌。
炸串的做法图解1111.将菜串放入酱盘里,用刷子均匀的刷上酱,火腿肠不用刷酱。
炸串的做法图解1212.刷好酱的卷心菜放到干净的盘里,火腿肠也放上,均匀的撒上孜然粉和芝麻盐就可以吃了。
炸串的做法图解1313.美美哒来几根。
⑦ 做油炸串串香生意怎么样,赚钱不
油炸串串,是门槛最低,最好卖的街头小吃之一。最主要的是炸串串的创业成本低,只需要一辆小推车和若干食材等就能把小摊支撑起来了,并且炸串串的群众接受度高。如果你能抓住机会,抢占先机,并打造好自己的特色,建立竞争壁垒,我觉得是一个非常好的创业项目。
⑧ 我做的油炸串串,生意惨不忍睹啊,怎么提高生意主要上集会。如果市里的话去哪作比较好些
超市附近是首选 ,其次学校,娱乐场所
⑨ 做油炸串串生意需要准备哪些东西
做油炸串串生意时需要准备的东西比较简单,你需要准备好食用油以及各种需要油炸的食材,用竹签穿好就可以营业了,还要调制好蘸料供顾客挑选。