鲜尚轩斑鱼火锅加盟

1. 斑鱼火锅加盟费多少开店需要多少资金

您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）

首先，不管你是开鱼火锅，还是牛肉火锅，毛肚火锅等等，本质都是火锅的范畴，所以总的开销费用差别不会特别大，因为他们只是经营路线方向不同而已。

其次，具体的总费用是无法估计的，根据你想要在哪开，开多大，选址，装修风格定位等诸多因素相关，但总的来说，主要包括几个方面，品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：

品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）

门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）

装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）

物料费用（火锅店硬件，软件等）

运营费用（底料，食材，备用金等）

费用不能一概而论，影响因素还是很多的，如果自己没有经验，建议在品牌方协助下进行，不要自己盲目去做。

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2. 开个鱼火锅加盟怎么样

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创）。

首先，不管是鱼火锅，还是串串火锅，市井火锅，牛肉火锅，或者毛肚火锅，都是属于火锅餐饮范围，所以你的问题可以拆分为两个问题，一个是火锅市场怎么样好做吗，一个是以加盟方式来做可行吗。

一、火锅是餐饮的一个细分市场，但根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示，火锅不仅是餐饮最大的细分市场，同时也是增长率最高的品类，可见火锅在食客心中是很受欢迎的，至少市场足够大，而且在持续增大。

二、加盟火锅品牌，对于没有餐饮从业经验，没有底料技术的人来说应该算是最合适的，火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店，这就有两个核心要点，一个是火锅的口味和味道，一个是火锅店的经营和管理，但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中，大部分都是没有相关经验的。

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3. 龙记斑鱼庄的创业历程

“龙继斑鱼庄”唯一调理技术为陈龙保先生（又称“龙宝”，并被加盟商和朋友称为“龙老板”）。根据网上资料显示，来自广西的陈龙保中学毕业后，曾经短暂插队下乡、从军并参加过中越边境的法卡山争夺战、复员后短期当过警察、当过工人。工厂倒闭后，钟情于厨艺的他研发出斑鱼（又称乌鱼、黑鱼）火锅的烹饪方法。2006年应在云南丽江经商的朋友邀请前往丽江共同创业，一炮打响，享誉至今。“龙继斑鱼庄”自2007，四川攀枝花。截至目前，已经先后在云南、四川、重庆、辽宁、河南、吉林、黑龙江、山东共发展加盟店40余家。

4. 鲜尚轩斑鱼庄 南二环店怎么样

周六的下午，和几个朋友在这边吃饭，提前朋友下班早就来占了位置，我们从家过来一直堵车什么的，还好他们提前到了占位置，否则下午饭点来就完蛋了。门口等位的人很多。就是火锅，一鱼三吃，先是上来一盘生鱼片，很薄，一片片铺在碎冰上，蘸一点芥末酱油吃，味道不错没有什么腥味。然后是将鱼切成薄片，上调料腌制后涮锅吃。很好熟很快就熟了。呵呵一盘盘一个一个的架子支取很方便。最后的就是鱼剔骨剩下的部分可以涮也可以放在锅里煮喝鱼汤。挺新鲜的。油碗蘸料也是自助的，6元一份吧，还有黄瓜、橙子可以自选的拿来吃。这顿饭吃的还很开心，味道也挺好的，我们点了金针菇、木耳、粉条、娃娃菜、莲菜、豆腐、鱼豆腐等，呵呵最后还是没吃完。还有就是哦，有冰淇淋吃哦，无限吃的。拿的是哈根达斯的小盒子装的，记不清我们吃了多少的冰淇淋球呵呵，但是感觉不是哈根达斯，不然就赔死了吧。但是无限吃还是很不错的。结账玩到前台还可以另一瓶酱。总之味道还不错了，服务也挺好的。

5. 朋友说那个叫尚鱼轩斑鱼火锅店的斑鱼味道很好，真的不有谁去过没啊！求解答~~

尚鱼轩斑鱼火锅店，就是定西路上的那家对吧！这个作为吃货的我果断的约了一群朋友去吃过了！说实话，他们家的斑鱼火锅味道真心不错哦~~我记得第一次去的时候就让他们的服务员帮忙推荐下他们的什么火锅卖的好，然后他就推荐了斑鱼火锅！自然的我们肯定不会放过啦！我们听说斑鱼要现片，都以为要很久！结果大概也就等了一刻钟的样子，菜就上来了！然后喝了一碗那个高汤，那叫一个鲜啊！真心喜欢那味道！建议你也可以去尝尝，真心好吃……呵呵~~

6. 斑鱼火锅加盟

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。

火锅店不管你是走什么路线，自助，市井，串串，鱼，牛肉等等，比如斑鱼火锅，本质还是鱼火锅，所以归根结底其实就是运营路线方向的选择，但火锅店就是火锅店，开店成本开销就那么几块，基本没有什么变化。

费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：

品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：

品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）

门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）

装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）

物料费用（火锅店硬件，软件等）

运营费用（底料，食材，备用金等）

具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。

有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。

总的来说，品牌选择最好是跟品牌方直接联系，多选几个品牌，对比分析，多参考直营店经营模式，多学习品牌方经营方案，值得注意的是，朝天门火锅全球800余家连锁店，其实很多老板都没有相关经验。

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7. 上海有斑鱼火锅店不我一直都没有找到过，谁知道给我说下吧~

我记忆中上海就只遇到过一家斑鱼火锅店，叫什么尚鱼轩斑鱼火锅店！去他们店后，不可错过的一道美食就是他们的斑鱼火锅哦！真的很赞……我身边去过的朋友都说好！说是味道很鲜、服务也很好……想要吃斑鱼火锅的话，可以去他们家哦！他们店的地址在定西路825号。去尝尝吧……

8. 四川鱼火锅连锁品牌究竟有哪些呢我们又该如何选择呢

具体的品牌，避免广告嫌疑，我们这边不会为您推荐具体的品牌，但是在我们可以为您提出一些选择品牌时的建议

1. 品牌优质，在选择品牌时，您可以选择品牌知名度稍大的品牌，这样可以更快的进入市场；

2. 后期支持，您可以咨询品牌方，看加盟后期有没有各种支持，尽量选择支持多一些的品牌，这样可以减轻自己的压力；

3. 投资金额，选择一个自己能够接受的投资价格区间，不要为了创业，让自己欠债；
   

希望上述可以帮助到你。

9. 求人帮忙介绍下尚鱼轩斑鱼火锅店他们家的斑鱼火锅好吃不

这家火锅店的
斑鱼
火锅做的很好的！他们的高汤都是用斑鱼、骨头熬出来的。味道很鲜，但不是那种味精、鸡精调出来的鲜味！他们店的地址貌似在
定西路825号
！我开始也是和同事一起去吃了一顿，然后就喜欢他们家的美食了！那个斑鱼涮上十来秒后，在蘸上自己配置好的酱料，鱼肉的味道恰到好处！不老，而且没有那种鱼腥味儿……真心建议你可以去尝尝哦~