烟台加盟串串香

1. 烟台知名的串串香排名

可以了解下武侠主题的串串哦，现在的串串除了味道是基本的标准，还要能会玩创新，迎合都市年轻人的饮食偏好，通过消费场景的体验提升还提升影响力。

2. 投资一家串串香加盟品牌大概需要多少资金，30w够吗

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对任何，我自己旗下也有加盟品牌）。
1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：1-2个配菜，2-3个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！

3. 加盟一家串串香要多少钱

一、品牌加盟费

一般在3-8万(其中包含品牌加盟费、保证金、管理费等)。

二、店面租金

一般会根据当地地段及面积来计算，二线城市100平米串串店面，月租金在2-3万元左右，大多店面租金是季度缴费。不过主要还是要根据城市，店面面积的实际情况来进行计算。

三、装修费用

装修费用在500元/㎡。对于装修这一块，建议创业者“轻装修，重装饰”，根据大数据分析200-300平米店面，装修费用在10万元左右。

四、设备设施费用

设备设施主要分为两大类，厨房设备以及前厅设备，其中包括了桌椅板凳、餐具灯具、厨房设备，主要是根据店铺面积大小来核算费用的高低。通常在3万元左右。

五、营销宣传费用

宣传也是串串香加盟店开业也是很重要的，线下宣传(DM单、海报、腰鼓等，通过开业活动和品牌优势的宣传吸引更多的客源，增加串串香品牌在消费者心中的认知度。宣传费用大概需要05-0.8万元。

六、流动资金：在实际经营过程中预留流动资金2万左右，作为店面周转使用，不用太多，串串香店运营每天都有现金流产生。

据市场经验所得，通常开一家串串香加盟店预计投入资金在30万元。

4. 新手开串串香加盟店需要怎么做

要注意以下这五个门店管理要素：
第一、效率管理。大家都是知道，现在大部分人的生活节奏还是比较快速的，所以为了能够顺应这样的一个变化，店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要，提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间，从而制作出更多优质的串串香产品，满足消费者的食欲需求。
第二、服务管理。在现在的社会不管是哪一个行业，大家都是比较注重消费者的整体体验，因此在店铺服务上一定要向消费者呈现一种细心和耐心，这样周到的服务才能够从内心打动我们的顾客，以及留住忠实的消费者。
第三、成本管理。成本管理与串串先的盈利息息相关，所以在串串香的成本管理上面一定要严格的把控，这样才能更好的实现串串香的长远运营。
第四、品质管理。在串串先管理中对产品的品质一定要有所把控，严格按照总部的制作程序去制作串串香，全程按照总部的政策走，严把质量关。
第五、宣传管理。良好的宣传促销活动能拉动串串先的日营业额的上升，所以串串香的投资者在开串串先之后，应该有一个切实可行的宣传方案，以吸引顾客到加盟店进行消费。

5. 开一家串串香加盟店需要注意什么

一、看实力
考察加盟品牌的实力是非常重要的，因为总公司有实力，有众多加盟成功的先例，这才能保证你也成功。考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公，是城市CBD，还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现，还是只是不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和良好的管理团队，这是麻辣烫加盟考察的要点。
二、看项目
产品定位准确，能满足目标消费者的需求，是所有赚钱生意的源头。产品有特色是生意有竞争力的核心，而产品的口味更是核心竞争力，可是无论多好吃的美食，也不能一直吸引顾客到店，只有不断的推出新品，才能不断的抓住顾客的心。所以麻辣烫加盟的总部一定要有研发新品的能力。
三、投资不能贪便宜
投资是件大事，是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目，门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠，加盟商好像碰到好运。其实，这样的项目很有可能加盟以后才发现承诺不能兑现，项目砸在手里，投资打了水漂。再好的项目，也需要一定数量的投资和一段时间的回报周期，不要被看起来很美的承诺迷惑。

6. 加盟一个串串香店需要多少钱

看你在省会城市、地级城市、县城的哪个地方开，面积多大，现在餐饮门槛并不低，30-80万的投入。
1.租金成本：不超过预估销售额的10%
在考虑租金成本时，要将租金成本控制在营业额的10%以内。
为什么不是定一个额度，而是定一个比例呢？因为租金具体多少不是最重要的，重要的是营业额能够达到多少，好地段的商铺租金肯定会高，但是相对的营业额也会比较高。
另外，为了防止乱涨房租的现象出现，签订租房合同时，租期是多长、租期内是否会涨房租、会涨多少，都要事先和房东商量好，并在合同上说明，以防后期成本过高再搬店，那就得不偿失了。
2.人力成本：不超过销售额的20%
人力成本这块，不同业态的串串香店差别很大，低的会占12%~13%，高的甚至会超过20%，但是比较合理的是不要超过20%。
现在，人力成本占串串香店成本的比重越来越高。为了留住一些优秀的人才，有时餐企还会采用股份分红等手段。即便如此，人力成本也要尽量控制在销售额的20%以内，否则串串香店的经营将难以为继。
3.采购成本：营业额的30%
关于采购成本，即营业额的30%。
串串香店的本质是是食物，所以食材的质量一定要有保证。营业额的30%这个比例，一方面可以保证食材品质，另一方面又不至于太高而拖垮整个串串香店的经营。
对于采购成本的控制，找到第一手的优质食材供应商，砍掉中间环节；定期对食材的市场价格进行考察，充分掌握食材市场价格信息等等。
4.装修成本：开业预算的25%~30%
对于装修费用，多位老板均表示，这个并没有一个固定的标准，需要根据串串香店的定位和预算进行综合考量。
不同类型的串串香店对装修成本的要求不一样，在进行预算时，装修费用一般占开业预算的25%~30%之间，“我们的人均消费在70元左右，所以装修费用一定不能够太低，必须要让顾客进店以后感觉来得值。”

7. 两年前和朋友加盟了串串香,因很多原因导致没有开店，现在朋友问我要当时的加盟费

第一步：与合伙人讲清楚，加盟费不是本人所得，而是交给了品牌方；
第二步：看一下加盟合同的条款，是否有关于退加盟费的事项，找公司协商解决。

8. 开串串香加盟店大概需要投资多少钱

加盟品牌的费用：加盟品牌的费用是加盟咋拌串串香品牌的第一笔费用，加盟品牌的费用当然是不一样的，加盟品牌的成本主要是根据店铺的规模而定，总的来说需要3-8万元，加盟品牌的成本非常便宜。店面租金：串串香店将在选定的商业街或商场等人流量大的地方开店，但这些地方依托交通便利，人流量大的优势，它通常是非常高的租金。如果你货比三家，100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您选择在小区楼下的开放，租金也相对较高，但与前者相比较低，租金大概是每月约5000-8000元。所以租店也根据您的店铺位置和区域的大小决定，在不同的地方产生的店面租金也有一定的差别。

装修费用: 装修费用也是开串串香的大投资。大多数消费者是广大的工人阶级，它更适合一般市民的消费水平。因此，小编认为，其串串香店的装饰风格可以跟随老百姓的风格，不必花哨。根据100平方米的装修店，其装修成本大概需要花费10万元。除了上述开串店所需的费用外，还有一项最重要的费用，就是材料费。对于餐饮业来说，食物的新鲜和健康是一家餐馆的灵魂。从100平方米到200平方米的连锁加盟店开始，每天的新鲜食材成本大约在5万元左右，调味品则在1000-2000元左右。

9. 加盟一家串串香火锅店要多少钱

开店的话不止是学技术，门店管理，人员管理，营销宣传，客情维护，这些都要会，开店跟找工不一样，只会一样的话是开不了店的。
加盟一家串串火锅店一般也就几万块，这些都有人教，如果是单学技术，那就不适合自己当老板开店，如果自己懂这些门店经营之道，只是缺技术的话，那就只需要学技术，如果都不会，那还是建议加盟好些。

10. 我想加盟串串香店，串子铺怎么样能赚钱吗

加盟一个品牌，实际上是加盟了一个体系。要看供应链体系能否提供更低成本更优质的货源；培训体系能否让你更快速上手；品牌能否自带流量；督导体系能否给店面带来更多营销指导等等。
其次，正确核算回本周期， 是把所有的前期投入，包括一次性的装修、设备购买、加盟费都包含在内去算，而不是按照当月的流水来算是否盈利。另外，如果是会员制，那么通过办卡获得的现金流，并不能计算到当月收入，而是要按照消卡来计算。
这样，综合的去和自己单干做一个对比，才是相对准确的。