A. 自转小火锅加盟
选择优质旋转小火锅设备要从以下7个方面着手:
1.设备宽度方面
旋转小火锅设备宽度是55cm,而回转寿司设备的宽度是45cm。拿尺子量一下宽度即可,或是看荷叶片,旋转小火锅设备荷叶片都是18-20的,这点好辨认。
2.查看电机
查看完第一步之后,我们已经可以确认是旋转小火锅设备,接下来我们查看设备的核心部件——电机。正规旋转小火锅设备商家对电机是终生维护的,一般会选择进口电机。通过看电机的铭牌就可以知道是不是进口的,大家一定要认准进口品牌,以免后期运行不稳定。
3.机体不锈钢厚度
正规厂家提供的优质旋转小火锅设备,机体不锈钢都选用304不锈钢,厚度可达1.5mm,有的商家会用202不锈钢。鉴定方法:用力按下机体部分,标准304是不容易按下去的,而202很轻松就可以按下。
4.机体焊接部位处理
旋转小火锅设备机体的焊接点尤其重要,如果焊接不好,表面会不光滑,焊点没处理,也影响美观和传送性能,这个主要用心旋转小火锅观察下焊口就可以。很容易看出来处理如何。
5.链条的检测
链条分为链片和传送带,市场上用的比较多的是尼龙材质的,观看尼龙材质好坏,可以通过颜色来辨别,纯白色的链条是比较好的,如果有杂色或者发黄的话,就说明链条不是正品。
6.配件优劣
台面,目前使用较多的是抗倍特板,不怕烫,容易清理,性能稳定不断裂。提醒大家最好不要选择木质台面,寿命严重不行。电磁炉选购也要注意选纯铜的,不要铝制的。
7.售后服务
售后服务特别重要,还有后续的增值服务。商家是否提供底料和蘸料技术。对于这些增值服务,要让商家拿出证据或是亲口品尝底料蘸料,最好能去实体店品尝。
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B. 加盟了半兽人旋转小火锅项目,卖的还算好,目前想培养一些长期员工,大家给点建议,有什么办法
工薪和员工福利,以及培养员工,让他们觉得在这里工作有家的感觉,不做强势的老板,做懂经营的老板,把员工当作是自己的家人来看待,这些都能感受到的。当然,该有的一些制度还是要有的。
C. 半兽人旋转小火锅加盟需要多少钱
1.设备有各种各样的。
2.你自己多了解下吧。
3.能用得住的1000-1500百一米。
D. 半兽人旋转小火锅怎么样
我和几个朋友刚好去过半兽人他们的店 味道我们也都挺喜欢,环境各方面也都挺好的
E. 今天中午去半兽人旋转小火锅吃了自助,感觉挺好的,想问下这样的火锅店适合在县城做吗
只要人群较多是非常适合做的。
F. 如何加盟旋转小火锅,呆哥呆嫂,旋转小火锅,为什么这么火
我也听说过这家,做的比较正宗吧,才会这么火。
G. 半兽人旋转小火锅前景市场怎么样
去他们公司考察 他会带你去店里品尝一下 味道还可以 然后告诉你锅底成本就1到2元左右 实际你品尝的时候他给你的锅底估计有10元左右 如果你开店放2元的料 还能吃吗?还说送设备 等你交了钱 他们市场部会告诉你 设备只是电磁炉什么的 根本不包括桌椅 完了还让你另外加钱 如果你说刚开始不是说好的吗?他会告诉你我是市场部 当初谁说送你设备的你去找谁 。记住 这时候招商部一点屁用没有 他当时给你说的那些话全部作废 各种理由推辞。再有就是进货,必须按他给你的单子去拿货 什么可以没限制拿货全是假的。大家不要上当受骗
H. 问:我想自己开一家旋转小火锅店,不想加盟,但是不知道怎么做都需要
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创!)
你是不是新手,没有从事过餐饮行业?
首先不加盟当然是可以的,但需要重视几个问题,一个是底料,是自己炒料还是找品牌购买,如果是自己炒料,是否有专业团队和设备,是否对自己的底料有自信,如果是找品牌购买,需要多多对比分析,这里面有不少的门道,谨防入坑。
其次是店址,是租还是自己有门店,装修如何,门店装修是开火锅店的一个大头开销,如果是租的话,租金如何,需要思考。
然后是供应商方面,菜品供应商是不是找到了?靠谱与否?稳定与否?这些是否亲自去操盘过了,这是问题。
接下来是团队,找的店员是否靠谱,特别是厨师这一块,一定要稳定下来,保证自己店面的稳定口味。
最后就是经营了,这一块是重中之重,一家生意兴隆的火锅店,必然有一个会经营的老板,如果自己没有相关经验,需要花大量时间去深入学习。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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I. 我高中挺好的同学在县城里加盟了半兽人旋转小火锅生意挺好的,员工都挺累,不好留员工怎么办
走或留,都是利益造成的,如果待遇给的好,人员招的够多,福利给力,怎么可能员工都想走呢?