1. 小郡肝串串香的加盟费是多少
1、串串香店开业当天，所有员工情绪相对紧张，早班例会一方面要强调工作重点，另一方面要注意舒缓员工情绪，保证工作有节奏又不慌乱。
2、提前分好零餐客人与宴请客人就坐区域，宴请一般要备2―5桌，给零餐客人介绍要准确快速、周到，避免一窝峰服务现象。
3、根据具体情况，汤料、菜品和酒水考虑在宴请客人到齐前半小时上桌。
4、准备好侯座卡，迎宾要排好等座客人的序号，避免抢座现象。
5、翻台要快速、利落，把握先回汤、回菜，再用中转箱分类回餐具的原则。
6、回汤、回菜要定点、专人处理，切忌乱放、乱倒。
7、回收餐具分类存放，切忌混放、混洗。
8、桌面脏物及剩菜、茶水、油碟油由服务员由清洁筐盛放，切忌往地面倾倒，保持地面干爽、避免腻滑。
9、服务员不允许紧围出菜口、收银台，避免相应人员更加紧张。
10、出菜口、收银台应放置单据篮，避免单据遗失引起出菜、结帐混乱。
11、厨房尽可能提前做好员工餐，避免员工体力不足，并应注意菜品的丰富性。
12、午餐营业完员工用餐后，各部门立即总结上午情况，并特别强调晚餐的注意事项。厨房应特别重视晚餐的准备工作。
13、晚餐营业完后，召开全体员工大会，简单总结开业当天情况，并特别指出服务、后厨及其他方面中的不足，提出整改意见。
14、开业后，宣传、促销工作不容忽视，一直持续到打折完，可暂告一段落。
15、开业打折期，大堂、领班及服务员要及时收集顾客反馈意见，并针对性的提出整改方案。
16、厨房每天早上11：00前，下午5：00由厨房负责人给大堂（或领班）交待后厨的菜品、小吃情况（有无缺货或货量不足），大堂在前厅例会上通知服务员直接划掉菜单上沽清菜品。
17、根据情况后厨工作人员和服务员再次定项目进行强化培训。
18、作好后厨及服务员的人才储备，不合格者及时淘汰，更换或补充。
19、做好财务报表、核算费用成本。各部门保管好当日单据，不可乱放、混放、遗失。
20、打折酬宾结束时认真总结经营管理出现的问题，及时调整，以高质量的菜品、优质的服务，迎接真正意义上的正常营业。
2. 现在的串串品牌这么多，正宗小郡肝串串加盟品牌是哪个
成都是串串香的发源地，说到串串香当然就要说钢管厂小郡肝，“一味珍馐钢管厂小郡肝串串”就是从上个世纪的成都无缝钢管厂发展演变而来的醇正的串串老字号牌子
3. 小郡肝串串加盟多少钱
这个的话看你加盟什么品牌的小郡肝串串香了，然后还需要看你开店的城市在哪里，开店的面积有多大，才能知道加盟费。一般一线城市开200平的标准店加盟费在10万元左右，二三线城市开120平的创业店，我们的加盟费在4到8万元之间，而县级城市以及个别乡镇所需要的加盟费则在5万元左右。
4. 广州加盟正宗小郡肝串串香好不好
味道还不错，不过我觉得还是去学习技术比较划算与实在些，而且技术还是掌握在自己手里的，想忘都忘不了，以后自己做好了也可以收徒弟呢
5. 成都小郡肝串串香加盟哪家最正宗
小郡肝串串香品牌很多，不如钢管厂，钢管厂五区，忆东郊，等等，介意去公司实地考察
6. 正宗小郡肝串串香加盟，哪家小郡肝是正宗的
其实串串香都大同小异
7. 正宗小郡肝串串火锅串串香加盟费用是多少钱
在重庆同一条美食街至少上百家餐饮，饿狼串说能做到天天排队，而其它的生意不温不火，确定是有原因的，消费者不是傻瓜，会理性思考与选择的。
8. 正宗钢管厂小郡肝串串香加盟好不好
每家串串都有自己的特色，味型也有所不同，当初看好串串下四川成都重庆待了差不多1个多月，每天都在吃串串的路上，味道、菜品、风格上面，也都有各自不同的地方吸引着我，回到家后偶尔看到一家名字很接地气的串串，叫门口儿小扁担，但是没有吃过，因为名字首先吸引了我去总部试了味道，热情的接待了我们，没有过多的言语，味道征服了我们，还给我们报销了路费，对于正在考察串串的兄弟姐妹，一定要多对比味道，只有找到了自己的味道，才能更好的去做好一家有特色的串店
9. 怎么经营好一家正宗小郡肝串串香加盟店
提供舒适的用餐环境。就餐环境没有最好只有更好，现在越来越多的消费者注重就餐环境。因为现在他们不仅仅是来吃饭这么简单，还要求不一样的环境带来的享受。
不断更新口味。总去同一家门店，再好吃的东西也很容易吃腻。一种产品每天保持同样口味固然很重要，但在用创新的产品来维系老顾客的同时，吸引新顾客也同样很重要。需要不断推出自己的新东西，只有常变常新，才是长久制胜之道，是保持门店持续火爆的秘诀。
好促销活动。促销活动要给顾客耳目一新的感觉，就必须有个好的促销主题。因此，节日的促销主题设计有几个基本要求：一要有冲击力，让顾客看后记忆深刻；二要有吸引力，让顾客产生兴趣。而且搞好节日促销，要事先准备充分，把各种因素考虑周到，尤其是店员，必须经过培训指导，否则会引起消费者不满，活动效果也会大打折扣。