⑴ 小郡肝串串香的加盟费是多少
1、串串香店开业当天，所有员工情绪相对紧张，早班例会一方面要强调工作重点，另一方面要注意舒缓员工情绪，保证工作有节奏又不慌乱。
2、提前分好零餐客人与宴请客人就坐区域，宴请一般要备2―5桌，给零餐客人介绍要准确快速、周到，避免一窝峰服务现象。
3、根据具体情况，汤料、菜品和酒水考虑在宴请客人到齐前半小时上桌。
4、准备好侯座卡，迎宾要排好等座客人的序号，避免抢座现象。
5、翻台要快速、利落，把握先回汤、回菜，再用中转箱分类回餐具的原则。
6、回汤、回菜要定点、专人处理，切忌乱放、乱倒。
7、回收餐具分类存放，切忌混放、混洗。
8、桌面脏物及剩菜、茶水、油碟油由服务员由清洁筐盛放，切忌往地面倾倒，保持地面干爽、避免腻滑。
9、服务员不允许紧围出菜口、收银台，避免相应人员更加紧张。
10、出菜口、收银台应放置单据篮，避免单据遗失引起出菜、结帐混乱。
11、厨房尽可能提前做好员工餐，避免员工体力不足，并应注意菜品的丰富性。
12、午餐营业完员工用餐后，各部门立即总结上午情况，并特别强调晚餐的注意事项。厨房应特别重视晚餐的准备工作。
13、晚餐营业完后，召开全体员工大会，简单总结开业当天情况，并特别指出服务、后厨及其他方面中的不足，提出整改意见。
14、开业后，宣传、促销工作不容忽视，一直持续到打折完，可暂告一段落。
15、开业打折期，大堂、领班及服务员要及时收集顾客反馈意见，并针对性的提出整改方案。
16、厨房每天早上11：00前，下午5：00由厨房负责人给大堂（或领班）交待后厨的菜品、小吃情况（有无缺货或货量不足），大堂在前厅例会上通知服务员直接划掉菜单上沽清菜品。
17、根据情况后厨工作人员和服务员再次定项目进行强化培训。
18、作好后厨及服务员的人才储备，不合格者及时淘汰，更换或补充。
19、做好财务报表、核算费用成本。各部门保管好当日单据，不可乱放、混放、遗失。
20、打折酬宾结束时认真总结经营管理出现的问题，及时调整，以高质量的菜品、优质的服务，迎接真正意义上的正常营业。
⑵ 成都小郡肝串串香加盟，哪家小郡肝的口碑好
当然是让签签飞小郡肝，自从我开店之后，隔壁的餐饮是换了一茬又一茬，始终比不过我们。
⑶ 最近跟朋友想加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香，请问有亏的吗
创业肯定有有赢有亏的，这是是很正常的，建议你可以保持一个良好的心态，只要你用心去做就好了，一般加盟店的话成功几率会高很多。
⑷ 成都钢管厂五区小郡肝串串香的加盟流程有哪些谢谢了。
你可以直接去他们的官网，会有客服找你，也可以直接去考察。
⑸ 最近跟朋友想加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香，想问一下开一家这样的门店大概需要多少店员才合适
一家串串香店，营业额40万/月，面积为240㎡，配置17名员工。进行诊断后，按照五个步骤实现用工结构优化，裁剪为13人。
首先对用工结构进行分析，这家串串香店的岗位主要分为服务、收银、撤台清洁、传菜、打锅、穿串、小吃、份菜、保洁、切配等。
第一步，洗碗工合并保洁。保洁在清理过卫生后，时间便会空闲下来，特别是就餐高峰期，可以去后厨清洁餐具卫生。
第二步，传菜能变两角色。传菜和端锅其实是一条线，其中一个位置可以节省。
第三步，撤台清洁和服务为一体。前厅有服务员，后厨有洗碗工，那么撤台清洁员的岗位就会比较多余。
第四步，小吃配菜员缩减。将该店的小吃配备岗2名员工缩减为1人，和主厨互相配合，提高效率。
结构优化，进行任务划分之后，就将原来的17名员工，裁剪为13人。
在人工成本居高不下的今天，合理的排班制度、清晰的职责划分，在节省成本（时间成本、人力成本、金钱成本）、提高工作效率的同时，还能带给顾客更舒适的就餐体验。
当然，特定的情境对应特定的方式方法，每家餐企的情况有所不同，不能一概而论。串串香老板们针对门店具体情况，合理规划，才能创造出更大的效益。
⑹ 在成都的小郡肝串串现在加盟还有没有商机
我觉得你在别的地方搞可能还有商机，你在成都的话就算了吧，他这个市场很饱和了。
⑺ 小郡肝串串香加盟要多少钱
看什么品牌吧，我姐夫之前选择的一味珍馐小郡肝串串香前前后后也就十万左右，现在生意挺好的
⑻ 成都一味珍馐小郡肝串串香的加盟费用是多少啊
要看你所在的地域，地段，店面规模，预计运营时长等具体情况，你可以去一味珍馐的官网问问他们的人，应该会有详细的回复的，望采纳~
⑼ 想要加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香，请问成功率高吗
前段时间朋友对这个品牌挺感兴趣，去帮他查了一下，正宗钢管厂五区小郡肝串串香有三十几年的品牌历史，有强大的队伍指导，还是挺不错的呢。
⑽ 考察成都钢管厂五区小郡肝串串香好久了，想问一下作为一个新手来说，加盟的话会成功吗
但是现在时代不一样了，串串行业水越来越深，逐渐走向精细化时代，早已不是很多人想象的学一门手艺就能独步天下了。就拿基本的来讲，开一家店，产品、环境、服务、营销，这四大块是必须并驾齐驱的，再说细一点，可能还要包括运营管理、培训、产品研发、品牌、营销、供应链等等。随着这个行业的逐步发展，精细化和专业化是必然的是趋势，现在做串串基本上都是需要团队作战，单打独斗会越来越难， 终会被时代淘汰。