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加盟一家串串香

发布时间:2021-04-29 23:08:02

Ⅰ 如何开一家串串香加盟店

一、消费群体。确定你的消费群体主要是什么年龄段的。
二、店面地址。店铺最好开在人流量大的地方。
三、装修风格。现在年轻人对就餐环境也很讲究,一个好的就餐环境可以吸引更多的顾客。
四、卫生问题。卫生是开餐饮店一定要注意的问题,哪里脏了一定要及时报警,保持一个干净卫生的环境。
五、服务问题。现在越来越多的人不仅是吃东西,也是在“吃”服务,一个好的服务态度往往会给顾客留下深刻的印象,也许他就会变成你的回头客。
六、口味技术。口味是一家店铺的立根之本,顾客来店铺首先尝的就是口味,有一个好的口味才会吸引更多的顾客。

Ⅱ 怎么开一家串串香加盟店

  1. 定位策略

    定位是任何营销行为或活动的前提,否则,就像一个无头苍蝇,不明方向和目标。串串香店为了适应顾客的需求,吸引顾客前来就餐,必须对市场进行全面的调查,对竞争对手的优势和劣势进行分析,慎重决定串串香店顾客的目标,然后针对于目标市场创造出属于自己独特的品牌个性和风味。

  2. 产品策略

    一家好的串串香店不仅要为顾客提供一个舒适的就餐环境,还要提供符合各种顾客口味的食品,营造出与其他串串香店不一样的氛围。

  3. 促销策略

    串串香店业的发展涉及消费观念、人文思想、社区环境、公共福利和经济环境等方面的制约。必须确立持久提升的目的。

    要对老客户进行持久的宣传,熟悉客户的需求,应尽可能通过沟通掌握客户信息,了解顾客所喜欢的菜品、文化和习惯;倾听顾客对于串串香店的意见。经常给老顾客送一些免费的水果和饮料等等。这些比较小的赠送虽然会浪费一点成本,但这远远要比寻找新客户的成本要小得多,并且还要主动与老客户保持联系,经常问候回访。

  4. 定价策略

    串串香店如何在市场“价格战”的情况下定价?传统的定价方法是成本定价,但在竞争激烈的情况下,由于缺乏灵活性而处于不利地位。

    串串香店产品定价之前,必须对竞争对手的价格体系和策略进行充分研究,以达到知己知彼,进而决定其产品的价格策略。当然,若是想要实现串串香店产品稳定的营销,还是有许多技巧和策略的。企业在经营过程中要充分整合资源,做好计划,实现经营的稳定发展和提升。

Ⅲ 如何加盟一家知名串串香品牌

串串香这一种包含巴蜀特色的美食在短短几年间就火爆全国,俘获了无数美食爱好者的芳心,要想一家串串香店生意火爆,底料最为关键。斗地主串串的核心配方采用了汉客炸炸夏老先生的核心配方,配方拥有60年的悠久历史,香料是来自于亚洲最大的香料生产基地云南,辣椒孜然来自于世界高品质辣椒的产地贵州虾子镇,秘方的20多种调味料出自于中国最大的药都城市湖北蕲春市,由48道工序调配而成。原料食材取自自然,绝对不使用化学添加剂。

Ⅳ 开一家好吃的串串香店,大概要多少资金

低于30万,具体要看你开社区店、商圈店,在省会、县城等,开多大面积,这些相关。

选店面还有几个要慎选的地方:

第一、不要选在高低不平的路面上,谁也不愿意走高低不平的路,尤其是穿高跟鞋的女士们更不会喜欢这样的路;

第二、不要选在斜坡上面,斜坡跟风水没有关系,主要问题在于不方便停车;

第三、不要选在快车道旁边,快车道上洗车不能停,而且通常车速很快,顾客过马路有危险,因此马路对面的顾客进店概率就会减少;

第四、不要去很小的社区;

第五、门口有障碍物的要慎选,比如一棵大树,这样的障碍物会影响店铺招牌的能见度;

第六、周围没有停车场也缺乏停车位的地方;

第七、晚上灯光暗的地方也不要去,一个原因是灯光暗的地方餐厅能见度低,另一个原因是灯光暗顾客会顾忌安全问题。

Ⅳ 想开一家串串店都需要准备什么

一:要定位自己的顾客群体,一般麻辣烫消费者都是中低收入者,在城市最常见的为年轻女性或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!

二:店面地址的抉择:把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区。。。。反正是人越多的地方越好。店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!一个店选好地址一个月就可以做出名气,而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营,操的心多N倍,带来的回报却小得多,我们人生有多少时间与精力去折腾这么多?

三:装修问题;一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华上档次,这就大错特错。因为你经营的是小吃,来你这消费的大多数都是低收入者,你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。你的店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松。在这些地方消费非常热闹,很亲近,对,就是这种感觉,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!说了这么多你可别会错意,不是让你非整个大排挡啊!

四:卫生问题;卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。试想想如果你是消费者,你会再进入不卫生又倒胃口的店第2次?大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装,作为老板的你都要动脑子去管理好。

五:顾客消费心理以及定价;一般进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层,如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位,你要灵活的掌握着所有的主动权!比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛,这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜,从而激发了他们的消费欲望。

六:服务问题;当你的店刚刚起步时一定要多注重服务,每个人都希望被别人尊重,如果你尊重别人,别人就会记住你!一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流,客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色,还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。其实顾客就是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人完全是冲着你的人去你的店,而不完全是冲着口味去你那!反正总而言之一句话:成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!

七:口味技术;好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!如果口味不好你卖得再便宜未必有人吃。如果口味好再加以合理的服务和管理,不愁生意做不好。技术的好坏决定着你的后期发展,想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,学技术一定要选对师傅,就算你师傅技术再好,他不把技术全部教给你还是没用,你照样做不好口味。如果你真想开麻辣烫店就要学习专业的技术,拜个开店有丰富经验的师傅边学边实践,麻辣烫技术其实很简单,一般教学经验丰富的师傅也就三到五天就可以把你教会。

拓展资料:

那么开个串串香店需要准备什么?办理的证件只需在你开小店的管辖工商管理办证件就行了 要办三个:营业执照、卫生许可证、税务登记证。

一,消费群体,一般串串香消费群体都是80.90后主力消费群体群体,消费相对于火锅来说经济便宜。

二,店面地址:把店开在什么位置最为合适?例如超市,热闹社区附近,商业街区。。。。反正是人越多的地方越好。店铺地址选好了,虽然房租贵,但是流量大,省去了很多后续推广的费用,店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!

三,装修风格:现在的年轻消费群体,在想要吃的经济便宜外还喜欢风格独特的,装修风格好,也会是后续消费者朋友圈晒图的一大亮点。店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松。要给消费者营造一种亲近的感觉。

开个串串香店需要准备什么网络

Ⅵ 加盟一个串串香店需要多少钱

看你在省会城市、地级城市、县城的哪个地方开,面积多大,现在餐饮门槛并不低,30-80万的投入。
1.租金成本:不超过预估销售额的10%
在考虑租金成本时,要将租金成本控制在营业额的10%以内。
为什么不是定一个额度,而是定一个比例呢?因为租金具体多少不是最重要的,重要的是营业额能够达到多少,好地段的商铺租金肯定会高,但是相对的营业额也会比较高。
另外,为了防止乱涨房租的现象出现,签订租房合同时,租期是多长、租期内是否会涨房租、会涨多少,都要事先和房东商量好,并在合同上说明,以防后期成本过高再搬店,那就得不偿失了。
2.人力成本:不超过销售额的20%
人力成本这块,不同业态的串串香店差别很大,低的会占12%~13%,高的甚至会超过20%,但是比较合理的是不要超过20%。
现在,人力成本占串串香店成本的比重越来越高。为了留住一些优秀的人才,有时餐企还会采用股份分红等手段。即便如此,人力成本也要尽量控制在销售额的20%以内,否则串串香店的经营将难以为继。
3.采购成本:营业额的30%
关于采购成本,即营业额的30%。
串串香店的本质是是食物,所以食材的质量一定要有保证。营业额的30%这个比例,一方面可以保证食材品质,另一方面又不至于太高而拖垮整个串串香店的经营。
对于采购成本的控制,找到第一手的优质食材供应商,砍掉中间环节;定期对食材的市场价格进行考察,充分掌握食材市场价格信息等等。
4.装修成本:开业预算的25%~30%
对于装修费用,多位老板均表示,这个并没有一个固定的标准,需要根据串串香店的定位和预算进行综合考量。
不同类型的串串香店对装修成本的要求不一样,在进行预算时,装修费用一般占开业预算的25%~30%之间,“我们的人均消费在70元左右,所以装修费用一定不能够太低,必须要让顾客进店以后感觉来得值。”

Ⅶ 开一家串串香串串火锅加盟店需要投资多少钱

这个不是固定的哦,要看你在哪个城市开店,店铺大小是多少,每个品牌加盟费也不一样。一般一线城市开200平的标准店加盟费在10万元左右,二三线城市开120平的创业店,洪七公吃串串的加盟费在4到8万元之间,而县级城市以及个别乡镇所需要的加盟费则在5万元左右。

Ⅷ 加盟一家串串香要多少钱

一、品牌加盟

一般在3-8万(其中包含品牌加盟费、保证金、管理费等)。

二、店面租金

一般会根据当地地段及面积来计算,二线城市100平米串串店面,月租金在2-3万元左右,大多店面租金是季度缴费。不过主要还是要根据城市,店面面积的实际情况来进行计算。

三、装修费用

装修费用在500元/㎡。对于装修这一块,建议创业者“轻装修,重装饰”,根据大数据分析200-300平米店面,装修费用在10万元左右。

四、设备设施费用

设备设施主要分为两大类,厨房设备以及前厅设备,其中包括了桌椅板凳、餐具灯具、厨房设备,主要是根据店铺面积大小来核算费用的高低。通常在3万元左右。

五、营销宣传费用

宣传也是串串香加盟店开业也是很重要的,线下宣传(DM单、海报、腰鼓等,通过开业活动和品牌优势的宣传吸引更多的客源,增加串串香品牌在消费者心中的认知度。宣传费用大概需要05-0.8万元。

六、流动资金:在实际经营过程中预留流动资金2万左右,作为店面周转使用,不用太多,串串香店运营每天都有现金流产生。

据市场经验所得,通常开一家串串香加盟店预计投入资金在30万元。

Ⅸ 加盟一家串串香火锅店要多少钱

开店的话不止是学技术,门店管理,人员管理,营销宣传,客情维护,这些都要会,开店跟找工不一样,只会一样的话是开不了店的。
加盟一家串串火锅店一般也就几万块,这些都有人教,如果是单学技术,那就不适合自己当老板开店,如果自己懂这些门店经营之道,只是缺技术的话,那就只需要学技术,如果都不会,那还是建议加盟好些。

Ⅹ 开一家串串香加盟店需要注意什么

一、看实力
考察加盟品牌的实力是非常重要的,因为总公司有实力,有众多加盟成功的先例,这才能保证你也成功。考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公,是城市CBD,还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现,还是只是不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和良好的管理团队,这是麻辣烫加盟考察的要点。
二、看项目
产品定位准确,能满足目标消费者的需求,是所有赚钱生意的源头。产品有特色是生意有竞争力的核心,而产品的口味更是核心竞争力,可是无论多好吃的美食,也不能一直吸引顾客到店,只有不断的推出新品,才能不断的抓住顾客的心。所以麻辣烫加盟的总部一定要有研发新品的能力。
三、投资不能贪便宜
投资是件大事,是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目,门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠,加盟商好像碰到好运。其实,这样的项目很有可能加盟以后才发现承诺不能兑现,项目砸在手里,投资打了水漂。再好的项目,也需要一定数量的投资和一段时间的回报周期,不要被看起来很美的承诺迷惑。

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