A. 爱情麻辣烫 大华店怎么样
吃了这么久,上dp才知道,原来这家店叫爱情麻辣烫,汗一下……上大貌似也就这么一家麻辣烫店,他不红谁红,推荐他并不是因为他的麻辣烫,其实我更喜欢他们家的南京小龙汤包,这个好吃,皮薄汁多肉鲜,才3块钱(不知现在有没有涨),那时候天冷,一下课路过弘基就忍不住跑到那里,叫上一笼热气腾腾的小笼包子,在随便挑上几样菜来碗热辣辣的麻辣烫,一口包子一口粉丝一口汤,那个舒服啊,从头热到脚,爽!更夸张的时候晚上8、9点还会跑去叫碗外卖,哈哈,没办法,没空调,寝室太冷睡不着,只好以此取暖咯~~就是环境不太好啦,看着店员脏脏的衣服总会安慰自己说所有的麻辣烫店都这样的,眼不见为净~~味道好就行了~~
B. 爱情麻辣烫观后感
早就听说很<<爱情麻辣烫>>是一部不错的电影,可一直没看过,直到0八年的腊月二十七的午夜.
感情被懂得是一种幸福,而等待懂得是煎熬是痛苦.
男孩生来就爱收集各种声音:呼啸而过的火车声,尖嚣刺耳的电钻声,小鸟欢快的鸣叫,狗儿高声的狂吠.......直到有一天,男孩听到了他有生以来最动听的声音:一位穿着雪白连衣裙朗诵雪的女孩的声音.从此,他用尽浑身解数录制了她的他能录到的声音:笑声歌声读书声,欣喜声尖叫声......他精心剪辑了一盘"爱的心声"偷偷塞给女孩,然后焦急而甜蜜的等待星期一的早晨女孩穿着雪白的连衣裙向他走来.可是,很不巧,磁带被女孩的妈妈发现并交给了班主任......爸爸狠狠的扔掉了他所有的磁带,那盘"爱的心声"也被他亲手抛在铁轨上.从此,他一看到她就躲,遇到她就跑,直到有一天,她哭着将他堵在教室门口,当女孩穿着洁白的连衣裙走在阳光中,我相信,女孩的心和男孩的心一定是在按同一节拍律动.
爱情总是在不经意中来临.
大妈无疑是一位勇敢的女性,她在电视上播出了她的征婚启事.在女儿的安排下,对她中意的老赵,老钱,老孙在同一天来到她家,幸亏麻将帮她摆脱了困境,她和他们成了好朋友.爱情呢?在她轻轻的一推门,在他缓缓的一抬,头四目交汇时幸福来临.正所谓:众里寻他千网络,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处.
爱,有时就像白开水.在一起时平淡无奇,失去时才倍觉点点滴滴都珍贵.
一对中年夫妇遭遇七年之痒,儿子偷了他们的结婚证去找神婆求助,神婆给了他一包"爱情十三香",说是将它放进菜里就能挽救爱情.男孩砸碎扑满,倾其所有,亲手为爸妈做了一顿丰盛的晚餐.可怜的孩子,他不知道,爸妈在各自单位的证明下已经办理了离婚手续.当爸妈吃着孩子烧的并不可口的饭菜,爸爸的眼睛湿润了:"儿子烧的菜最好吃."妈妈哭了:"三个人在一起吃饭感觉真好."
孩子是感情永远的纽带.
虽然是自由恋爱,可婚后的日子确实无聊没有生气,于是,他们迷上了玩具,在各种各样的玩具中,他们尽情挥洒着他们的喜怒哀乐.终于,一天,他们迎来了他们最大,最重要的玩具------爱情的结晶孩子.看着可爱的宝宝,我坚信:孩子不仅见证了他们的爱情,更是他们爱情的延续.
现实和理想总有差距.爱如推车,不是你想让它往好的方向行驶,它就一定会向对的方向去,尽管你已经尽力了.
男孩是一摄影师,女孩是一香水推销员.当她第一次偶然出现在他的镜头里,他的眼里,心里就全被她占据,她的一颦一笑,一举手一投足成了他眼里最美的风景.她看着他向她走来,心里认定他和其他男人一样,是借闻她腕上的香水恶意靠近.可渐渐的她不敢看他那双深情的眼睛,那双不管天晴下雨,总在她对面的角落,执着的,深深的向她凝望的眼睛.她决定离开,可是异乡的她发现自己已经离不开他,当她推着行李,落寞的走在寻他不遇的街上,一转头,她发现了手抱轮胎已经傻了的他,他们热烈的,不管不顾的拥抱在一起,尽管身边车如海人如流......他们相信他们会这样一直幸福的在一起.当某天,她一觉醒来,做好了早点,却再也找不到吃早点的人......也许,爱就像在流水上写字,当我们说爱时,爱之念已流向远方.
幸福就是从容而淡定
最喜欢周健的率真质朴,夏蓓的温婉柔美.选购结婚戒指时,夏蓓一眼看中了一枚戒指,戴上一试,嗬,简直就是量指打造,完美无缺,一看价钱只好硬说不合适,可偏偏戒指不配合,怎么也撸不下来,最后在肥皂水的帮助下,在商场保安的注目下终于取了下来,当她将戒指交给周健,他却将它又轻轻的戴在她的手指上,她娇嗔:"人家好不容易才取下来,手都红了."
周健爱怜的看着她笑了:"我已经付过钱了."夏蓓没有像一般的女孩那样,或惊叫或狂跳,她只是轻轻地紧紧地依偎在周健宽阔而温暖的怀里.
影片在周健 夏蓓的闹新婚中结束,一对新人,手执一盘面粉,各自奋力将面粉向自己的爱人吹去,直至两人的头上 脸上
身上都变成可爱的白色.我没见过这种风俗,但我愿意将它理解为:愿天下有情人都能永远相亲,相爱,相守到白头
C. 爱情麻辣烫
麻辣烫的制作方法
1、底汤配料
菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.
炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.
炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底。
2、主菜
荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克
素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克
调料: 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克
3、制作程序:
1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。
容易出现的问题及解决方法:
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴,烫制的时间也应长一些,烫制这类原料时不要摆动过多、过快,要掌握好火候
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简介
说起成都小吃,可能马上想到就是串串香了。串串香是食物的平民化归宿。青菜鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被粗糙的人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。而在四川的乐山地区,这个吃法被称为麻辣烫,而四川以外的很多省份,也因为电影----爱情麻辣烫的原因,更愿意把火锅快餐化的模式称为麻辣烫。
麻辣烫配方
郫县豆瓣
郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮.
豆豉
豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽.味鲜回甜.以重庆永川豆豉味上乘.豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道.
干辣椒
干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重.干辣椒品种很多,有大金条.二金条,五叶椒,朝天椒,七星椒,大红袍和小米椒等。
火锅汤卤锅底中加入干辣椒,能去腥解腻压抑异味,增加香辣味和色泽。
花椒
花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒四川茂汶椒.清溪椒为上乘。花椒是火锅的重要调味料。用于汤卤中可压腥除异,增鲜香。
老姜
老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤,清汤汤卤中,能有效的去腥压臊.可提香调味.
大蒜
大蒜喂辛辣气芳香.含有挥发油,二流化合物。大蒜主要用于调味增香,压腥味去异味。
醪糟
醪糟是用糯米酿制而成,米粒柔软不烂,酒汁香醇.甘甜可口,稠而不混,酽而不粘。调制火锅汤卤底料加入醪糟.能增鲜压腥去异味使汤卤产生回甜味。
食盐
食盐学名氯化钠,使一种结晶小颗粒.带咸味,能解毒凉血,润燥止氧.食盐在火锅中起定味调味提鲜解腻去腥作用.
冰糖
冰糖使复制品蔗糖,为结晶体味甘性平.益气润燥,清热。在熬制火锅汤卤时,加入冰糖克使汤汁醇厚回甜,具有缓解辣味刺激的作用。
料酒
料酒是糯米为主要原料酿制而成,具有柔和的酒味和特殊香气。料酒在火锅汤卤中主要作用是增香.提色,去腥,除异味,
味精
味精是从大豆.小麦.海带及其它含蛋白质物质中提取,味道鲜美,在火锅中提鲜助香.增味作用。
鸡精
鸡精是近几年使用较广的强力助鲜品,用鸡肉鸡蛋及麸酸钠精制而成,鸡精的鲜味来自动植物蛋白质分解出的氨基酸。鸡精的作用是增鲜提味。
胡椒
胡椒.味辛性温带浓烈的芳香气味,具温中散寒,健胃顺气的功效。在清汤火锅中用于去腥压臊.增香提味。
[编辑本段]火锅香料的作用及其用量
1、甘菘
在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,成都人称为香草,重庆人称其为香菘,其实应该叫甘菘,又名甘菘香。甘菘气味辛香,近似强烈的松节油气味,具有理气止痛、开郁醒脾的作用,是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。在麻辣火锅汤料或卤水中加入此香料,其香味浓郁。不过要注意量的把握,一次用量不宜超过5克,否则香气“腻人”。
2、丁香
又叫公丁香、子丁香,为丁香的花蕾,烹调中常用的是干品,香味浓,尝之有刺舌、麻舌感,其性味辛温,有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。在烹调中的用量应在1~2克以内,千万不可多用。
3、八角
应叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香,尝之微甜。其性味辛、温,有温中开胃,祛寒疗疝的作用。在烹调中无论是火锅、红烧、卤水均可使用。由于其香味是有人喜欢有人烦,故在使用中比较灵活,以5~10克为宜。
4、小茴香
又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培,且为人们所熟悉,其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然,有特异芳香气。作为香料使用,广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅中。在火锅中可适当加大用量,比如10~20克或更多一些。在药用方面,其性味辛温,有行气止痛、健胃、散寒的作用。
5、草果
一种姜科植物草果的果实,尝之味怪,不好受。其药性温、味辛,有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用,作为香料与牛肉同烧或同卤,其风味尤佳。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用,放3~5个较为合适。
6、砂仁
又叫春砂仁、阳春砂仁,系植物阳春砂的成熟果实,尝之涩口,闻之有香味,药性温,味辛。有行气宽中,健胃消食之功,药用于胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、肠炎、痢疾、胎动不安等症。用于火锅和卤菜中则不可过多,以3克以内为宜。
7、三奈
有的地方也叫沙姜、山辣,为根状茎。杂货店、中药店出售的为其干制切片,其味芳香。药性温、味辛,能温中化湿、行气止痛,主治急性肠胃炎,消化不良,腹痛泄泻,胃寒疼痛,牙痛,风湿性关节炎,跌打损伤等。在烹调中多用于烧、卤、麻辣火锅,用量多在5~10克之间。广东人把沙姜用于制作盐鸡。近年来,四川江湖菜中有“三奈菜”的制作,即是说主料加上大量的三奈和干红辣椒、干花椒烹制而成。这道菜因其味芬香奇特,故受人称道,不过还未见有报道。
8、灵草
为近几年广泛用于火锅的一味香料。因为市场所售皆为干品,故不好辨认。经过多方请教,将干品拿给我校徐江普副教授验证:应叫灵香草,又名零陵香,为报春花科珍珠菜属植物。属多年生草本,有浓烈香气,性味甘平。在麻辣火锅中运用,一般用量不超过5克。市场上还有另外一种灵草,名罗勒,可代替上面一种,但属唇形科植物,也叫零陵香,又叫九层塔、香草、香佩兰、鸭头、雀头草等,其性味辛温。在药用方面,其性味辛温,有治风寒、感冒头痛等作用。
9、排草
与灵草一样,也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。前几天,我请熊四智教授帮助查找相关资料,很快得到结果:排草又叫排香,香排草,香羊,毛柄珍珠菜,也属报春花科植物,其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、风湿病、月经不调等作用。在麻辣火锅中用量也不宜多,3~5克即可,也可在卤水中使用。有人说,在麻辣火锅和卤水中,“灵草增香,排草防腐”,其实很多辛香味调料都不同程度地具有抑菌防腐作用。
10、白豆蔻
又叫圆豆蔻,市场上或药店有写为百叩、叩仁的。口尝之有涩味,因其药性味辛温,故有行气理气,暖胃消食,化湿止吐,解酒毒的作用。在麻辣火锅中加入3~5克即可。因其香味佳,故用量少。
11、肉豆蔻
别名玉果。近年来在火锅中运用十分普遍,不过尝之味亦不好受,其药性味辛温,具有暖脾胃、涩肠、下气的作用。此物不可多用,2-3个即可。
12、桂皮
又称肉桂。性味辛甘、热,有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。油性大,香味浓烈。尝之味辛辣、回味略甜。在麻辣火锅和卤菜中运用很普遍,用量5~10克为宜。
13、孜然
别名阿拉伯小回香,安息茴香,属伞形科植物,孜然芹的种子,主要产于我国边域一带,果形呈椭圆形.两端细长约5毫米,宽3毫米,淡绿灰色,形同小茴香,使用时注意保存,尽量密封,以免跑味达不到效果.
14、香叶
即桂树之叶呈灰绿状,以体无霉癍,香气浓郁味上品.作用,增香去异味,促进食欲.
还有千里香等配料.
D. 爱情麻辣烫之情定终身的幕后制作
1.佳作不断的张杨导演被评为多伦多电影节最佳导演;金牌编剧刘奋斗享有翠贝卡电影节最佳导演的殊荣;刁亦男导演的《白日焰火》获得第64届柏林电影节金熊奖;著名导演蔡尚君也凭借电影《人山人海》虏获了第68届威尼斯电影节最佳导演银狮奖。四大才子在电影界各有建树,却因缘际会地于18年后再次凭借“爱麻”系列电影重逢。
2.1997年《爱情麻辣烫》以3000万元的票房佳绩,赢得了华语商业爱情电影“开山之作”的美誉。时隔18年,星皓电影投重资启动电影《爱情麻辣烫之情定终身》,热辣烹制爱情的经典味道。该片由肖飞和张长征两位导演联合执导,1997年版《爱情麻辣烫》的创作班底张扬、刘奋斗、刁一男、蔡尚君将分别以艺术顾问和监制的身份加盟该片 。
1997年,张杨、刘奋斗、刁亦男、蔡尚君联手打造了《爱情麻辣烫》,在当时创下了内地连映12个月,热程度堪比同年上映的《泰坦尼克号》。四人此后在各自的领域也闯出一片天地:佳作不断的张杨导演被评为多伦多电影节最佳导演;金牌编剧刘奋斗享有翠贝卡电影节最佳导演的殊荣;刁亦男导演的《白日焰火》获得第64届柏林电影节金熊奖;著名导演蔡尚君也凭借电影《人山人海》虏获了第68届威尼斯电影节最佳导演银狮奖。
18年后,《爱情麻辣烫之情定终身》又让四人再次重聚,该片由张杨监制,刘奋斗任剧本总监,刁亦男和蔡尚君联合坐镇艺术总监。
《麻辣烫》定档七夕 首创男女视角双预告
由星晧影业出品,何润东、秦昊、周一围、张梓琳、田原、黄灿灿主演,新生代导演肖飞、张长征联合执导的都市爱情喜剧《爱情麻辣烫之情定终身》定档七夕2015年8月20日与全国观众见面。片方今日发布“辣”版海报,并放大招首发两款“男女”视角预告,别出心裁地道出在爱情世界中都市男生更“走肾”,女生更“走心”的不同心声。该片四大主创张杨、刘奋斗、刁亦男、蔡尚君[微博]继97版《爱情麻辣烫》诞生18年后首次相聚,重新烹制爱情经典,欲带观众品尝不一样的麻辣滋味。
E. 多少人看过《爱情麻辣烫》大家心目中的结局是什么样的
32岁了
徐静蕾自成名以来,那清丽的女孩形象一直是许多人心目中的偶像,有一点梦幻有一点倔强有一点恬淡还有一点说不清楚……徐静蕾就是这样出现在我们视野里。有人说,徐静蕾清淡如菊;也有人说她芳雅似兰;还有人说她是绿茶,嗅之芳香扑鼻,入口清凉回味长久……这些个性,是那些错过追星年龄的人或者不屑于追星的人,都会深深喜欢她。她那种举手投足间淡然流露出的优雅、纯情,更是迷倒无数少男少女的心。徐静蕾说自己的人生挺顺,但她特别想做的事都做不成,自己不太想做的反而都能成,小时不喜欢写字,却被父亲“逼着”在市少年宫书法班学习,而现在写得一手好字。后来看人家画画就喜欢上了画画,17岁的她
骑着自行车穿梭于偌大的北京城,走很远的路去学画,学画一年,一心要考中戏的舞美系和工艺美院,却名落孙山;当年报考中央戏剧学院舞美系化妆专业时,徐静蕾楞是被拒之门外。没成想出来的时候遇上一导演,冲
着她那股纯情少女的味道,错把冯京当马凉,把她误认为是表演系的学生,使她猛然动了上北京电影学院的念头。再到北京电影学院表演系一试,却连过三关一考即中。但这样也没有为她增加多少自信,在大学时她
不愿也不敢上台去表演和排练,害怕在人前表现自己,总是躲在后边能躲一节课算一节课,大三时拍《一场风花雪月的事》,第一次正式拍戏的徐静蕾居然在镜头前紧张得连话都说不出来。这种情况持续了很久,慢慢地
表演多了,才习惯在镜头前表现自己,但是私下里见到陌生人还是不会相处。许多人对她的印象是邻家女孩儿的感觉。现实中的她和人们想象中的都市女孩相差无几,但是多了几份理性。她讲起话来,总是很轻柔。许多人说她是“乖乖女”,她的纯真性格让人一目了然。有人说,像徐静蕾这
样的北京女孩难得。徐静蕾自己说,北京女孩不一定光爱说嘛!很多人都很热心工作,自己不过是其中之一。徐静蕾喜欢的颜色是白色、黑色。喜欢穿休闲装,感觉挺随便的,挺舒服的。看书比较杂,逮著什么书就看什么书,没什么特别专门的。但是哲学之类书的一般不看、看不懂。能随意和年轻的导演合作,感觉比较轻松、好玩。喜欢演的时装戏多于古装戏。她不喜欢化妆,她不喜欢在摄影棚里拍照,她坚持认为演员跟模特不一样。模特可以化很前卫的妆,打扮得出位一点也没问题,但演员不能丢掉自己的本色太多。就算化妆化得很漂亮,如果不像自己也不好。她与大牌男明星像濮存昕、张丰毅、陈小春及李亚鹏等合作过,但出道至今的她并没有与哪部戏的男主角传过绯闻,她总是快快乐乐地拍戏。现在演艺圈喜欢把赵薇、章子怡、徐静蕾等演员同称为“青春玉女”,对
这个称呼,徐静蕾的反应是“一听到就会浑身起鸡皮疙瘩”,她认为最主要的还是看表演,看大家喜不喜欢你演的角色,其他的都无关紧要。徐静蕾强调说:“我是个把工作和生活分得很开的人,比如现在人们都在谈论偶像剧,谈论我是不是个青春偶像,但我觉得我只是接了部戏、演了个角色,这以外的事都与我没有太大关系,私下的我和以前没有两样。”个人资料:身高:170cm
体重:48kg
毕业学校:北京电影学院表演系
出生地点:北京
主演电影:1997年《爱情麻辣烫》;《风云》2001年《开往春天的地铁》;《我爱你》;《我的美丽乡愁》;《花眼》2002年《我和爸爸》2003年《最后的爱,最初的爱》;《兄弟》2004年《一个陌生女人的来信》导演电影:2002年《我和爸爸》2004年《一个陌生女人的来信》荣获的各种奖项:1.1998年当选第3届大学生最受欢迎的当代女星。2.1999年由于徐静蕾在《爱情麻辣烫》中的表演,获得中国电影学会表演奖。3.2002年美国《Variety》杂志的DerekElley称赞徐静蕾的表演“极富层次与质感”并称她在《我爱你》中的表演“必将奠定她作为一个才华横溢的年轻演员在世界影坛的地位。”4.2002年在第九届北京大学生电影节上由徐静蕾主演的电影《开往春天的地铁》获“最受大学生欢迎的电影”奖项,徐静蕾荣获“最受大学生欢迎的女演员”奖项。5.2002年春,《我和爸爸》的拍摄在中国引起广泛关注。徐静蕾自编、自导、自演这部影片,更因为这部影片是中国电影局自2002年2月1日颁布单片申报新法令以来的第一部国产片,这部影片被认为是中国第一部真正意义上的独立制作的影片。6.2002年徐静蕾在北京十八所院校举办的“北京首届女生节”上被授予“健康形象大使”称号。7.2002年徐静蕾被《成都日报》读者和《激动网》网友评选为“最佳公众形象女民明星”。8.2002年徐静蕾在申江服务导报杯电影观众奖的评选活动中,荣获“最佳国产片女演员奖”。9.2002年徐静蕾被《新周刊》评为“她世纪代言人”,《新周刊》说“她阳光、健康、自信、独立的形象感染和影响着中国的年轻一代,并为新世纪的成长和成熟中的中国女新提供了一个优质的范例。”10.2003年当选华语电影传媒大奖内地最受欢迎女演员。11.2003年由于徐静蕾在《我爱你》中的表演,获得第9届中国电影华表奖最佳新人奖。12.2003年由于徐静蕾在《开往春天的地铁》中的表演,获得第26届大众电影百花奖最佳女主角奖。13.2003年由于徐静蕾在《我的美丽乡愁》中的表演,获得第23届中国电影金鸡奖最佳女配角奖。14.2003年由于徐静蕾自编,自导,自演的《我和爸爸》,荣获第23届中国电影金鸡奖最佳导演处女作奖。15.2004年由于徐静蕾自编,自导,自演的电影《我和爸爸》,荣获第四届华语电影传媒大奖最佳编剧;最佳新导演;内地最受欢迎女演员奖。16.2004年9月由徐静蕾自编,自导,自演的电影《一个陌生女人的来信》荣获第52届西班牙圣塞巴斯蒂安电影节最佳导演奖
性别:女出生年月:1974.04.16星座:白羊座血型:O型嗜好:音乐,休闲,运动身高:168厘米籍贯:北京北京电影学院表演系毕业电影:1997年《爱情麻辣烫》《风云》话剧:1994年《我爱XXX》电视剧:1994年《同桌的你》《新言情时代》1995年《一场风花雪月的事》1996年《北京爱情故事》1998年《霹雳菩萨》《将爱情进行到底》《龙堂》1999年《财神到》《情书》演出广告:成为e龙的形象代言人美国匡威运动系列“形象代言人曾获奖项:1998年当选第三界大学生最爱欢迎的当代女星1999年获第七届电影表演学会奖作品:《同桌的你》《新言情时代》《我爱XXX》《一场风花雪月的事》《北京爱情故事》《霹雳菩萨》《爱情麻辣烫》《风云》《一夜富贵》《龙堂》《将爱情进行到底》《忽然丈夫》《新周刊》《财神到》《情书》《大众电视
F. 爱情麻辣烫 的最后一个故事是的什么意思
五个故事贴近现代生活、富有新鲜活力,观众既可以看到少年人朦胧初恋的风情,又能感受到青年人轰轰烈烈的热恋,年轻夫妇婚后生活的平凡、平淡与幻想世界的差距,人到中年再次面对爱情考验时走上离婚之路,以及步入人生黄昏的老年人沐浴夕阳之恋的美好。五个情感的片断构成了一个完整而丰富多彩的人生。也就是说最美不过夕阳红。老年人的爱情是最值得尊重的
G. 《爱情麻辣烫之情定终身》评价怎么样
《爱情麻辣烫之情定终身》的评价不错。《爱情麻辣烫之情定终身》是一部谈论感情话题、主打爱情的电影,拥有精良的制作班底。
《爱情麻辣烫之情定终身》的故事叙事采用了大胆的三段并列式,用巧妙地构思避开了并列式故事叙事的弊端,让这部电影在剧情上增添了很多亮点。娓娓道来的故事,从一开始的平铺直述,到高潮迭起,合理的故事剪辑和充满创意的台词,牢牢抓住了观众的心。再看情感的处理,配合着剧情的发展,真情实意的流露更让这部电影的剧情显得饱满圆润。干净唯美的叙事风格,激烈冲突的故事情节,高颜值高演技的一众演员,以及充满诚意的制作,都给这部影片带来好评价,好口碑。
三个城市,三段故事,三种爱情。影片最大的成功之处就是在于挑选了最契合角色的演员,用了最适合故事的镜头,用最符合场景语境的台词,让整部电影浑然天成。三个故事中,每个人物角色都是可圈可点,让人争论不下,让人久久不能忘却的。主演们的真情演绎,自然让这部电影好评不断,观众缘绵绵。
H. 《爱情麻辣烫》最后一个故事是什么意思啊
老生个人意见:
1、快餐式一见钟情的爱情不会长久。
2、工业化的城市,暗喻了现代人模式化同质化的生活,甚至连爱情也迷失于雷同的建筑里。
I. 爱情麻辣烫的幕后制作
小成本大卖座,创下3000万人民币票房收入,滚石歌手热情客串,电影版的爱情音乐故事。
五个单纯的故事,串联成一部好看的电影,从15岁到50岁,我们每个人都在里找到自己的感情。
滚石国际集团首次跨海投资,北京30岁新锐导演张扬第一部回响热烈作品,新台币1千万成本拍摄,缔造1亿2千万票房奇迹。
内地连映12个月口碑沸腾票房始终不缀,唯一与‘铁达尼号’并列卖座电影,长春电影节最佳影片、百花奖最佳影片提名、金鸡奖提名……
关于导演
《爱情麻辣烫》是张扬执导演镜的首部作品,继《爱情麻辣烫》之后拍摄的第二部作品《洗澡》,在国际间各大影展获得等多项奖座(例多伦多影展的评审会大奖,西班牙影展最佳导演奖),并卖出48国版权。为何当初会选择以展现人生各个不同阶段的爱情经历为故事框架,刻画不同世代的爱情故事为背景,作为自己的处女作?导演张扬表示,“有一天自己经过街边花园,看著成双成对的老人在跳交谊舞,突然被他们沉浸在幸福和快乐的神态触动了,想到他们一定也曾饱尝爱情的酸甜苦辣,曾经真诚地初恋过,也许曾尝过失败的婚姻,亦或失去老伴带来的苦,虽然年纪不停地变大,相信他们依旧渴望爱情,依旧渴望开始一种新的生活,看著这些老人,我突然触到了故事脉搏”。这个想法和制片人罗异不谋而合,《爱情麻辣烫》的蓝图就此产生。 制作公司:Imar Film西安电影制片厂 Xi'an Film Studio [中国]
上映日期:
国家/地区 上映/发行日期(细节)
中国 China 1997年
美国 USA 1999年11月8日......(Hawaii Film Festival)
意大利 Italy 2004年1月9日......(TV premiere) 电影的开始是热气腾腾的火锅,视觉效果是绝对的麻、辣、烫,这时响起的音乐是莫文蔚的《想一个男生》。王学兵和刘婕是从始至终穿插连接这几个故事的小两口,象大多数青年一样恋爱、与家长见面、准备结婚用品、登记、结婚。在他们去买床时出现的音乐是刘若英的《到处乱走》。
第二个故事是一个退休护士上了电视征婚,结识了一些老朋友,最终找到老伴儿。这些老前辈们将各自角色的性格表现得很是淋漓尽致,令得本来沉闷的室内戏也极有看头儿。大家分手的时候电梯坏了,只好相互提醒着、搀扶着下楼梯,这时背景音乐渐渐响起了陈升的《不再让你孤单》。
徐静蕾出现的时候伴随着她自己的画外音,平静的语气,却讲述了两个人的偶遇中发生的感情,一道说不清的风景。一首首动听的歌曲串起着这个模糊不清的故事,杜德伟的《无心伤害》。
那对穿插在几个故事中的小两口,买了钻戒、去街道登记领证、举办婚礼,也许是大多数人的命运了。难怪在这里出现的歌曲是任贤齐的 和张楚的《结婚》。故事的结尾令人不由自主的微笑着,随着那些几乎一模一样的高楼旋转着的是李宗盛和 的合作《我明白》。
其他插曲:
《鸭子》苏慧伦;
《不再让你孤单》陈升;
《星星堆满天》杨乃文;
《亲亲我的宝贝》周华健;
《把悲伤留给自己》陈升;
《我的心好乱》赵传;
《我明白》林忆莲李宗盛;
《无心伤害》杜德伟;
《到处乱走》刘若英;
《不要告别》高旗;
《探望》刘沁;
《结婚》张楚;
《这样也好》任贤齐;
《想一个男生》莫文蔚;
《朋友》(舞曲版)周华健
电影的风格令人欣喜,插曲的大量、多彩、流行,更加丰富了电影的画面,爱情的滋味,是麻是辣,尽在各种各样的表达中。