1. 开个麻辣烫加盟店一般需要投入多少钱
张亮麻辣烫的美味令人垂涎,回味无穷,而且张亮麻辣烫凭借自己的口味受到了大众的追捧,非常值得创业者选择。如果你也想做美食生意,不妨选择张亮麻辣烫,让你拥有超高人气,是创业好商机。特有的食材搭配,融合浓郁的高汤,鲜滑口感更让人流连忘返。在张亮麻辣烫加盟店内组合的每一份麻辣烫都有它特有的特色,卖点十足,带给大家口味也是与众不同,带给消费者不同的盛宴。
2. 开一家麻辣烫店要多少钱
火锅式的麻辣烫店,现在和朋友们说下这类店的投资情况:
1。普通放菜架子和冰柜:这个我买了俩,一共花了700元,连在一起5米长,买的2手然后回来自己重新用油漆粉刷了一个干净的颜色,记得要提前刷并多放几天以散掉气味。冰柜最好买新的,如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭,那可至少几百元啊,哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜,冬天买一个就可以了,你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右。
2。煤气罐,灶头,管子等:我用的是大罐气,因为大罐更合适,容量是小罐的3倍但价格仅是小罐的2.5倍,2张桌子连一个罐。煤气罐自己没花钱买,和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用,但有缺陷那就是罐内经常有气渣。我店一个月煤气费用大概在1000元左右,毕竟店不是太大啊。灶头不要怕花钱,看似便宜的东西质量不好不说还费气,想省钱就要买好灶头,10张桌子灶头费用在500--700元连管子一起。买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深,太浅就隐含安全问题,如果皮管滑落就会出现安全问题,这个一定要注意,我就是刚开始买的差的后来被迫再花钱换新的。
3。桌子椅子:这个建...我开的就是火锅式的麻辣烫店,现在和朋友们说下这类店的投资情况:
1。普通放菜架子和冰柜:这个我买了俩,一共花了700元,连在一起5米长,买的2手然后回来自己重新用油漆粉刷了一个干净的颜色,记得要提前刷并多放几天以散掉气味。冰柜最好买新的,如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭,那可至少几百元啊,哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜,冬天买一个就可以了,你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右。
2。煤气罐,灶头,管子等:我用的是大罐气,因为大罐更合适,容量是小罐的3倍但价格仅是小罐的2.5倍,2张桌子连一个罐。煤气罐自己没花钱买,和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用,但有缺陷那就是罐内经常有气渣。我店一个月煤气费用大概在1000元左右,毕竟店不是太大啊。灶头不要怕花钱,看似便宜的东西质量不好不说还费气,想省钱就要买好灶头,10张桌子灶头费用在500--700元连管子一起。买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深,太浅就隐含安全问题,如果皮管滑落就会出现安全问题,这个一定要注意,我就是刚开始买的差的后来被迫再花钱换新的。
3。桌子椅子:这个建议买2手货,买回来自己粉刷一下就可以了,和新的一样用,小本生意能省一定要省,不要死要面子最后弄得流动资金有问题那就不好办了。记得桌面一定要实木的,而且锅口要用铁包过的,否则吃着吃着烧了桌子就讨厌了。10张桌子2手货成本在800左右,有的甚至还带灶头,那就更省了。
4。炒料用的锅煤气加碗筷菜筐等:这些费用大概要800左右,千万别忘了买2把好刀并在开业前磨出来,磨刀也有技巧,前切中片后斩。
5。第一次进的配料以及原材料:准备1000元不多。
6。流动资金:准备1000元差不多,象那些办证啥的能拖就拖,这也要因地方而宜,有的城市没卫生证和营业执照是不能开店的,我们那边就不问这事,先斩后奏,有的开店3个月后才有该方面工作人员来找你。
7。门头简单装修加灯箱加店内粉刷:小吃店不求高档,但求卫生,一般也就花个800元最多了这两样
7。其他就是房租了,这个自己把握,选地址最好选在小吃成熟街区或流动人口多的地带,不要怕房租高,你只能怕没人来消费,房租越高生意越好做,我有师弟店开在离肯德基50米远的地方,一个月后就开分店了。教你一招定店窍门:当你决定就用这个店时先别急着交房租,饭点时间到你打算定的那个店门口站着观察人流量,如果小坚决不要,现在的小吃生意没有好店面只有等死,最好也就半死不活,酒香不怕巷子深的年代已经很久远。
基本先期投资就是这些,店内设备投资和前期流动资金加在一起8000元左右,根据自己的能力来投资吧,当然能节省的还是节省点最好,大家参考下吧。
3. 加盟一家骨汤麻辣烫加盟费要多少
1、红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤先吃菜,后喝汤,功夫在汤上我们通过对市场的调查,在汤和底料的制作上做了巨大的改进和提升,独家推出能喝汤的麻辣烫。熬制出4种特色底汤,不仅涮烫出来的菜品口味更丰富多样,而且底汤能解辣解燥。客人可以先吃菜,后喝汤,不用担心上火,富含多种营养物质,具有补钙强身、健脾补胃、保养滋补、开胃顺气、美容益寿的保健功效。
2、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫四面出击,让消费自由化
针对不同顾客的消费特点和需要,好煮艺骨汤麻辣烫还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻 辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。
3、固定、流动任何一种都赚钱
好煮艺骨汤麻辣烫,在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外,对没有合适店
面或资金紧张的投资者还可选择流动经营,一辆小推车,哪里有人流哪里就能经营。
4、一店顶三店,想不赚都难!
火锅、粉面,吃的就是锅底汤料的味道。
所以,开一家好煮艺骨汤麻辣烫店,实际就是开了一家火锅店、一家粉面店和一家麻辣烫店。1店顶3店,1个店做3个店的生意!想不赚都难!
5、本小利大,方便、快捷又卫生
高温涮烫去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐,安全、卫生!3分钟就可装碗,一套
灶具可同时服务6-8位顾客,出品迅速,不怕高峰压力。前台点餐买号,就算生意再火, 也不需聘请过多服务员。
4. 骨汤麻辣烫加盟怎么样费用多少
不同的骨汤麻辣烫加盟品牌,加盟费是不一样的。如果要选择骨汤麻辣烫加盟品牌,一定要多多对比,从品牌时间、产品味道、竞争优势、加盟政策等多方面考察,再来决定要加盟的骨汤麻辣烫品牌。
5. 加盟麻辣烫店一般需要多少钱
现在传统麻辣烫生意确实不好做,你选择加盟这条路是正确的,可以避免很多弯路,加盟费很多地方不一样,但是便宜没好货,费用低的肯定是学不到真技术的,希望你加盟前多咨询一下,最好到红麻辣总部考察一下,希望对你有帮助。
6. 小浩骨汤麻辣烫怎么样
材料
主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。
调料:牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鲜汤1500克。
做法
1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)成酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。
贴士:
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴,烫制的时间也应长一些,烫制这类原料时不要摆动过多、过快,掌握好火候,就不会出现不熟的问题了。
7. 骨汤麻辣烫加盟多少钱
加盟的话,加盟费,材料费,这个费那个费,算下来应该只要几万块。但是骨汤人家的秘方会贵点,如果你想买的话。。
8. 加盟麻辣烫需要多少钱
加盟张亮麻辣烫需要多少钱?张亮麻辣烫开店咨询
张亮麻辣烫基础加盟费:一线及省会城市、直辖市19800元/年,其他城市10000元/年。保证金10000元,合同终止后无息返还。
张亮麻辣烫的加盟费是固定的,在一线及省会城市、直辖市加盟费是1.98万/年,在其他城市和县城是1万/年。可能大家刚开始会觉得有点高,实公司敢于每年收一次费用,自然是对品牌的盈利有着极大的自信,不担心投资者在开了一年后就心生退缩。
张亮麻辣烫的具体投资,是要看门店规模的大小。比如说60平方米的店,保证金1万 ,房租7000元/月,装修费4.8万,设备和材料费加起来大约是5万,每月薪资支出8000元,水电费2000元,总投资大概是13万出头。
如果说是80平方米的店,保证金1万,房租9000元/月,装修费6.4万,设备和材料费加起来大约是6万,每月薪资支出10000元,水电费3000元,总投资大概是17万左右。开的是100平方米的店铺,保证金1万,房租1.5万元/月, 装修费8万。
9. 加盟味匠骨汤麻辣烫多少钱
食材清单
浓汤宝两个 葱姜蒜适量
花椒一小把 大料一个
午餐肉适量 各种丸子适量
各种蔬菜适量 芝麻酱适量
酱豆腐汁适量 蒜汁适量
小葱香菜适量
烹饪步骤
步骤1
两个浓汤宝放六碗热水,烧开化开浓汤宝
步骤2
热锅凉油,小火放葱姜蒜,花椒大料,慢慢翻炒出香味,倒入浓汤宝熬的汤里,然后放丸子,蔬菜,不爱熟的先放,最后放绿叶菜和午餐肉~
步骤3
芝麻酱加水谢好,放酱豆腐汁,蒜汁~倒入锅中,关火,放点小葱圈和香菜~
小贴士
芝麻酱可以多一点好吃,爱吃辣可以放点辣椒油~这样做出来一大盆,人少可以放一个浓汤宝,三碗水或者四碗水~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
10. 开一家特色麻辣烫加盟店大概需要多少钱
现在的市场上麻辣烫店各有千秋,每一家店都有自己的特色,但是能够做到受人喜爱的却不多。张亮麻辣烫的人气高涨,而且全国各地的张亮麻辣烫品牌店面人气都非常不错。不同于那些特色性的麻辣烫,张亮麻辣烫走的是全民路线,带来的是健康美味的大众美食,因此,受众群体广,投资加盟创造的财富自然也就非常高了。
张亮麻辣烫区别于市场上的传统麻辣烫,市面上好多麻辣烫走的路线都是比较街边风,但是张亮麻辣烫是比较时尚的路线,让张亮麻辣烫店铺看起来更加大气优雅。区别于传统店铺店内脏乱差的现象,张亮麻辣烫店内装修简单大方,桌椅摆放整洁,让人一眼看上去就心生愉悦,升级后的张亮麻辣烫改善了消费者的印象,深受消费者与投资者们的认可。
加盟张亮麻辣烫,总部提供长期的支持,加盟店进货、配料、操作全部都有一致的操作流程,翻台率比同行高一倍,店店都能超额完成当月盈利。店面的一切配料都由总部配置料包,统一配送到加盟商手中,营业时总部派人驻店指点,无须经历、无需大厨,也能轻松开店。
至于加盟费用我们来看一下:加盟费一线及省会城市、直辖市19800元/年,其他城市10000元/年。保证金10000元,合同终止后无息返还。
目前张亮麻辣烫放开了全国的加盟渠道,只要对张亮麻辣烫有开店兴趣的都可以来考察、加盟,点击提交张亮官方预约申请我们会在一个工作日内与您取得联系,申请加盟,还可以免费领取加盟资料包一份!