麻辣烫加盟大碗

㈠ 蜀汉双椒麻辣烫

麻辣烫是一种很受欢迎的美食，麻辣烫涨价了很贵二十块钱一斤，荤菜素菜全部按斤称很贵，麻辣烫还没有涨价的时候素菜青菜全部一块钱一串，荤菜丸子等三块钱一串，便宜十块钱就有一大碗，吃的很饱。麻辣烫涨价了又昂贵吃不饱，还不如到饭店吃饭，点个菜一个汤。还很划算。

蜀汉双麻辣烫，味道很辣的，很香。麻辣烫有白菜，金针菇，油豆腐，油面筋，空心菜，牛肉丸，土豆片，西兰花猪血，鹌鹑蛋，等种类很多，就是价格好贵。

㈡ 大锅煮的麻辣烫跟砂锅煮的麻辣烫有什么区别呢

大锅是混煮，砂锅是单煮

㈢ 关于福临大碗麻辣烫的加盟

去总店和他们受业经理谈具体加盟事宜

㈣ 真功夫麻辣烫的做法及配方

先介绍一下用到的材料，蒜、姜、草果、桂皮、辣椒粉及需烫的菜品。
1.锅中下菜油，小火将麻辣烫料化开，在下花椒、草果、桂皮、姜一起炒出香味，在下生抽、料酒后烧开。
2.准备一锅高汤。
3.将炒好的调料倒到高汤里面，煮个十来分钟。
4.火腿、百页、黄鳝（准备你喜欢吃的，基本上什么都可以烫）
5.金针菇、腐竹、藕片、西兰花、白菜、葱花。
6.取一个大碗，先烫一些白菜放到碗里打底.
7.后来把准备的食物放在锅里煮。
8.各种原料煮好，在集中放在一块。
9.将锅里的麻辣烫原汤放到碗内淹到碗的一大半的地方，再把蒜泥撒到面上，再撒一层辣椒粉，再烧少量菜油淋在上面.
10.最后一步，撒上葱花就行了
一般这个秘方都是不外传的，除非你是加盟的。也是只给原料
希望能帮助到您

㈤ 麻辣烫你最多能吃多少

我个人非常喜欢吃麻辣烫，如果不吃早饭，直接吃中午饭的话，麻辣烫我能够吃两大碗。

㈥ 煮麻辣烫需要什么

㈦ 麻辣烫的成本大概多少

在市场上常见的麻辣烫小吃摊和门店，他们菜品价格一般是这样算的：2到3串素菜一块钱，一串价格在3毛到五毛之间，但菜量非常少，一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海带、两到三片藕等，其成本差不多一到两毛钱，而一串荤菜价格在一块五到两块左右，成本5毛钱左右，单价是成本的两倍左右。

一个客人吃饱大概需要十几只串，价格在10—20左右，商家可以从中赚取一般的利润，不过这对餐饮行业来说，这利润不算太高，去掉成本也没有太多的毛利。

麻辣烫小吃摊想增加收益只能靠薄利多销，而店铺想增加收益可以把装修弄得高大上一点，提高服务人员的专业性，尽量把自己店铺搞得像加盟连锁店一样，然后再把菜品价格提高一点，但最好不要超出当地顾客的承受范围，也可以经营一些其它小吃作为辅助收益，搭配啤酒饮料或其他小吃等，很多门店是按照这样的方式做的。

(7)麻辣烫加盟大碗扩展阅读

店面的装修会根据面积大小做出一定的预算的，相应的，装修的档次越高，投入费用越大，不过建议，开麻辣烫，装修以中档为主，简洁、干净、舒适是最重要的，一般的中小型麻辣烫店装修在1-5万。

着重说说租金与装修问题，现在都知道实体行业现在并不好干，租金居高不下，还有莫须有的转让费，我前期找店铺时，觉得市口不怎么好的转让费是五万左右，看得上的市口是十万，而且还价余地都没有多少，不好的市口转让费三万还得慎重考虑呢，别说这个十万的，在装修的基础上稍微加点可以理解。

但前任店主不能把所有自己造成的问题带给下一个租房者，这现在就是一个恶心循环了，你可能预算十万开一个店铺，谁知道转让费就能搞掉一大半，当然也有楼盘的商铺，这个就是给你省转让费了，但发展前景预估不到，如果从新装修，厨房的油烟管道和水电整体下来怎么得五万左右，有些东西并不如想象的那么省心，城市套路多呀。