⑴ 第一次开麻辣烫加盟店,都需要注意什么
1、开一家正式的麻辣烫店前考虑好所选麻辣烫的品类、开店区域市场调查、门店选址,应该多以市场、以消费者为市场导向和需求,再去评价该开店及定位。
2、开麻辣烫店前多学习开店营销知识、多了解门店经营管理知识,时刻保持前瞻性的眼光,逐步提高门店经营水平、提升技术壁垒,在同区域保持领先地位。
3、重视开麻辣烫店的根本,服务、菜品、味道、管理,辅助营销活动,综合提升麻辣烫店的口碑。
⑵ 开麻辣烫加盟店需要注意哪些问题的
同问 。
⑶ 吉阿婆麻辣烫加盟需要考虑哪些注意事项
越来越多的人有了自主创业的想法,其中开一家麻辣烫店就是很多人比较感兴趣的,因为现在很多的麻辣烫店生意的确是非常火热的。麻辣烫的价格不高,而且味道也是非常好的,受到了很多顾客的欢迎,但是任何的生意都不是那么容易的,开麻辣烫店也是有一些注意事项。
麻辣烫
一、开麻辣烫店门店的规划是非常重要的
因为就餐的环境是非常重要的,不同的地区其发展规律和情况是不一样的,所以要根据你们自己的地方特色来进行规划,规划好特色、规模,轻轻松松就能赚钱。
二、开麻辣烫店要注重产品的品质
开一家麻辣烫店,味道肯定是首位的。只有食材新鲜,味道香浓地道才能够吸引到客人,健康营养的火锅麻辣烫,深受消费者喜爱。所以在选择加盟店的时候,一定要多加注意。
大家在经营麻辣烫店的时候,要以大多数人的意见为建议,保证口味、调整口味,做好的自己。麻辣烫面对的是广大的食客,所以在口味方面要以大家的口味来制作。
三、开麻辣烫店要注意在食材的采购上要就地采购
开麻辣烫店要想挣钱的话,原料的成本一定要考虑到,原料的采购直接关系到成本的问题,麻辣烫加盟店的所有食材均由加盟商在当地采购,这样价格比较的低廉,而且没有任何中间商赚差价,可以节省很多成本。才能够让经营骨者可以挣到更多的钱。
四、开麻辣烫店要多跟客人交流和沟通
跟客人的距离要多增进,多与客人沟通联系,了解顾客的需求,这样才可以让自己的服务变得更好,不断拉近客人与自己的距离,只有消费者认可了之后才可以火热起来。
五、开麻辣烫店门店的卫生要保持干净整洁
麻辣烫店店里的环境非常的重要,如果店面脏的话,给人一种食材也不干净的感觉,所以在开店的时候,将店里店外清洗、洗刷一遍,让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新,新开了一家食店的感觉。干干净净的环境,让消费者有一种宾至如归的感觉。
六、要注意销售的方法和技巧,
经营销售在开麻辣烫店当中是非常重要的。销售是所有创业者必须过,又难过的生死攸关的一道坎。如果你想要成功的开一个麻辣烫店,只有找到新方法、新渠道、新热点,跟消费者拉近距离,让消费者感兴趣,提高消费者对门店的好感和信任,才能真正拥有发展空间。
现在越来越多的人都对开麻辣烫店非常的感兴趣,麻辣烫店成功的例子也很多,也让店主挣到了大钱。但是开店说容易也容易,说困难也是非常困难的,大家要想成功的开店,以上是介绍的一些能够提高成功几率的好方法和注意事项,想开麻辣烫店的朋友,不妨多注意一下以上的这些事项,让你可以离成功更近一步。
⑷ 开个麻辣烫加盟店要注意什么
张亮麻辣烫加盟费用按城市等级有所区别,一线城市及省会城市19800元/年,其他县级以上城市(包含县)10000元/年,这只是张亮麻辣烫的加盟费用,张亮麻辣烫的开店费用还包括,房屋租金、装修费用、设备物料费用、人员工资、水电杂费、流动资金等,这部分开店费用会根据开店城市和开店规模有所差异。
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张亮麻辣烫加盟条件:
1、有独立承担民事责任的能力;
2、自愿申请加盟张亮麻辣烫连锁体系;
3、认同连锁经营理念和操作模式;
4、有适合经营快餐销售的场所;
5、具备基本的投资能力;
6、有良好的商业信誉;
7、认同公司总部的企业文化,确信张亮麻辣烫的品牌;
8、接受公司总部的管理,并能配合公司督导巡查工作;
9、热爱快餐行业,具有创业激情。
⑸ 开家麻辣烫加盟店需要注意什么
首先要选好一个品牌麻辣烫,别看麻辣烫好象很简单的样子,你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来,4种特色汤底,满足各种人群不同口味需要。
并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念,改变传统麻辣烫的不卫生做法。呵呵,这里需要说明的是,泡泡烫骨汤麻辣烫为保密配方,以及保证所有加盟店口味的一致性和易操作性,为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨 1、2点钟,不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的,想要自主创业,就需要有吃苦的心理准备。
师傅领进门,修行靠个人,这并不是总部不负责任,而在于总部做不到,毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然不是大生意,也要花你的大脑筋。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考,甚至于照搬,但是这并不能解决所有问题,这也是为什么总部提供咨询服务,就是为了解决一些特殊问题,另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西,从技术到关系涉及方方面面,经营中碰到问题,总部也会提出解决的意见,但这还不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,让这些经验、知识属于你,你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。
⑹ 加盟开个麻辣烫店需要准备什么东西
一、营业执照
要做生意,那么就得先得到营业许可证,哪怕是个人独资企业也得办一个个体户证明。同理如果你想开一家麻辣烫店,那么你需要办好工商登记手续。而在办理这个手续的过程中,需要自己的身份证件和加盟店面等证明。在当地工商行政管理部门申请登记,在几个工作日之后,便可以取得营业执照,获得开店的营业资格。
二、卫生许可证
卫生对于一家店铺很要紧,尤其是对于麻辣烫店这类的餐饮行业。在如今这个食品卫生越来越受到重视的时代里,一家麻辣烫加盟店也得拥有一张卫生许可证。一家麻辣烫店是卫生的,那么顾客也会安心。而如果没有卫生许可证,在相关部门来检查的时候自然也是不行的,所以加盟商在开店前就需要将这东西都准备就绪。
三、税务登记证
依法纳税是每个人的义务,更是一家麻辣烫店的义务。一家店铺依法经营的前提条件之一就是要依法纳税。而依法纳税就需要你办理税务登记证。什么事税务登记证呢?就是以后店铺交税的一个凭证。具体如何办?在领到工商营业知道后一个月内,持着加盟商的身份证、营业执照、相关资料等去当地税务机关申请税务登记证手续的办理,领取税务登记证件。
四、健康证
此证主要是针对店内的工作人员,麻辣烫店属于食品行业,如今食品行业从业人员都需要办理健康证。如今的食品健康越来越受到关注,尤其是不少病是通过食物传播,为了保证食物的健康,因此要求工作人员的身体也是健康的。
一般情况下,此证可在一周左右办下来,需要进行体检。具体要求,不同地区各有不同。加盟商们自己需要健康证,也需要让自己的员工们都人手需要。这里需要特殊注意的事情就是,健康证只有一年的期限,时间到了要再去补查一下。
⑺ 开麻辣烫的流程
配料、荤菜、素菜、调料、饮品、烧制工具及各种证件
要办的证照包括:营业执照、卫生许可证、排污许可证。 开一家小吃店,申请人应先准备场地证明(出租协议、房产证复印件或当地街道证明)和身份证,到所在地的工商所办理相关手续。还有员工健康证。
步骤:1、到辖区内工商所登记。先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
2、排污许可证的申领。先到辖区环保局相关部门申请,部门受理后,一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定,一般领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。比如:有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱整改。
3、卫生许可证的申领。找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
4、工商营业执照:拿到以上这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明;请帮手、带学徒的,应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。涉及人身健康和生命安全的,还应出具保险凭证。
5、按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候向所在辖区申请。
6、税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。各种创业优惠政策可以在申请办理相关手续时现场询问。
⑻ 麻辣烫加盟的注意事项
1、有一个好的配方。
别看麻辣烫好象都很简单的样子,当你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来,4种特色汤底,满足各种人群不同口味需要。
老街旧友麻辣烫配方是多位老师傅博采众长,经过长达一年的实验,研究出了最佳的佩服并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念,改变传统麻辣烫的不卫生做法。并且集团次啊用现代加工工艺,保证所有加盟店口味的一致性和易操作性,为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨 1、2点钟,不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的,想要自主创业,就需要有吃苦的心理准备。
虽然老街旧友麻辣烫在培训客户的时候,会严格要求,长达半月的指导,定期考核,但是在后期营业的时候,是需要店主自己严格要求自己,对味道负责,对顾客负责,对自己负责
师傅领进门,修行靠个人,这并不是总部不负责任而在于总部做不到,毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然不是大生意,也要花你的大脑筋。
虽然老街旧友总部在营业的过程会提供各种不同的营销活动建议,包括线上的和线下的,但是店主在实际实施过程中,也需要考虑到店铺的运营情况和当地的消费水平,客户的属性,随时将活动状况反馈到总部,双方根据实际情况及时调整,这是一个双赢的过程。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考,甚至于照搬,但是这并不能解决所有问题,这也是为什么总部提供咨询服务,就是为了解决一些特殊问题,另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西,从技术到关系涉及方方面面,经营中碰到问题,老街旧友总部也会提出解决的意见,但这还不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,让这些经验、知识属于你,你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。
⑼ 开一家麻辣烫店需要注意哪些
在经营麻辣烫特色餐饮小店时,开店的位置是很重要的。因为即将经营的麻辣烫店不管是购置的,还是租赁的,都行有大量的资金投入。
因此选址具有长期性、固定性的特点。而且店址的优选决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。
要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。
店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松
卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装。
好味道自然受欢迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣烫的口味。如果没有自己研发出有特色的麻辣烫,可以选择加盟一个麻辣烫品牌,学习大品牌的麻辣烫配方
拓展资料:
关于开麻辣烫店的选址:
1、首选集中的大型的、繁华居民区,店最好临街,小区内不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;
2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。
3、由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华的小街。
⑽ 加盟麻辣烫需要注意什么
您说的是加盟麻辣烫的品牌店吧?
如果是,那售卖的产品也会相对固定,我也不好评论、
在商家而言,需要注意:
一、你加盟的品牌的背景、资料(知名度、受喜爱程度等)必须慎重考虑
二、加盟费等成本的合理性,客观分析未来可能盈亏情况(一般领取资格证之前都会召集各位商家上课说明,不过主要还是靠自己分析)
三、店铺选址合理性
四、经营模式、成本把控
于顾客而言,需要注意:
一、良好的店面形象
二、良好的卫生状况和资质说明
三、价格(如果是统一价格,就没什么好说了;如果不是,那前期价格应该在可承受范围内尽量降 低,吸引顾客,宁愿前期少赚点)
当上了轨道,适当的广告推广和经营扩展又将是一个问题了
希望能帮到你