油炸串串香小吃车加盟连锁火爆招商中

Ⅰ 油炸串串香的串串怎么放调料腌制，放哪些调料

美味肉串的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：炸美味肉串的制作材料：主料：猪里脊肉250克
辅料：洋葱（白皮）100克,青椒100克,柿子椒100克
调料：香菜2克,茴香籽[小茴香籽]2克,沙姜2克,盐4克,白砂糖2克,酱油10克,料酒15克,姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）2克,辣椒油5克,猪油（炼制）100克美味肉串的特色：色泽亮丽，美味宜人。教您美味肉串怎么做，如何做美味肉串才好吃1. 将猪肉切成片；
2. 葱、姜、蒜洗净切成末；
3. 洋葱、红绿青椒洗净切成片；
4. 将猪肉片、香菜籽粉、小茴香粉、沙姜粉、精盐、料酒、酱油、葱姜蒜末加入少许油腌制2个小时；
5. 取竹签将一片肉穿在上面，再穿一片洋葱和一片红绿青椒，按顺序穿满竹签；
6. 坐锅点倒油，油温至七成热时，放入肉串反复炸两遍，用油测抹上红辣椒油即可食用；

美味肉串的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备猪油约500克；
2. 小茴香粉常用于烹调臊味较重的原料，也有五香粉的主要原料之一。小帖士-健康提示：
1. 小茴香性温味辛，有温中散寒、和胃理气的功效。
2. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。

Ⅱ 串串香小吃车都需要什么装备

找人做个有一格一格的铁槽子即为锅，小点的6格8格均可，省点用煤炉，串菜或丸子的木签子（淘宝上应该有卖），一次性杯子，大体这些，还有一些细节的物什卖两次就补齐了。

Ⅲ 怎样才能开好一家油炸店

怎样开好一家油炸串串店👊老师傅经验之谈

♨️♨️如今油炸串串可以说是街头最常见的一种街头小吃了，食用方便，价格便宜，风味独特，非常受到如今年轻人们的喜爱。油炸串串创业门槛非常低，一个小吃车投资几千元便可以开始做，那么现在开一个油炸串串到底前景如何呢❗️👇👇

✌开一个串串香店的成本，我们大概可以分为技术费用、物料费以及时间成本做油炸串串香最好不要去加盟别的店，本来这个项目就是小成本投资，加盟费甚至会比所有的成本费都还要高，找一个靠谱的老师傅学好技术之后，摆摊开店都可，成本最少可以控制在几千元以内，最高也就2、3万的样子。👏👏

👐再从消费者角度来看，油炸串串物美价廉，食用方便，菜品丰富，非常适合朋友、同事聚会。选好自己喜欢的菜给店家，放进混入了卤油的油锅中一炸，滋啦滋啦的声音响起，香气便四溢开来了。掌中宝、牛肉、五花肉、排骨……你想要的应有尽有，从油锅里捞出来，再撒上一层细细的秘制辣椒面。吃着这样的美食和朋友谈天说地，生活中、工作中所有的不如意在这一刻都烟消云散，左手啤酒右手拿串儿，好不快哉！👌👌

💃但是，不管油炸串串多么受市场欢迎，你想要做好，前提是你的油炸串串的味道得好。小四合油炸串串辣卤店已经经营了十八年，老字号店铺，咱们依靠自己研制出来的绝密配方站在了乐山油炸串串香市场的顶端，成为了无数中外游客来到乐山旅游时的“网红打卡地”。小四合油炸串串香的每一个环节都有自己独特的见解、经验以及秘方技术❗️想了解更多🉑点击在下面留言…