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他们的店是有不少的,具体参考下他们的官网。。
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一、店面地点。所在城市、地点、所在商圈类型、附近是否有竟争者等。
二、店面情况。总面积多少,在哪个楼层,如果跨上下两层,两层的面积分别是多少,预估的座位数量是多少。
三、租赁情况。租期多少、什么时候起租、免租期是多少、租金的价格是多少。
四、租金占营业额的百分比是多少。
五、管理费的情况。管理费要不要给,管理费是多少,垃圾费要不要给,都要在报告中列清楚,如果是要买这个店面,需要什么时候付钱。
六、店面的产权状况。它是否有房产证,是否能够转租给别人。如果租店面的是二房东,签订合同是否有保证,如果二房东离开,预付租金是否有保障。尽量不要预付租金,预付租金会产生很多现实问题,发生问题后很难维权。和房东在谈判时一定要说清楚,如果房东把房产证委托给第三方机构或个人进行管理,那要让房东出示正规的保证书,如果房东委托的第三方收房租后逃跑,房东要绝对保障餐厅权益,保证租期要按照合同约定继续执行。
七、房产抵押情况。是否抵押过,有没有红线的检查。所谓“红线”是用来表示建筑物的边界外沿界限,即实际可使用土地的边界图。目标房产如果出事,对于租赁方有何风险,是否有红线在内及预付租金与顶手费(顶手费指承担者将租赁商铺转让收取的转让费用)。如果有顶手费,签订合同都要明确数额,否则会出现某一天经营者可以说先选址人员贪污不敢提告,所以顶手费要在合同里写明,防止一些不愉快的事情发生。
八、开店的成本明细和预估的赢利情况都要列明。开店的成本包含:工程费是多少、设计费是多少、其他所有相关费用;利润情况包含:第一年利润多少,根据损益表几年能够回本。这些内容都要列在报告中,依据成本和利润的对比来决定这家店是否值得投资。
九、相关的城市规划情况。所选店是否在规划之内,是否会被拆迁,一定要确定红线。
十、如果要做加盟店,加盟费是多少,以及设备的位置设计,如空调装在哪里等明细都要列清楚,所有东西都要用独立表格来统计。关于损耗的问题,也要谈好并在合同和报告中写清楚,否则开店后双方容易就容易就损耗问题扯皮。
十一、如果租期未到,房东单方面中断合同怎么办,要写清楚,如果房东要经营者离开,需要怎么赔偿运营所带来的损失,要提前多长时间通知,这些都要写在合同里,且双方都要签字确认,这一点要在报告里写清楚。
以上是门店选择需要包含的内容,其实报告内容不会嫌多,做得越详细越好,越详细就说明在开店前已经了解并弄清楚了所有相关信息,为以后的顺利开业和经营打下了坚实的基础。
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饮品开店成本小,适合进行一个微创业,现在一些小吃店,装修的非常精致,通过适合的人群定位,进行针对性的经营,会受到非常好的效果。
饮品店虽小,但是却也不是随便找个地方学一下就可以的。毕竟关键是核心配方,口味是吸引回头可的关键,所以针对学校,一定要实地考察,能够试听品鉴,环境比较好的,对饮品学习都非常关键。
有创业的打算是很好的,所以既然要创业,就要选择口味好的,适应当地市场的产品,这样有针对性的学习后,也有助于后期开店。