清汤驴肉火锅加盟

⑴ 我想开一家驴肉火锅店，不知道加盟哪家好是选择加盟还是不加盟的

我看你是北方人吧？不过我先说一声：加盟不加盟你都一样要投入30分的思考，50分的市场压力，80分的努力，100分的坚持。。对于加盟来说人员 技术 设备 都有了，还有一点就是风险低。不过在怎么努力都只能是一家分公司，还要上缴百分之多少的钱。不加盟上面说的一样都没有，还有一点风险也加大了。不过你的努力不止一家分公司，尔赚的钱一分一毫都是你的。看叶再好好想想。祝你成功！

⑵ 驴肉火锅哪儿能加盟

这个方面可以搞一些特色的东西，可以多考察一下。

⑶ 清汤驴肉火锅的做法

做清汤鱼肉火锅的时候，驴肉首先给他加工好，之后给她煲汤就可以了

⑷ 加盟驴肉火锅哪家好

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、二庙居村驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉 ，上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。

⑸ 有知道驴肉火烧和驴肉火锅的做法的吗

驴肉火烧我在电视上看过介绍，确实不错，网上有很多加盟的，你搜索一下就好了

火烧是死面火烧，店主揉好面后，拉成长条，涂上油，再合上两折，放到平底锅里烙，温度
不能太高。等火烧基本熟透后，把它放到平底锅下的炉灶中，炉灶是特制的，边上可以放得住火烧。这样，火烧接触更高的温度，却不接触明火。不多久，火烧外面
就会有一层酥脆的外皮，咬到嘴里十分得香脆。如果是上顿剩下的火烧，时间长了外皮会变软，不但不好吃，而且还有一股生油味。

驴肉，一定要选漕河毛驴，肉质好。把肉加上各种香料卤煮好，香香的。在专门的菜墩上切碎。剁肉的过程中，如果客人
要求，店主还会取出青辣椒，切到驴肉里。听店主说，驴肉火烧里不能用香菜，否则会遮了驴肉的正味。然后店主会加入驴肉肠，问过店主，他说肠是用烹制驴肉的
汤加驴油和淀粉，调制而成，和驴肉的味道相同，可作料的味道却浓了好多。驴肉火烧好不好吃，关键在肠而不在肉。最后，店主从旁边一直小火煨着的锅里，盛出
一勺驴肉汤，浇在肉上，然后麻利地划开火烧的一边，把肉、肠和汤塞到火烧里边。一个香喷喷的驴肉火烧便大功告成。

⑹ 驴肉火锅加盟哪家好

您好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创）。

首先不管你是打算做什么类型的火锅，比如你所说的驴肉火锅，或者是鱼火锅，串串火锅，市井火锅，或旋转火锅，都是属于火锅范畴，关键还是在于选择到对的品牌。

要知道，不管选择什么品牌，目的是在于让火锅店长期持久的运营并盈利，但实际情况则是，有一些火锅店开了一段时间后就关门倒闭了，这是为什么？其实有一个很关键的问题就是，利润来源于经营，是否会经营一家店，这是一门技术活儿。

加盟的意义在于什么？不仅仅是在于开出一家店，更多是在于自己能从品牌方那里学习到什么经营技巧以及理念，所谓一个强悍的士兵未必能当好一个将军，即便你有好底料，或者好品牌，也未必能开好一家店，其实是一个道理。

总的来说，品牌选择最好是跟品牌方直接联系，多参考直营店经营模式，多学习品牌方经营方案，值得注意的是，朝天门火锅全球800余家连锁店，其实很多老板都没有相关经验。

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⑺ 驴肉火锅加盟哪一家最好啊

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⑻ 想开家驴肉火锅加盟店

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⑼ 开个驴肉锅加盟费多少

驴肉火锅加盟，具体要看你加盟哪个驴肉火锅，一般的加盟费至少10至20万。

⑽ 驴肉火锅加盟（火锅！！！）

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