❶ 如何快速去除火锅味衣服
冬季不仅带来了寒冷，更带来了热乎乎的火锅。在寒冷的冬季里涮上一锅热乎乎的火锅，不论南方还是北方，餐厅还是家里，都是一次既热闹又暖身的享受！
热气腾腾的锅底配上各式海鲜、菌菇、肉类和配菜，在热浪翻滚的汤锅里烫熟，配着自己喜欢的蘸料大快朵颐，这样的诱惑应该没有几人能阻挡吧！只是每次在大饱口福之后，身上总是弥漫着一股一言难尽的火锅味，让人很是头疼！冬天外穿的衣服不可能天天洗，有人会选择挂在阳台上吹吹风，可是这种做法效果并不明显。那我们应该怎么办呢？
别着急，麦先生和米小姐作为资深吃货自然是有妙招！不仅可以去除身上的火锅味，同理，对烤鱼、烤肉、各式炖锅等因吃饭而沾染上的食物味道全都有效！
巧用柠檬水
在清水中加入两三滴柠檬汁，制作成柠檬水后用喷壶喷洒在衣服上，然后挂在通风处晾上一会儿，水分挥发时就会将衣物上的火锅味带走啦！如果家里有柠檬精油，加入一滴，也有同样的效果。
巧用医用酒精
把衣服悬挂起来，均匀的喷上酒精（喷壶喷出的水雾越细越好），然后悬挂在通风处，酒精挥发时就会带走衣物上的火锅味儿。
水蒸气来帮忙
此方法适用于吃完火锅就打道回家洗热水澡的朋友。洗完澡后，将沾上火锅味的衣服挂在充满蒸汽的浴室内，关好门窗，待蒸汽挥发完之后把衣服拿出来挂在阳台的通风处，一觉醒来火锅味就没了~
借助挂烫机、吹风机
上面说了蒸汽的方法可以去味，同样的原理，蒸汽挂烫机也是能够去除火锅味的，大家按照平时熨衣服的步骤操作就行。这里麦先生和米小姐要重点介绍一下吹风机的操作方法：找个大塑料袋，把底部挖一个乒乓球大小的洞，把羽绒服塞到袋子里，把袋子口扎在吹风机上，吹风机口离羽绒服稍微远一点，开热风吹吹吹！2分钟后把衣服换个姿势，继续吹！5分钟后搞定~
还有最后一招：备一件“火锅、烧烤、烤鱼、羊蝎子、小龙虾、鸡公煲···专用外套”，去涮火锅时提前换上即可~
❷ 家常火锅怎么做好吃又简单的做法
在我眼中，最美味的火锅不是海底捞，也不是四川、重庆火锅，最美味的火锅，在家里，最美味的火锅就是家中自制的家常清汤火锅。它看似清汤寡水，不过瘾，却是我最爱的火锅。
它健康而少油，吃后肠胃完全没有负担！
家常清汤火锅，做法最简单了，
可以用骨头做汤底，也可以就放点姜片、大葱、西红柿、香菇做素汤底。
家里有什么放什么，再简单不过了。
买来排骨、鸡骨炖了用来做底，放香菇姜片大葱让它更鲜美，除了加一点盐，不再需要任何调味料。醇香的一大锅，健康又美味，各种口味的需求我们可以用蘸料来满足、油碟中多放点辣椒或不放，蘸料中放霉豆腐或不放，全看自己喜欢，有非常大的发挥空间。
前两天长沙暴热后，终于下了一场暴雨，为了庆祝暴雨来临，在家做了一顿超简单的，自制汤底—美味清汤火锅！
制作食材：
锅底：排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗
涮菜：菜市场中，各色蔬菜一样买一点点，白菜，生菜，牛肉，藕片，金针菇，土豆片
蘸料：小葱花、盐、生抽、辣椒粉、剁辣椒、胡椒粉、花椒油、芝麻油、小米椒、姜蒜末
制作步骤：
1?把排骨放入沸水锅中焯水，去除血腥味，捞出，滤干水。香菇切片，姜切片。把它们放入高压锅中压30分钟。
2?在煮汤底的过程中，我们来处理一下涮菜，
牛肉切成薄片、藕切成片、土豆切片、生菜白菜洗净备用、火腿肠切片、西红柿切块。
3?蘸料用的小葱洗净切成葱花，青蒜切小段备用。
4?金针菇去根洗净备用。把所有的洗都准备好后，端到桌上排放好。
5?配一两个蘸料碟，各人口味不同。可以自由发挥。
我这里制作方法是：先把葱花，姜蒜末放入碗中，放入盐，辣椒粉，芝麻油，花椒油，烧一点热的食用油烧在碗里。激发出香味后，再加入一点生抽、一些陈醋就可以了。
6?汤底用电压力锅煮好后，倒入火锅中加入青蒜苗，西红柿煮两分钟，汤煮开后，就可以自己涮菜吃了。
7?把藕片、土豆片等比较难煮的放进去煮，其它的一边吃，一边涮。牛肉涮着吃非常美味，有种吃潮汕火锅的感觉。
备注：
1、火锅好不好吃的关键是汤底，所以我们一定要熬出骨头浓汤，炖烂再放到火锅的汤锅中来涮菜。
2、酱料根据自己喜欢调味，放不放老干妈，辣椒酱、花椒油等自己选择。
3、火锅涮菜选择你自己喜欢吃的就可以了，在煮的过程中，根据菜的情况，先放或后放。如藕片土豆是要煮很久的，可以一起锅就放进去。
自己想吃什么涮什么，好美味。
家常清汤火锅，少油，多青菜，营养健康，减肥人士也没有负担。