① 成都自助火锅加盟店应该如何赚钱
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
首先,没人能保证你开一家火锅店一定能挣钱,给你保证一定挣的肯定是骗子,所以选择一家靠谱的品牌非常非常关键,同时要注意开店行为属于投资,所以必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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② 成都自助火锅加盟多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,不管是鱼火锅,还是串串火锅,牛肉火锅,毛肚火锅等等,本质都是属于火锅范畴,本质还是火锅,因为火锅讲究的是百味一锅,而鱼火锅不过是一种经营路线的特色化而已。
所以,开火锅店必然是川渝火锅为主要考虑对象,但这里有几个注意事项望君注意:
一、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
二、选址(要注意的是,人流量大未必就是好门面,非常重要)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
五、别选网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(打造食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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③ 皇城老妈自助火锅加盟费多少
你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴)
火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
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④ 开个自助火锅加盟店要多少本钱
现在开火锅加盟店的人越来越多,但是选择加盟品牌时要根据自身实际情况择优选择,以一家300平米的店铺为例,实际分析火锅加盟投资费用和收益。
⑤ 皇城老妈火锅加盟费用多少钱
您好!需要多少的费用与以下因素有关,一般几万元,主要的费用在店面和运营上
做的市场大小,县级市与地级市的费用一般是不一样的
店面的规模,越大费用越高
有没有相关优惠
还可能存在地区费用的差异,具体要看实际的情况了!
⑥ 成都皇城老妈火锅加盟的详细过程
加盟流程: 阁下应提供的资料: 1、法人营业执照和个人身份证(复印件)、个人简历; 2、财务资源资信证明; 3、意向城市地图壹份; 4、详尽的调查报告(请点击)。 谨请准备好上述资料后,据实填写如下调查表 《调查报告》包含以下内容 一、城市描述 1、地理位置,距离周边城市的距离(即城市辐射范围); 2、城市现状描述;(包括城市常驻人口、流动人口的预测值) 二、餐饮市场的调查 1、当地政府对餐饮行业的支持力度; 2、所在城市餐饮市场总量; 3、所在城市餐饮分布示例图; 4、各大菜系在城市市场所占的比例;(中、西、快餐) 5、川菜在城市的经营现状及地位; 6、四川火锅在城市的经营现状; 7、自助餐消费市场调查。 三、消费者调查 1、消费者消费方式(如个人、团体、商务、家庭等); 2、饮食习惯(消费者偏好、外出就餐频率、高档就餐频率、场所决定因素、服务要求、对小吃的喜好度); 3、消费者对火锅的认知程度、接受和偏好程序; 4、消费者对媒体接触习惯(电视、报刊、杂志、广播、户外、网络等); 四、同行业业态分析 1、其它同行业菜品总体水平(消费者接受程度、菜单创新与变化、价格水平、服务水平(态度、礼节、效率、专业程度)、卫生状况、总体性价比、人均消费、菜单特色、地理位置(方便程度、可见度、可进入性)、设施环境(外观、内部装修、用餐氛围、营业面积、餐厅布局)、停车场(容量、方便程度)。 2、同行业的广告及促销活动方式; 3、同行业的客户政策; 4、同行业的目标消费群描述; 5、同行业宣传物品的配备; 五、商圈周边餐饮调查 硬件:地理位置、规模、装饰装修风格、客流量(最大和预计量); 软件:服务价格定位、品牌知名度、品牌美誉度、忠诚度的目标; 市场:在城市的市场占有率,商圈在城市餐饮娱乐行业的档次; 消费群:性别比例、年龄段分布、收入状况、消费行为特征 六、 选商址评估描述 1、地理位置(地处城市位置、可见度、可进入性); 2、规模(房屋结构、面积); 3、停车场容量(包括地下、地面停车场); 4、人流量(预估每小时的潜在客户数据); 5、潜在消费群:性别比例、年龄段分布、收入状况、消费行为特征等。 备注:请在提交《调查报告》时附城市地图一份!致谢 资料来自 中国加盟网
⑦ 自助火锅加盟店排行榜哪家好
自助火锅只是火锅的一个种类形式,没有最好只有适合不合适自己,没有人颁布这个排行,也无法排列,因为各有优势。口味也各有所长,得看适不适合你们那里,而且也得看收费,扶持,公司,品牌时间,收费方式等等,是不是合理。
毕竟网上加盟鱼龙混杂,还需要了解清楚,最好是先加盟后付费,或者先给火锅料品尝下,这样的话好做个判断,然后再进行深入了解。要加盟就做一些费用合理,而且品牌时间长的这一类的。不要做刚新的一两年的品牌,很简单的方式,你们可以网上看他们最老的信息是什么时候的,或者看公司时间。当然这只是参考,也不能说新的不靠谱,但也得是从一个老店一点一滴做起来的这种才行。