壹家回转火锅加盟

『壹』 问：我想自己开一家旋转小火锅店，不想加盟，但是不知道怎么做都需要

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创！）

你是不是新手，没有从事过餐饮行业？

首先不加盟当然是可以的，但需要重视几个问题，一个是底料，是自己炒料还是找品牌购买，如果是自己炒料，是否有专业团队和设备，是否对自己的底料有自信，如果是找品牌购买，需要多多对比分析，这里面有不少的门道，谨防入坑。

其次是店址，是租还是自己有门店，装修如何，门店装修是开火锅店的一个大头开销，如果是租的话，租金如何，需要思考。

然后是供应商方面，菜品供应商是不是找到了？靠谱与否？稳定与否？这些是否亲自去操盘过了，这是问题。

接下来是团队，找的店员是否靠谱，特别是厨师这一块，一定要稳定下来，保证自己店面的稳定口味。

最后就是经营了，这一块是重中之重，一家生意兴隆的火锅店，必然有一个会经营的老板，如果自己没有相关经验，需要花大量时间去深入学习。

有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。

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『贰』 如果要加盟，一个回转小火锅店，哪家的口味是比较好的，有特色的

旋转小火锅是比较多的，这个就看自己的喜好哦!就我个人觉得，可以先考察，不一定要做旋转小火锅，其实只要受欢迎，就是可行的。

『叁』 家人想开一个旋转火锅加盟店，有什么推荐的么

选好地了吗，还有就是口味了吧，

『肆』 回旋火锅加盟

运用饥饿推广的餐厅都有几个一起的特色：

一、具有一些有竞争力且色香味齐全的菜品

二、有强壮品牌支持

三、不只只要饥饿推广一种推广手法

四、餐厅层次高且价格归于中、高等级

所以，不是任何一家餐厅都能够运用饥饿推行这种方法做推行，要视实际情况而定，小品牌和小饭馆，假如没有格外招眼的菜品，仍是本本份份做好菜品是最主要最基本的，推行也能够挑选别的方法，挑选新媒体推行即是不错的挑选!

『伍』 自助旋转火锅加盟哪家好

你好，朝天门火锅为您解答。

你的问题简单来说就是品牌选择，火锅品牌选择，的确要用心甄别，现在火锅市场之中已经数万个品牌，如此多的品牌之中找到一个适合自己的品牌，可以说是大海捞针了，再加上现在有不少网红类，快招类品牌鱼目混珠，需要警惕。

一、品牌如何选择？选择品牌当然要选靠谱的品牌，小品牌，网红品牌尽量不要碰，尽量找老字号品牌，或者非遗品牌，这些品牌的市场知名度，以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的（很多坑），大品牌的实力更加可靠，自己开店也更有保障。

二、如何成功开店？这里说的成功开店，指的是让一家火锅店能长久持续的盈利，而非开一段时间就关门，所以你要思考的是，自己找的品牌的扶持能力如何，能给自己提供哪些帮助，是否有成熟的运营体现，自己能否借用。

三、开店整体费用？影响一个火锅店开店总费用的因素很多，比如你的城市级别，是市区还是县城，比如你的店面大小，自己对店的定位等，都很关键，因为装修，租金，运营，以及品牌费用等都跟这些相关。

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『陆』 想开个回转火锅店，需要注意什么

以前在学校的时候也常常去吃火锅吃串串，现在自己家也是开的餐饮店，其实做这方面的生意，一方面要耐得住寂寞，生意是一个一个等出来的，也是一个一个做出来的，所以生意好的时候一定要珍惜这机会，其中要以“顾客就是上帝”为信条，多接受顾客的事意见，要是顾客对味道这些有什么个人爱好，要及时的与其沟通；态度要好，特别是在忙的时候更要注意，切不可因为忙而忽略了对顾客良好态度，这样才文便顾客下次再来光顾甚至是带朋友过来光顾。不忙的时候可以与顾客沟通，问问他们对本店的意见，品味等有没有什么意见等，方便改善。
餐饮作为投资项目来说，是很多创业者的第一种创业项目
开个回转火锅需要注意什么？首先从这几点说起：
1.首先要从房子的尺寸说起
2.房子的面积等于你定制设备的长短
3.设备的长短等于你设备的价格，设备的价格在1000-1200之前，
4.这样就可以算出你的设备的价格（按米计算）
总结：一般设备大概6米左右的长度，实际价格按照周长计算，一般来说6米的设备X2，也就是说12米的长度，按照1000计算的话，应该是12000元左右（属于低配）。找一个靠谱的，质量好的厂家，比啥都强

『柒』 开回转火锅店需要什么

千盛餐饮设备有限公司为您解答

选择优质旋转小火锅设备要从以下7个方面着手：

1.设备宽度方面

旋转小火锅设备宽度是55cm，而回转寿司设备的宽度是45cm。拿尺子量一下宽度即可，或是看荷叶片，旋转小火锅设备荷叶片都是18-20的，这点好辨认。

2.查看电机

查看完第一步之后，我们已经可以确认是旋转小火锅设备，接下来我们查看设备的核心部件——电机。正规旋转小火锅设备商家对电机是终生维护的，一般会选择进口电机。通过看电机的铭牌就可以知道是不是进口的，大家一定要认准进口品牌，以免后期运行不稳定。

3.机体不锈钢厚度

正规厂家提供的优质旋转小火锅设备，机体不锈钢都选用304不锈钢，厚度可达1.5mm，有的商家会用202不锈钢。鉴定方法：用力按下机体部分，标准304是不容易按下去的，而202很轻松就可以按下。

4.机体焊接部位处理

旋转小火锅设备机体的焊接点尤其重要，如果焊接不好，表面会不光滑，焊点没处理，也影响美观和传送性能，这个主要用心旋转小火锅观察下焊口就可以。很容易看出来处理如何。

5.链条的检测

链条分为链片和传送带，市场上用的比较多的是尼龙材质的，观看尼龙材质好坏，可以通过颜色来辨别，纯白色的链条是比较好的，如果有杂色或者发黄的话，就说明链条不是正品。

6.配件优劣

台面，目前使用较多的是抗倍特板，不怕烫，容易清理，性能稳定不断裂。提醒大家最好不要选择木质台面，寿命严重不行。电磁炉选购也要注意选纯铜的，不要铝制的。

7.售后服务

售后服务特别重要，还有后续的增值服务。商家是否提供底料和蘸料技术。对于这些增值服务，要让商家拿出证据或是亲口品尝底料蘸料，最好能去实体店品尝。

『捌』 开家回转火锅店

100平米开火锅店店面2万（视地方价格而定）。
面积占用:
(一)厨房及冰箱，货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米;
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用：(最低预算)
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱7,000元
(二)洗菜盘及洗碗碟架1,500元;
(三)收银台及酒水柜3,500元;
(四)10张火锅枱连椅子，炉具6,000元; (五)预货料2000元; 以上最省预算也要差不多3万-5万元，如你资金不足，你看在那里能省点就最好。也可以不是急用的东西开了店，有了现金收入才买也可以。