Ⅰ 成都那个魏八秒巴蜀火锅可以加盟不上次去成都吃了好多次,味道真的好好!想在我们老家也开一家。
据我所知魏八秒火锅好像是不做加盟的,可能也是这个原因才能让味道和口碑保持这么多年哈哈哈。
Ⅱ 最开始火锅是谁发明的
火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是汉族传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
火锅起源
二十年代在重庆江北城发展壮大。一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后,洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的工人,便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃,吃若干块,算若干钱,既经济,又能增加热量……直到民国二十三年,重庆城内才有一家小饭店将它高档化了,从担头移到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合,以求干净而适合重庆人的口味。
也有人撰文说,重庆两江(长江、嘉陵江)江流之处的朝天门,原是回民屠宰牲口的地方,回民宰牛后只要其肉、骨、皮,但却将牛内脏弃之不用,岸边的水手、纤夫将其捡回,洗净后倒入锅中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物,煮而食之,一来饱腹,二来驱寒、祛湿,久而久之,就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此,重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北,还是重庆朝天门,重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了。由于巴国、蜀国素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯,后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁腹地格尔木到东海之滨的国际大都会上海;从北国冰城哈尔滨到椰岛首府海口市,都布满了重庆火锅馆,到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。 真可谓是重庆火锅红遍大江南北,魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可谓是保守的,大型的重庆火锅技术向来不外传,一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万,多则上百万,且店面都有严格的规定,店面少则百十平米,多则几千平米,不谈装修款,光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小投资者望火锅而心叹,——只有有钱人才敢想,才能做,才能加盟重庆火锅,才能赚火锅带来的滚滚财源。
据传大约在清道光年间,重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期,重庆的火锅餐饮有较大发展,大街小巷遍开火锅店,在二三十年代,重庆的鹿氏夫妇开办了三五火锅馆,其后又出现了著名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上,演变为现代的重庆火锅。
Ⅲ 谁知道成都市最好的小吃店在什么地方急
总府路的几家小吃店(钟水饺、龙抄手、韩包子) ,然后是春熙路附近,还有建设北路也有不少小吃店,武侯祠前的担担面也不错,希望你能喜欢
Ⅳ 四川九宫格老火锅加盟哪家好
火锅有着其他餐饮品类无可比拟的优势,技术含量相对较低,但市场却足够的大,尤其是特色火锅在市场中比较稀缺,四川九宫格火锅加盟哪家好,有以下的条件优势就是一家好品牌好火锅,选择火锅加盟要选择合适的。
1.知名度
精明的投资者会考虑的店面运营时间,品牌存在历史,以及品牌是否有流量属性等诸多因素,这些综合因素才是决定了一家品牌真正的知名度,只因在多年激烈火锅市场竞争之中,特别是川渝市场竞争之中存活下来的品牌,才算的有有名的品牌。
加盟火锅店的注意事项是你选择加盟品牌需要了解的,也是能够快速的了解一个品牌是否符合你的期许,或者能否让你的投资能够得到有所回报。
Ⅳ 冰淇淋火锅加盟店急
开个冰淇淋加盟店需筹备以下东西:
第一个阶段是准备工作,首先需要对市场的了解,产品的认识,商圈消费群体。同业竞争,对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。开店的规模和形态,产品的特色定位以及价格的策略。品牌的考察,供应商的来源,资金准备等。
第二个阶段是执行过程。办理或注册公司或商铺或加盟手续,完成冰激凌店所有的吧台的部分、座位、以及生产设备,操作的流程,选定所有的设备,确定水、电、动力及采购,监工到所有的完工。
第三个阶段从开幕开始到第一个月的营业阶段。开幕当天的活动,需要注意客户的反应跟当初开店理想的有没有差距。
注册公司或商铺或加盟:
对市场或消费群体有深刻的了解后,注册一个有代表性的公司名称,有一个独特的LOGO,并做好市场定位。
在选择一个冰激凌加盟的时候,我们必须寻找一个有多年经验的加盟店来加盟,即要做好前期考察的工作,最好选择自己周变朋友喜欢的品牌,甚至自己也吃过的品牌。
Ⅵ 成都中餐/火锅
如果是晚餐,火锅比较合适,火锅能吃很久,边吃边谈,一身热汗,爽得很
吃火锅的地方就多咯,随便一看到处都是
Ⅶ 成都老南门大桥周围的火锅店!
沿着彩虹桥往武侯祠走,到耍都去就有很多家火锅。胖妈、蜀九香、吴铭都有,随便选择。
或者可以沿着河边走到小南街那里,往上走(金河宾馆方向)有个罗肥羊,不过是涮羊肉的,不知道你喜不喜欢。再往上一点就有一家曾毛肚。
Ⅷ 王缸钵火锅加盟怎么样靠谱不
辣烫加盟十佳品牌第一名、杨国福麻辣烫
杨国福麻辣烫凭借独一无二的口味和产品标准化、服务标准化、管理标准化、配送标准化的经营方针,打造了麻辣烫行业优势品牌。至今以有近1200间餐厅,成本低、利润高、口味好是其最大的特点。
辣烫加盟十佳品牌第二名、魏记麻辣烫
魏记麻辣烫培训部成立于2005年,以特色麻辣烫培训为主营项目,一直致力于特色麻辣烫配方的开发与研究。培训部以完美的口味、完善的服务、本着对每一位学员负责的态度,坚持不断创新和打造品牌影响力,受到每一位加盟者的赞赏。
辣烫加盟十佳品牌第三名、叻沙新加坡麻辣烫
叻沙新加坡麻辣烫可以说是新加坡的十大美食之一,是新加坡最具有代表性的美食之一,多家直营店人气爆棚,排队不止,赢得广大消费群体的充分认可和喜爱。叻沙新加坡麻辣烫口味正宗,注重还原狮城正宗叻沙风味,从产品口碑营造项目优势。强大的运营团队,高端优雅的店铺环境,辅以全部制作技术的传授打造全新品牌商机,第一名当之无愧。
辣烫加盟十佳品牌第四名、煮公面圣麻辣烫
煮公面圣,一个专为80、90量身打造的颠覆性餐饮品牌,煮公面圣整合餐饮行业各方面优势,结合新生代消费主力的理念与需求,打造出具有国际品质的时尚餐饮品牌。煮公面圣麻辣烫以一点皆精品特别为盈利卖点,打造一个新概念的多口味麻辣烫主题涮烫饮食,谓之家的味道麻辣烫。
辣烫加盟十佳品牌第五名、十里川味麻辣烫
十里川味麻辣烫创建于2009年,是综合了火锅、麻辣烫、涮烫、串串香、涮羊肉等优点和精华,采用中香料药材和天然植物配方,再直接放如各种荤菜素菜。香味浓郁,适合各地不同口味,不同年龄的人食用,消费群体非常庞大。
辣烫加盟十佳品牌第六名、屋头麻辣烫
屋头麻辣烫成立于2005年,经祖辈20多年的潜心经营探究,经百年火锅传统改良别具匠心,创造出符合现代消费者口味和审美标准的经典火锅系列产品。从十几平米的小店,发展到700多家加盟店。
辣烫加盟十佳品牌第七名、贵人煮麻辣烫
贵人煮麻辣烫美味俱全,人气爆棚的麻辣烫。多项保护和现金扶持祝您轻松、快速开店。小小店面就能吸引八方来客,坐享多重收益,开启属于自己的致富之旅,快速走向人生巅峰。
Ⅸ 加盟火锅店是不是比自己开容易一些
是啦,加盟商会给你技术指导和引流,而且有一定的品牌效应。自己开的虽然不需要加盟费,但是需要自己找资源。