『壹』 炸串都有哪些
1、荤菜类:包括肉,蛋,鱼等,比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串,里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅、尤鱼串、尤鱼爪、尤鱼嘴、台湾无骨香酥鸡柳、铁板鱿鱼、鱼丸串、鱼肉卷、虾丸串、牛排、鸡排、香肠、热狗肠、石蛋等。
2、素菜类:包括蔬菜等,比如土豆、茄子、油麦菜、茼蒿、青菜、小白菜、豆腐皮等
3、加工食材以及面食类:主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。包括饼,豆腐等。
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
卫生部公布了《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告,提醒居民改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯。 美国加州方面要求麦当劳、肯德基等9家快餐店必须用警告性标签标明其炸薯条、薯片中丙烯酰胺的含量。
『贰』 夸父炸串加盟费多少
单店加盟的话四五万就行,毕竟是门店加盟,还要看你那边的城市和店面积大小。我是在北京这边开的,因为是一线城市,大大小小的费用花了小10万,不过生意是真的好,串串本来就是暴利。
『叁』 炸串利润有多少
一般来说一个炸串的毛利润是有50%的,也可以简单的解释为,如果一个5元的炸串,商家是可以赚到至少2.5元的毛利润的。所有说炸串投资是小的,但是利润却是不可小看的。当然投资者在开炸串店的时候,在旁边开一个丸茶一派加盟店,那两个店面的生意将会相互吸引,这个利润空间将会更大哦。
前期的投资也不是特别多的,投资者在前期只需要支付加盟费1-2万元便可以获取品牌的商标使用权了。像炸串这种小吃,所需要的店面面积并不是很大,而且店面的装修也不需要太豪华,只需要实用便好。
所以需要支付一笔店面的装修费,一般来说2万元足够了,店面的租金一般来说2000元/月也是可以租到比较好的店面位置的。除了这三笔费用之外,投资者还需要准备一笔进购原材料的费用和店面设备的费用,这些费用加起来大概也是2万元左右。所以投资者如果想要开一个炸串的加盟店,前期投资的费用是非常低的,投资者只需要准备6-8万元便可以了。
(3)柒串串炸串加盟扩展阅读:
卖炸串的工具比较简单,一辆推车(有条件可以租一个店面,或者摊位)、一台冰箱、一个电炸锅,剩下的就是原材材料的准备,油、炸货原料以及调料等。
前面的固定工具都比较简单,而且可以重复重复利用,这些工具也不能找,价格也不是很贵,一般冰箱的价格2000块钱左右,可以先买二手的冰箱,等后期做大之后在买新的冰箱。
电炸锅需要用到电,如果是店铺经营可以买电炸锅,如果是摊位经营就买天然气,一个炒菜锅来代替。天然气可以买小的那种,方便运输。
『肆』 炸串加盟品牌有哪些巷子里那家串店加盟怎么样
观渝家的炸串不错,人非常多
『伍』 个性吸引人的炸串店名
你好,乌蒙烧烤店、白帽子烧烤店、串世纪烧烤店、火烧烤店、聚轩烧烤店、玖玖烧烤店、牧羊人烧烤店、阿里郎烧烤店、永香烧烤店、老大烧烤店、冯丽烧烤店、尊诺烧烤店、三味真火烧烤店、烟熏火烧烤店、不二味烧烤店等。
烧烤是人类最原始的烹调方式,以燃料加热和干燥空气,并把食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来烹调至可食用。自夸起名法
每一个开店的人都想要把自己店铺的东西全部买出去,那么要如何卖出去,最主要的是自己的商品过硬,所以夸耀本店店铺历史悠久、信誉卓著、产品质量可靠、广受消费者欢迎,是店主必然会采取的做法。自夸指的是自我认同和自我称赞,烧烤店可以对自家的某一卖点优势进行自夸修饰,让优势变得更为突出,以此吸引消费者的兴趣,想要进店一探究竟。
二、价值起名法
价值是消费者购买消费的主要原因,人们会根据自身的需求,选择能够提供对应价值的商品。价值是消费者们选择烧烤店的深层原因,以店铺能提供的价值起名,可以让消费者们主动选择,例如干净、卫生、清油、无烟、足量等价值点都可以用于起名。
三、人名命名法
以老板的姓氏或名字作为店铺名有许多好处,它能让消费者感到亲和,因为我们对知名知姓的人都会比较亲切,以烧烤店老板的姓氏名字作为店名,例如李师傅烧烤、老李烧烤、李向天烧烤等,人名可以拉近店铺于消费者的距离,知名道姓的人之间联系更紧密。仅供参考
『陆』 自己开炸串店需要准备什么
1、营业执照、卫生许可证、健康证。
由于是开店,所以需要办理的证件一定要提前办理好,这样既可以让自己顺利营业,也可以让顾客放心。
2、桌椅。
桌椅还是要准备一些的,通常炸串店的规模都不会很大,店铺面积小,那么要准备一些桌椅,方便摆放在门外,这样可以有更多的顾客。
3、保鲜柜。
炸串店平时需要准备的食材种类比较多,所以这就要求我们准备一个保鲜柜,这样天气热的时候,可以避免食物变质。
4、炸锅。
我们最好准备两个炸锅,也不需要很大,关键在于炸锅可以控温,用起来更方便,同时可以保证产品质量,准备两个可以避免做炸串的时候把顾客的东西放乱,另外也是避免一个锅坏了,可以用另外一个,不至于耽误做生意。
5、技术。
开炸串店不是一件容易的事情,每一种食材需要炸制多长时间,都是有要求的,炸的时间久了容易糊,炸的时间短了,生鲜的食材不熟,这些都要我们反复练习。
6、打包盒、袋子、竹签、餐巾纸。
这些都是要多准备的,尤其竹签也要准备不同的规格,有的食物比较重,那么我们需要用粗一点的竹签,或者用两根竹签来穿,这就要求我们要多准备一些竹签。
7、不同口味的酱料。
不同的顾客对酱料的口味接收程度不同,所以,这要求我们去调制不同的酱,要在辣度、口感、咸度中多花点时间。
『柒』 串子铺怎么加盟加盟费贵吗
串子铺起源于四川成都,是火锅餐饮的一种快捷化、轻型化的形式。
串子铺创新“冷锅热串”模式,区别传统串串火锅。无需热锅,快速出餐,超高翻台率。一家店铺,三种经营模式共存。同时又将炸串与成都名小吃搬进了店内,包含了串串、炸串、名小吃三大特色菜系,覆盖了多需求、多年龄层次的人群。
串子铺的装修走60年代复古风格,60年代简单的实木家具、搪瓷茶缸、尼龙包、老式收音机、暖水瓶、花式桌布、挂在墙上的老照片、学校的奖状,情怀复古,重温父辈的温情岁月。
串子铺加盟流程:初步咨询、加盟申请、总部考察、细节洽谈盈利分析、签意向协议市场考察、选址定位、签订合同、各部门配合前期工作
他们的加盟费在同行业中处于中等水平,大众都可以接受。
『捌』 想做炸串,不知道怎么取名麻烦大家给个建议,我小名叫七七,我本想叫「柒好炸串」谐音吃好你们觉得如何
那没啥不直接叫好柒炸串呢?不是更好吗?好吃
『玖』 开家炸串小店怎么样利润怎么样
我以前就是做炸串店的,我可以明确告诉你,做炸串生意还是比较不错的,但是在品种上面一定不要做的太多了,最好就是以素菜为主,荤菜为辅的,因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的
而在炸串生意中,最为走销的就是各种素菜类串串了,因为这些素菜类串串一是价格实惠,二是口味不错,所以大部分人在购买串串的时候,多是以素菜类串串为主的,至于荤菜类串串虽然也有些人购买
但是由于价格比较高,或者是担心荤菜类品质问题,所以一直卖不上销量的,但是光靠价格高是根本赚不了什么钱的,毕竟荤菜类串串哪怕就是价格再高,也不过就是5-10元左右的,而想要赚钱怎么办,
还不就是靠销量比较高的素菜类串串嘛,所以为了自己的销量着想,也要多多准备一些素菜类串串了,但是在准备素菜类串串的时候,一定不要去菜市场购买,而是要去批发市场购买的
因为批发市场的蔬菜价格完全就是和菜市场二个价位的,而我们做串串生意的本就是利小的生意,所以就要在一切能省的上面节省上一点了,并且在准备素菜类串串的时候,也不要胡乱准备一通的
因为在准备串串的时候,多是需要考察一下其它串串店多卖那些品种的,并且在实际的经营当中,也要根据具体的销售情况来逐渐的调整销售品种的,因为有些品种在其它店里卖的比较好,但是在你店里就未必了,所以一定要根据具体销售情况来增减销售品种的