『壹』 想开串串火锅店
1 做好规划,不打无准备之战
商场如战场,打仗需军师、战前看地形、战中看敌行、战后看敌情,商场要学会和合伙人精进商业方向、和员工配合产品工作、和同行抢夺顾客引流,做好全系统体系。
大脑有思路,心里有底气,就可以更好地发挥,而不会被诡计蒙蔽眼睛,让风口吹乱自己的招牌。
2 解决基本的资金问题
创业过程中其实只有一个风险,所有的公司“死”也只有一个原因:那就是没钱了。
餐饮创业也同样,在没有品牌、没有知名度、没有忠实顾客的新创立的一年到两年,都要考虑资金能否持续的问题,开门红自然好,但难以持续,门店在时间的检验下积累了顾客,现金流慢慢形成了,才算是初步成功。这个过程中,保持“不断粮”、发得起工资、让门店正常运营,是创业者要考虑的最基本问题。
3 了解你的顾客
你需要知道你的目标顾客是谁、在哪、怎么吸引来、怎么针对他们的需求优化服务。否则就是没头苍蝇,做推广、改菜单、调运营,统统是做无用功。
4 该停下的时候就果断停下
创业不是一加一等于几的问题,也不是“只要……就……的问题,”它没有固定的公式,并不是坚持久了就能感动顾客,同时它还不需要撞破南墙不回头的精神。有时候,撞破南墙不一定就能打开成功的大门,也许撞破后就直接掉进悬崖。比起坚持,及时退步少亏钱也是赚的。
5 该学习的时候就大胆学习
后浪总是要被前浪推倒,时代不断变更,陪你玩的跨界者越来越多,便利店已经在打白领餐饮牌了、星巴克开始做午餐了……
餐饮这一行,五光十色,有人服务好,有人产品新,有人营销强,只有不断完善自己,不断补充自己的短板,才能追的上自己的野心,不断发力才能打赢翻身仗。
『贰』 哪里有免费加盟火锅店
哪里有免费加盟火锅店,要知道天上是不会掉馅饼的,只能说有不需要加盟费用的火锅加盟店,当然也有很多的条件限制,综合考量选择自己适合的品牌即可,开火锅加盟店的投资是低成本的,收益却是相当的高
『叁』 想加盟火锅店哪家好呢
Lacofull辣口福风味火锅调味底料,在传统重庆火锅底料生产工艺的基础之上,研制出适应各地不同需求而且能灵活调整的新一代浓缩型复合调味火锅底料,味道香浓,操作简单,任何人都可以像冲咖啡一样简单轻松地做出色香味俱佳的新一代重庆火锅。
『肆』 成都火锅加盟想知道靠谱的牌子。
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,你的主要问题其实就是选择品牌,这确实相当重要,每个想开火锅店的人都需要注意。
选择品牌推荐还是选择老字号,比如朝天门这种品牌,历史悠久,经营管理经验丰富,关键在于能给没有开店经验的人带来比较全面的扶持。
现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛,殊不知这可能就是套路,开一家火锅店,目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力,这除开涉及到火锅店本身口味之外,店的管理,运营能力是极为重要的一块核心,这是需要管理者持续深度学习,不断优化才能逐步掌握的。
人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
总的来说,不要老是在网上找,看别人说啥就是啥,只有实地考察,综合分析,严谨评估,找到适合自己的品牌,对自己才是最有帮助方法。
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『伍』 请问成都火锅加盟哪个好
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
你现在的问题就是品牌选择,对吧?选择品牌确实极为关键,而开火锅连锁店,肯定是以川渝地区为主,重庆作为火锅发源地,当然是品牌选择的不二之选。
要注意的是,火锅市场品牌已经很多,数万个品牌之中,肯定有好有差,在选择的时候要注意,好不好,每个人评判标准不一样,不能一概而论。
选择到合适自己的品牌才是最关键的,要开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌。
必须要注意的是,对于一些所谓的网红品牌,以及快招品牌等等,尽量别碰,具体原因这里不好细说,但朝天门火锅建议如此。
我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
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『陆』 现在最火的火锅加盟品牌有哪些
现在能jm的火锅,但是真正好的屈指可数,所以大家要多考察一些,这样才能选择出更好的。
大街小巷的的火锅店数不胜数,在火辣的四川美味的火锅不计其数,而在火锅世界杀出一片天来的三搭火市井火锅,没几把刷子可是不行的。
『柒』 成都最好吃的火锅火锅是哪家想开一家加盟店。
森林野兽花园火锅的味道不错,总部提供加盟八大政策,全程扶持开店,而且有不错的食材,选择这里更可靠。
『捌』 四川知名火锅有哪些做哪个项目加盟好
火锅在目前的市场中一直处于遥遥领先的地位,其发展的空间和市场潜力也是非常巨大的,特别是成熟的老字号品牌,能够在你创业的路上帮助你。
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
一个好的火锅品牌能够带给你成功,能够在你创业路上替你减轻负担,能够在你有难的时候倾全力帮扶你
『玖』 成都火锅加盟费多少选择哪个品牌好
只有品牌好火锅,才会有市场啊。像森林野兽花园火锅,有数十年餐饮研发、管理、运营经验。直接选择这个品牌的火锅, 更简单,更容易。
『拾』 想开个火锅店!大家给点意见!急!急!急!
看来你真不懂,12万开200平方的店,不管你在哪里开不成,开起来也开不长,更别说什么加盟,你还是好好预算下吧,不要把事情想的太简单,别到时是个半拉子工程,那样自己会很痛苦,我觉得你在县里,开200平方米的店,再省也得20万吧,设备齐全,装修中高档,还要加盟没30万别想,
你说的主要的原因还是担心店开起来后自己不会经营,不会管理,怕赔本,加盟的话经营管理方面基本没问题,你首先要了解当地的口味不是说加盟就成功了,总之地段,口味,服务,菜品,环境都是要考虑的事