王老吉火锅加盟一年能挣多少钱

『壹』 投资开火锅店一年收益有多少钱

开家小吃店一般有1到3万左右的启动资金就可以了。开小吃店，做的是特色，着重的是地方口味，好吃受欢迎，才能挣到钱。

在县城投资一个小吃店，先确保你手头有15-18万，做生意不可预料因素有很多，不要因为手上没钱了，借不到钱而失败了。还没开始就结束了，还没拼搏就失败了，非常不值得。当然手上有10也可以，这个风险就你自己考虑了。县城地方也不是特别大。首选县城主干道；其次是什么步行街，最好是拐角处曝光率高；学校门口商圈，注意选择重点中学或者重点高中，换句话说是学生多的学校。

老铁，（利润表）一表在手，开店心里就踏实多了！

小王在一家奶茶店蹲点数人头，已经数了5天，越数越靠谱，越数心花越怒放，他是这么算滴：（这种算法我管他叫毫无逻辑掐指一算大法）

一杯奶茶12元，一天平均卖500份，一个月就是18万，扣去成本、人工和房租，剩余7万块妥妥的。

再保守一点，把淡季算上，把雨天阴天打雷，来姨妈不舒服统统都算上，最最最保守，7万减半，一个月3.5万总能挣得到吧。

这么算，不挣钱确实天理不容！

但这么算，一定是错误的！而且是极其错误的！

今天老牛来讲讲利润表是啥？有啥用？

（今天看完这篇文章，自信满满的创业者再去活学活用一下，看看你还是不是信心满满）

开一家店，一个月收入是多少，谁都会算。但支出项有啥，分别是多少？你清楚吗？

大家有没有发现，你如果装修房子、结婚、或者旅行，总是超支！最大的原因，就是在做预算的时候，并不能把所有的支出项都考虑进来。

餐饮也是一个道理，学会利润表的统计和分析非常非常重要。他有啥用呢？

1、不再稀里糊涂的扎进餐饮

2、合理的指导未来该怎么经营

先来看看利润表长啥样，并且牢记好这些比例：

啰嗦一句啊，我不讲这种“这家店房租一千，月流水却高达5万，是如何做到的”类似的废话，选择创业加盟的，基本上都没有多少餐饮经验，对产品、营销、营运一知半解的，所以咱还是踏踏实实的来，别玩什么花活！先学会走，在去放飞自我！

你只要记住，上面这个表格中的支出项和支出比例，是一个良性的、合理的分配和占比。

一般来讲，不管你是做饮品、面条，还是麻辣烫、黄焖鸡、蛋炒饭，你的净利润，能稳定做到20%（假设一个月营业额10万，老板能揣兜里2万），那么你就是一个成功的餐饮创业者。

★食材成本★

不同品类的食材成本不尽相同，或多或少，成本大抵都在25%-45%之间，30%是一个平均值。比如大家都觉得茶饮的毛利相对较高，但随着消费升级，产品原材料的精益求精，奶盖茶、水果茶这些平均毛利想做到85%，甚至是90%以上，根本就不现实.

你不要小看食材成本，加盟行业有一个最大最大的隐形大坑，就是这一块。

一般来说，品牌方也是从上游的工厂或者渠道采购原材料，卖给你的时候，能在成本价上加20%已经是非常非常非常非常非常非常良心了。相信我，真的是非常非常。

加价40%-60%的，比比皆是。道理很简单啊，人家就指望从这块能多挣点钱呢。在选项目的时候，这块一定要搞清楚哦！！！

★租金成本★

每个月的房租成本占月营业额的20%是个红线。

每个月的房租成本占月营业额的20%是个红线。

每个月的房租成本占月营业额的20%是个红线。

可以略微浮动，但切记不可超标太多！

有人会问：我店还没开，也不知道自己的流水能做到多少？这个很简单，去选址附近蹲点同类型的店铺，记住不要去参照那些很火的店流水（你不一定能做到人家能么火），按照平均正常水平来估算流水才是真理。

另外，要把淡旺季都合理的算进去哦。

★人力成本★

这块没什么可多说的，唯一要记住的一点是，如果你作为老板也参与到经营里面，一定要把自己那份工资算进去！

好多餐饮老板觉得这个店是我的，算不算工资无所谓！注意，这是两码事！工资是工资、纯利是纯利。

★设备+装修★

这个是小大头！也是成本！

因为是开业前的一次性投入，有些老板不懂把这些平摊到日常运营费用里面（此处加粗标红），总觉得以后挣钱了，我在纯利润里面去抛掉，这个也是不对的！！！

一般来说设备损耗3年一换，装修也是3-5年需要重新来一次。我们假设都是3年的周期，设备采购5万，装修3万，那么平均每个月要就是8万/36个月（3年）=2222元/月。

这两千多，你也要算在每个月的运营成本里哦！少年！

★水电煤税营销★

这些可都是花钱的，看似不多，但是请千万别不当回事。如果你觉得只有大企业、大投资的5%才值得去关注，自己小本买卖的三瓜俩枣无伤大雅。诶，恭喜，你又错了。

现在这个年代，早就不是几十年前你干啥买卖，啥就挣钱的时候了，现在竞争多激烈啊大哥，我总是一直在告诉大家创业的成功率绝对不超过20%，你是不是当我跟你开玩笑！

你再不抠一点，更活不下去了好不好！

最后，我们总结一下，利润表的用处。

1：一个良性的利润表，是能够保证你店铺存活的基础。你租个4万/月的房子，一个月12万的流水，房租占比高达33%，干一年就得转让，别以为我这个数字是瞎掰的。

2：有这样一个利润表，你会清楚在日后经营方面，哪块出了问题，哪块需要改善，包括怎么去改善。

人员成本高我怎么提高效率？

房租成本高有没有办法均摊？

换一个电炉一天能省多少电，一年呢？

开源节流四个字，是中小创业者的制胜法宝，相信我！

最最后：一表在手，开店我有。

吃透这个表，你就不会再为品牌方打工

吃透这个表，你就不会再为房东打工

吃透这个表，你就不会再为员工打工

吃够这个表，你就做到纯利20%以上

说到这里，我们还没有算加盟费和房租转让费哦，就问你怕不怕。（此处为增加恐怖气氛，标红加粗

你们要是觉得有用，就挥动双手，点个赞好不好！

最后，觉得老牛还有点料的，可以关注公众号：老牛聊加盟

行业爆料、创业指导这些，基本是有问必答

另外，不打广告不营销！！！小自媒体打广告也没人看！谢谢

『贰』 请问，开一个小火锅店，5万块钱能开多大的店，一年能赚多少钱。

1、火锅店加盟投资费用：

主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。

『叁』 开一家火锅店的利润有多少

1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。

『肆』 开一家火锅加盟店一年能赚多少钱

开一家火锅加盟店一年能赚多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，实际分析火锅店加盟投资费用和收益。

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。

『伍』 开个小火锅店一年收入有多少

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）

首先，没人能保证你开一家火锅店一定能挣钱，给你保证一定挣的肯定是骗子，所以选择一家靠谱的品牌非常非常关键，同时要注意开店行为属于投资，所以必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？其实影响开店成功与否的因素主要有两个：

一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。

二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。

此外，有人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。

所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。

以上，朝天门火锅原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意，望采纳。

『陆』  加盟一家火锅店一年能盈利多少

你好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）

首先，没人能保证你开一家火锅店一定能挣钱，给你保证一定挣的肯定是骗子，所以，选择一家靠谱的品牌非常非常非常关键。

其次，要注意开店行为属于投资，所以必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？其实影响开店成功与否的因素主要有两个：

一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。

二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。

此外，有人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？让一个外行人就这么去开一家店，结果自己思考一下就知道答案了。

所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。

以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报）如满意，望采纳。

『柒』 开家特色火锅店一年赚多少钱月收入多少

1、特色火锅的利润分析
利润首先得取决店铺大和人流量，通过市场调查火锅店普遍利润率都在30%左右，特色火锅利润相当的可观。
比如说每一天有500位消费者前来消费，每位消费者消费19元，它的利润是500人乘以19元/人=9500元，减去房租、水电费、员工费，还有投资成本费这些费用之后，那么它的纯利润也是在几千元左右，利润相当的可观。
投资者开特色火锅店，选择加盟特色火锅，可以轻松赚取丰厚的财富。
2、特色火锅项目简介
特色火锅多元化经营，为消费者提供了各种各样的有机蔬菜和新鲜的肉类，让消费者可以自行在锅内煮熟，制作出来的食物非常的美味，营养，所以在市场上很受消费者的青睐。
有无数的消费者在选择火锅店的时候，都会选择去到特色火锅店，特色火锅为大家带来的不仅是食物上的满足，它消费价格也比较实惠，每个人只需要花几十元钱就可以知道很多的美食。
3、从火锅投资分析
这种火锅整体的投资费用，基本上在15到30万元之间，根据店面面积的不同，投资费用都有着上下调整的空间，一般它的市场售价，锅底大多为三元左右，酱料大多为两元，素菜类为2到3源，肉类丸类为5到6元左右。
这些都能够带来多样化的选择空间，和荤素的有效搭配，让每一个消费者获得全新的饮食享受!选择知名项目的优质品牌进行连锁加盟，更具有成功创业的优势，整体的投资费用在10到30万元之间，利润回馈率可以保持在百分之70左右，这就是说日常的营业额为5000元的话，那么纯收入利润基本上可以保持在3000元以上。

『捌』 现在开火锅店一年能赚多少钱

100平米开火锅店店面2万（视地方价格而定）。
面积占用;
(一)厨房及冰箱，货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用：(最低预算)
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱7,000元
(二)洗菜盘及洗碗碟架1,500元;
(三)收银台及酒水柜3,500元;
(四)10张火锅枱连椅子，炉具6,000元;
(五)预货料2000元;
以上最省预算也要差不多3万-5万元，如你资金不足，你看在那里能省点就最好。也可以不是急用的东西开了店，有了现金收入才买也可以。

『玖』 1828王老吉·小吉锅派这样的火锅烧烤食材店一年的利润有多少

马上的男女老少穿着各色的衣裳，