胡记蓉城串串香加盟费

1. 哪家四川火锅串串香最正宗最值得加盟

哪家四川火锅串串香最正宗最值得加盟，选择品牌可以参照以下条件和标准去考虑，基本上满足好品牌，以下回答都是原创，同行请勿复制粘贴（否则举报）如满意望采纳

1.品牌形象

老品牌的品牌效应加持，公司统一的形象识别系统，节省加盟商在营销宣传方面的投入，共享品牌效应带来的利益。

2. 餐饮加盟项目有哪些

餐饮项目有很多，这个需要根据你个人的实际情况，比如你所在的位置，个人的投资能力等，如果你所在的位置是在学校、大型购物中心以及写字楼附近的话最好是选择中式快餐，因为这附近的消费群体的就餐时间非常集中并且很有限；当确定是想要投资的餐饮的类别，接下来就是确定加盟的品牌，你既然是想要加盟，肯定是希望总部能够提供相应的支持，一定要选择有实力的大品牌，这样总部从前期的选址、装修一直到后期的运营都会提供全方位的支持，从而降低投资的风险，最好是去总部亲自考察一下，推荐尚 客 优 品 中式快餐，希望可以帮到你，望采纳~~~

3. 串串香加盟排行里最值得加盟的是什么品牌

排行只是一个参考，不一定准确，在做之前确定好自己的目标，认真做，一般都能做很好，特点特色最重要

4. 蓉城老坎砂锅串串香加盟怎样加盟生意好不

这个店味道很好，每次去吃都要排队，生意很好。发展前景应该不错，你可以去门店转转，了解一下情况。

5. 串串香制作法

麻辣烫(也称串串香)起源于四川成都，一盆热腾腾、香喷喷、美滋滋、辣乎乎的串串香上桌，大有“闻到串串香，神仙也跳墙”的感觉。谁也没想到这麻辣鲜烫的吃食把火锅变变样，把荤的、素的原料往竹签上一串，就串出了如今火热了十多年也没冷下来的串串香。
只要是在成都，大街小巷都能寻到大小不一的“麻辣烫”店。大部分店的标志之一是小方凳和小方桌皆为通红一色，标志之二是店里或靠墙或立门边都有颇为壮观的摆放串串的架子。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄蜡丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等，无论荤素，一毛钱一串，朋友家人三三两两围着小桌，各自拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子，喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。
麻辣烫价格便宜，味道好，深受广大食客的喜爱，而这种投资小的特色小吃，也被许多小本创业者相中，将这种美食带到了全国各地。
麻辣烫制作技术说难也不难，下面提供的基本技术供创业者参考，只要用心反复试验摸索，相信一定能制作出美味的麻辣烫。
一、原料：(根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减)
荤菜：常见的有毛肚、鳝鱼、猪环喉、火腿肠、鸭肠、肉片、排骨、鸡胗等，一切肉类只要能切成小块串上竹签，都可以选用。但选用时要考虑成本。
素菜：藕片、莴笋、冬瓜、香菌、豆腐干、豆皮、冻豆腐、白菜、木耳、平菇等。
二、调料：
牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒23克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤(熬制的大骨汤或鸡汤)1500克。
三、制作程序：
1、制汤料。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放人豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成汤料。
2、制主料。将荤菜洗净，鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。也可用芝麻油油碟蘸着吃。芝麻油油碟，可收费1-2元／个。
小贴士：
麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用像鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。肉串要事先用盐、白酒腌制好，这样才更入味。
要使麻辣烫的汤料色泽红亮，关键要选用四川的红尖辣椒，要达到好的麻味，就要选择四川特产的麻椒。如果当地人不喜食麻味，可不选择或少放。
麻辣烫的汤料跟火锅底料制作方法差不多，也可以在超市购买现成的火锅底料或加入一些自制的汤料类。

6. 呼和浩特市串串香加盟需要注意什么开店的细节

最近我也在考察， 蓉城老坎，完全能够接受。

7. 开串串香店时需要注意哪些问题

您需要办理营业执照和食品经营许可证

注册公司办理材料及流程：

1、您需要准备公司名字进行核名；
2、到工商局进行办理营业执照；
3、到公安局进行备案刻章；
4、到国地税进行备案。
办理食品许可证材料及流程：
1、营业执照正副本；
2、法人身份证原件；
3、相关工作人员的健康证；
4、相关工作人员的培训证等。