大骨头火锅加盟方式

『壹』 重庆火锅加盟的详细流程

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答均为原创，同行切勿复制粘贴）。

加盟具体流程如下，看似复杂，但其实并不繁琐，主要是第一步选择品牌，相当关键：

1、选择品牌，实地考察，

2、签订合同，品牌方下发协调单，

3、装修指导，品牌方协助人员培训，

4、物资采购，包括前厅后厨等，

5、品牌方筹备小组到店协助，营销宣传，

6、试营业以及开业，品牌方持续区域管理支持。

加盟流程其实很简单，但选择品牌才是关键，需要多多的实地考察，总结分析，避免入坑（网红，快招类品牌），为自己的投资开店行为负责任。

以上，朝天门火锅原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意望采纳，点赞。

『贰』 自助阿爸大骨头火锅店怎么加盟

就是王八蛋 我都活了店怎么加盟那你就去找那把大骨头都要去商量一下怎么加盟费

『叁』 自制大骨头火锅的做法

江西星的大骨头洗净切成。两段。放入清水中煮熟，他们一定不要扔。用来涮火锅，特别香。

『肆』 如果加盟个牛骨头火锅店大概需要多少钱

一线城市(以广州为例) 二线城市(以郑州为例) 三线城市(以扬州为例) 店铺面积 100㎡ 90㎡ 80㎡

房租费用 2.5万元/月 1.53万元/月
1.12万元/月

装修费用 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡

设备费用 12万元 10万元 8万元

前期原材料 5万元 4万元 3万元

开业费用 1万元
0.8万元 0.6万元 人员工资 3500元/月/人(6人) 3000元/月/人(5人) 2500元/月/人(4人)

流动资金 14万元 9万元 6万元 创商优选

总投资费用 43.6万元 32.23万元 23.72万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

『伍』 火锅加盟要如何进行选择

火锅品牌的选择尤其的重要，就相当于穿衣服系第一颗扣子，一旦扣错了，全盘皆输，选择品牌时一定要满足以下这些条件，好品牌才能成就好事业，才能在创业路上帮扶

1.品牌形象

老品牌的品牌效应加持，公司统一的形象识别系统，节省加盟商在营销宣传方面的投入，共享品牌效应带来的利益。

『陆』 家庭大骨头火锅的做法

这个建议以下的抖音APP或者快手APP输入家庭大骨头火锅就可以了，有很多的版本选择自己最喜欢的。

『柒』 锅武侠硬啃酱骨火锅怎么加盟

你能提问这个问题，应该了解过或者吃过，或者考察清楚了。
加盟大概分这么几个步骤
第一步、了解这个品牌，锅武侠硬啃应该是哪个陕西鼎辉餐饮的品牌。你可以了解一下这个品牌的实力。
第二步、联系公司，让他们给你介绍一下店铺要求、装修筹备金、人员需求、物料供应、店面装修期、设计、桌椅、厨房设备、收银设备。
第三步、了解了第二步，基本就而已决定是否签约了。签约一定要优惠政策。这个时间是最恰当的。
第五步，招人，装修，进货，设计开业活动，一定要热闹，大气。
没有第si步，因为要祝你开业大吉！

『捌』 大骨头火锅培训学技术去哪里

大骨头火锅的制作方法
大骨头用清水泡去血水。
切好佐料。
大骨头冷水下锅，放几片姜，倒少许料酒进行焯制。
打净浮沫，捞出大骨头，汤水备用。
热锅凉油，下入花椒、姜片、蒜粒、干辣椒小火炒香。
倒入焯制好的大骨头翻炒。
调入盐、料酒、生抽继续翻炒。
上色后添加焯制骨头的汤水，烧开后再次打净浮沫。
转入高压锅压20分钟。
等候期间把白菜洗净沥干。
压好的大骨头汤调入胡椒粉和鸡精，倒入汤锅内，撒上蒜苗，边炖边吃。

『玖』 大骨头怎么做火锅汤底

所需食材】：大棒骨 1根，生姜 1块，大葱 1节，花椒 10余粒，料酒 1大勺，白醋 1小勺，盐。
【具体制作步骤】：
1.准备好所有食材。

2.大棒骨清洗干净以后，放入清水盆中，水里加入适量白醋和料酒，浸泡半个小时。

3.锅中放入适量清水，将大棒骨放入冷水锅中，然后放入葱段、姜片和花椒粒，都可以起到去腥的作用。

4.开大火将水煮至沸腾，将大棒骨里面的血沫煮出来。

5.将焯过水的大棒骨捞出来，再次清洗干净表面的血沫。

6.锅中倒入足量的清水，放入几片生姜和葱段，然后将大棒骨放入锅中。水量一定要一次性加够，尽量不要再中途加水，会破坏汤的营养，难以熬出奶白色。如果一定要加的话， 也必须加热水。冷水会降低汤的温度，让汤里面的蛋白质和脂肪凝固变性，影响汤的营养和味道。

7.往锅中加入一小勺白醋和一勺料酒。料酒可以去除腥味，白醋就可以让骨头里的钙质溶解到汤里。

8.大火煮至沸腾以后，转成中火继续熬煮一个小时左右。要保持锅内是持续沸腾的状态。火不能太小，否则油脂和蛋白质无法溶解到汤里，颜色也就不会变白了。想喝清澈的汤的话，可以小火熬煮。

9.汤熬好以后，再加入适量盐调味。盐一定要煮好之后再加进去，一定不要提前加盐，因为盐份会凝固蛋白质，收缩脂肪，无法溶解到汤里，也就不会变白了。

10.调好味的大骨汤就可以盛入碗中，上桌享用啦。

11.煮好的大骨汤可以直接喝，可以用来做火锅的汤底，也可以加入其它蔬菜，比如海带、玉米、冬瓜、白萝卜等。

【小贴士】：
1.熬煮大骨汤一定要选择棒子骨，大棒骨中含有骨髓，营养成分高，蛋白质和油脂的含量也高，更容易熬出奶白色。
2.熬汤的时候，还可以加入红枣和枸杞，超养生的哟。
3.熬的时候一次性将水加足，中途尽量不要打开锅盖，避免热气散发。