Ⅰ 泸州黑豆花火锅的做法
用料
黑豆花 三块
腊肉或者香肠 小段
筒筒笋 几根
干辣椒 适量
姜葱蒜 适量
酸菜 有没有都可以
豆芽 有没有都可以
猪油 适量
赤水黑豆花腊肉火锅的做法
非常简单,就是干辣椒花椒姜蒜爆香然后切碎备用!猪油化了加酸菜筒筒笋盐炒一下加入骨头汤或开水都行!!!然后依次放入豆芽豆花腊肉片,把炒得辣椒姜蒜切碎的倒上面,放蒜叶或者香菜之类的
Ⅱ 四川泸州黑豆花火锅味道怎么样,吃过的朋友告知下,
的确不错
Ⅲ 这家在圣荷酒店中的原畅火锅店这次即将推出的手工黑豆花怎么样呀
应该是很不错的吧,他们这一次即将推出的素菜之王来头不小,原畅出品-手工黑豆花,黑豆腐很常见,但是黑豆花?不要急着感到疑惑,舀一勺煮了来!清香的黑豆花嫩而不散,被麻辣的锅底煮后非常入味,就算被辣到丝丝吸气,也停不下筷子。到时候可以去品尝一下他们的素菜之王手工黑豆花哟!
Ⅳ 泸州黑豆花火锅的做法p
材料
牛肉、孜然(颗粒+粉末)、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙签
做法
1.牛肉切拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉,将孜然(颗粒+粉末)、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均匀,加入一半的量,然后抓捏腌制15-20分钟以上;
2.将腌制好的牛肉粒按3个一组的样子,串在牙签上;
3.油温8成热,放入串好的牛肉高温快炸1-2分钟左 右,捞起转大火,将牛肉裹上剩下的腌制料,高温快炸半分钟,提起漏勺沥干油份即可