『壹』 我想在老家开一家酸辣粉，麻辣烫店，请行内高人指点帮助，我要去哪里学习技术谢谢！我老家在贵州。
技术，可以在网上找，自己试制；也可以见到老店，感觉味道好，自己交钱去学；真不行，来河南郑州学。
投资一般不会太大，估计两三万不到。
营业执照、税务证、卫生许可证、健康证。
『贰』 加盟酸辣粉店要多少钱
既然想开店，可以考虑开大一点的麻辣烫呀，不仅可以做酸辣粉，还可以做麻辣烫，利润更高。烹饪方法都是差不多的。戏食神就可以做麻辣烫和酸辣粉。
『叁』 国内哪些麻辣烫可以加盟
现在麻辣烫品牌很多，竞争也很大，各个品牌掺插不齐，大的品牌店面比较多，管理，服务相对完善。小的新型品牌，相对薄弱。但是还是要看口味，一个能符合大宗口味，品牌能让大宗接受，市场品牌好的，是不错的选择。各个品牌都有利有弊，可以多找几家对比一下，从费用、服务、口味、市场影响力，等方面分析一下。但是赚钱才是王道呀！
『肆』 如何开一家麻辣烫加盟连锁店
你可以过去看一下那些麻辣烫的加盟店，比如说川香婆婆或者是杨国福麻辣烫。这些都是可以的。再就是在这里面也可以把他们的电话记下来，然后给他们打电话。这样就可以跟他们谈一谈加盟的事情，看一下自己需要什么。但有时需要一些本钱，还有以后自己的店铺。
『伍』 酸辣粉加盟好还是加盟麻辣烫好
做良心食品就好，这两种都比较大众口味选好地段就好，个人推荐后者
『陆』 想开一个麻辣烫店,有加盟品牌么
我和你一样，也想开一家麻辣烫，我听说戏食神麻辣烫加盟不错，加盟费也好便宜，我准备去了解，你有可以参考了解下，希望给你带来帮助
『柒』 在吗，我也做酸辣粉和麻辣烫，马上开业了，我是加盟的酸辣粉
做麻辣烫的时候涮过菜的高汤不能用于酸辣粉中，那样的话味道会怪怪的！楼主可以到炊具市场上看一下，现在有那种一锅两用的，形同于我们平时火锅店里所见到的鸳鸯锅底，不过是加高加深了！
『捌』 开家麻辣烫加盟店需要注意什么
首先要选好一个品牌麻辣烫，别看麻辣烫好象很简单的样子，你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤，没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来，4种特色汤底，满足各种人群不同口味需要。
并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念，改变传统麻辣烫的不卫生做法。呵呵，这里需要说明的是，泡泡烫骨汤麻辣烫为保密配方，以及保证所有加盟店口味的一致性和易操作性，为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到，否则也就不要创业了。刚开始的时候，肯定有很多琐碎的事要做，而且这种服务性的行业，生意好的每天干到凌晨 1、2点钟，不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的，想要自主创业，就需要有吃苦的心理准备。
师傅领进门，修行靠个人，这并不是总部不负责任，而在于总部做不到，毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进，别人的长处要学习，做麻辣烫虽然不是大生意，也要花你的大脑筋。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考，甚至于照搬，但是这并不能解决所有问题，这也是为什么总部提供咨询服务，就是为了解决一些特殊问题，另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西，从技术到关系涉及方方面面，经营中碰到问题，总部也会提出解决的意见，但这还不能完全算你自己的，你要用心去思考，去揣摩，让这些经验、知识属于你，你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。
『玖』 麻辣烫的三大品牌是什么想选一个开加盟店。
孙大力 杨国福 张亮可谓是麻辣烫的三大巨头，曾几何时，杨国福、张亮是中国麻辣烫届两个响当当的“街头霸王”。直到孙大力骨汤麻辣烫异军突起，这两大巨头的位置才有所动摇，形成了如今三足鼎立的局面。
自开放加盟入驻之后，孙大力骨汤麻辣烫在全国的加盟店数量达到了200多家，品牌加盟运营支持与后期服务，而且他们一直以高品质产品、品牌化运营享誉业内，加盟后会有系统的培训，省去巨额学习费用 。