1. 重庆火锅店怎么加盟
你好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创,同行请勿复制粘贴)
开一家火锅店,不外乎两种模式,一个是自己开,一个就是选择品牌进行连锁加盟,当然这两种模式有很大区别。
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是重庆品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。
自己开,所有事情都需要自己做,包括不限于选址,装修,经营,炒料,渠道,供货,引流,人员管理等等,所有事情都需要自己亲力亲为,无疑非常累,即便你自己有经营技术,以及炒料团队。
加盟的优势在于两点,一个是你可以选择优质的品牌方,品牌方会提供好吃且稳定的底料渠道,还有一个优点就在于品牌方会给与自己开店帮扶,比如教你经营管理技术技巧,团队管理技术,以及吸引新顾客,打造老顾客的技巧等等。
所以,现在开个火锅店,如果自己不是餐饮老手,一般都推荐找到一家靠谱的品牌方进行连锁合作,提高开店成功率,以及开店的经营管理能力,打造出有持续盈利能力的火锅店。
需要补充的是,有些人可坑会说做加盟还不如自己做,这是错误的说法(外行人),当然,如果你对自己的底料有足够的信心,自己同时也是有经验,懂经营会管理,那么自己做当然可行,但如果什么都没有,这种情况你去新做一家火锅店,结局是可想而知的,不要把生意想得简单,好品牌在于能够提供优质底料的同时,还能够给与自己成熟的经营管理知识,这才是一笔无形的财富啊。
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2. 新手开重庆火锅加盟店需要做好哪些准备
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,原创回答)
首先,开一家火锅店,市场可不会管你是新手还是老手,直面市场竞争是必然的,新手往往没有相关经验,容易造成经营失败,所以新手开店,时刻把精力放在如何开起并让一家店能够持续盈利,这是核心。
其次,良好的心态是做开火锅店必备的,但并非有了良好的心态就能一定能开成功,开一家火锅加盟店的行为属于投资,所以必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,但也要看到有一些火锅店关门倒闭,这是为什么?
其实,影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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3. 重庆火锅加盟的详细流程
可以咨询下重庆乱劈柴。
望采纳
4. 重庆火锅店加盟
虽说重庆的火锅比较受欢迎,不过就我个人看来还是比较喜欢成都的火锅,清油火锅少了一份厚重,但也油而不腻,麻辣鲜香,可以来尝一下哦。
5. 如何开重庆火锅加盟店
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,新手开火锅店依然还是做连锁加盟好,自己开也可以,但是需要找到稳定且优质的底料渠道,而且需要定好自己的经营路线,比如市井火锅,串串火锅,鱼火锅,毛肚火锅,牛肉火锅等等主打特色。
其次,开启一家火锅店,主要有两个核心要素,一个是底料口味,一个是经营管理知识,如果自己没经验,或者没有可靠的亲朋好友有相关经验,选择加盟无疑是比较好的方案。
然后,一定一定一定要认真考察品牌,现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛,殊不知这可能就是套路,现在市场上的网红快招类品牌不少,最好避免此类品牌,要随时记住,开一家火锅店,目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌实力,多多对比分析,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分其实都没有相关经验和知识,都是与本部紧密沟通学习,逐步提升起来的。
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6. 开重庆火锅加盟店需要做哪些准备
加盟商在加盟重庆火锅品牌店时候,在每一个阶段都会遇到不同的问题,其中在营业的过程中,最重要的一个问题就是顾客的服务问题。消费者到火锅店中消费时,除了享受美食,更多的会想要享受好的服务。所以重庆火锅加盟店做好顾客上的服务工作是非常必要的。
服务知识和产品知识的准备。开重庆火锅加盟品牌店如何做好服务准备?你必须要对你所提供的产品和服务有个全面地了解,才能够为顾客提供最好的服务。如果顾客一问你三不知,可能你的仪表再专业,笑容在灿烂,顾客可能也不会满意。
服务心理的准备,在上班之前问一问自己是否准备好的积极的服务心态,以饱满的热情为顾客提供最好的服务。如果你还不能以快乐、阳光的心情准备开工,你就还没有准备好。
还有人总结道,开火锅店好的服务总结为:动作要快
姿势要帅,服务要好,态度要好,随叫随到,动作麻利,保持微笑,意想不到,几组四字成语,也很好归纳了好服务的真谛。当然,如果针对回头老顾客可以适当优惠,也是一个很不错的留住老顾客的手段。
7. 有谁知道朝天门火锅怎么加盟,加盟朝天门火锅的流程是什么样的加盟一个朝天门火锅店需要多少投资
巴山渝水锅中腾、不尽长江滚滚来朝天门建于元末明初,是老重庆规模最大的一座城门,因此门随东流至长江,面朝天子帝都南京,并在此迎钦差接圣旨,故名“朝天门”。上世纪20年代,朝天门两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食,同煮一锅,渐渐形成了重庆火锅的雏形—水八块,故朝天门乃火锅发源之地,它扼守两江,气势宏伟,巍然壮观。史有“古渝雄关”之称,今有“重庆名片”之誉,有其独特而辉煌的地位。借其势,享其威,重庆朝天门火锅于1994年注册品牌,重庆朝天盟餐饮管理有限公司也应运而生。随着朝天门火锅的发展,——朝天门这个名词在历代是一种人文地标的象征,而在今日,它也代表了一种饮食文化的风尚!
加盟优势:
1、品牌优势:是重庆火锅最具代表性品牌!最有含金量的品牌!最佳潜力品牌!一提到朝天门就想到重庆,一想到重庆就想吃火锅;“朝天门”是重庆的地标及火锅的双名片!也是重庆火锅的发源地,乃有火锅鼻祖之美誉!所以:朝天门=重庆=火锅——这就是朝天门火锅独特的品牌魅力!
2、市场空间大:正因为朝天门火锅在全国是老字号新品牌,加盟店目前主要集中在部分省市,许多市场空白,具备了做总代理的先决市场优势。
3、利润空间大:做总代理就是做大事,利润空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配等等,代理费合理性价比极高,一生二、二生三、三生万物,花小钱赚大钱,加盟也批发,超值无限量!值!值!值!
4、成功的总代理模式:广东省级总代理、山东省级总代理,成功的总代理运营及盈利模式,让所有有远大抱负的事业家青睐而又心动,下一个成功的就是您。
5、技术复制优势:做总代理最担心的就是技术问题,总部就是坚强的后盾,统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以永远的保障;区域内可以相互学习、不断创新。
6、区域营销优势:区域各店可以缴纳一定的广告营销费用,进行统一的区域电子VIP卡、消费卷、电话地址等网络营销;全国统一的400订餐电话;区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享。
7、区域物配优势:区域物资统一团购与配送、设立中央厨房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定。
8、总部服务优势:朝天门连锁总部会辅导与稽核各分公司快速成长,并脚踏实地的为各分公司及各分店服务,例如每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、每月新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场QSC评估与整改、每季片区营运评比及培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的POSS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、年度各分公司评估评优晋级。
运营支持:
※朝天门营建部选址评估
专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
※朝天门店面装饰部支持
为了确保与朝天门体系的基本统一,总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。
※朝天门培训部人员培训
总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训,让加盟者能无忧成为真正的行家。
※物流配送
总部可提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
※营销支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
【加盟要求】
1、认同“朝天门品牌”文化及管理模式,并能维护品牌形象;
2、热爱餐饮事业,并能保持全身心的投入,有一定的资金实力和人脉关系;
3、有良好的沟通能力和合作意识,能遵守加盟合同的约定;
4、愿意参加总部培训和接受总部管理及指导;
5、具有合法资格的法人、自然人或其他组织;
6、具有一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场环境和消费需求;
7、具有良好的商业信誉及品德,具有良好的社会关系,
8、较强的人际沟通,财务管理能力;
9、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性;
10、认同“朝天门总部”公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。
【加盟年限】3年
由于加盟流程图和投资费用图比较大,网络知道无法上传,如果对这个项目有兴趣了解的话,可以到网络搜索一下“全球加盟网 朝天门火锅”,网络不可以发网址,所以谅解了。企业的招商页面上有具体的所需加盟费用和联系方式,也可以在他们企业招商页面上留个言,让公司专门的部门联系你,无论你有什么问题都可以帮你解决的!
8. 加盟重庆火锅的详细流程有哪些
加盟重庆火锅的详细流程有哪些,首先就是筛选你的意向加盟品牌,其次就是去品牌方总部实地考察再是考察满意就签订合同正式加盟了,不满意换一个加盟意向品牌,实地考察一定要询问以下三点
1.是否有品牌直营店
一个品牌是否有直营店能够从多方面反映出品牌的实力和市场竞争力,火锅直营店就相当于公司的一种形象,从直营店的形象状态等可以反映出公司的整体形象以及公司经营理念,同时也可以看出该火锅品牌在市场的发展空间,那么拥有直营店的火锅品牌也更具备真实性和说服力。
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