自己开火锅店不加盟

Ⅰ 火锅店是自己开还是加盟好

您好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）

不妨先扪心自问一下，首先，自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信，其次自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。

有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。

如果选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌，注意这里说的是合适自己的品牌，从口味，知名度，扶持实力能力等多个方面思考，综合分析考察。

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Ⅱ 想开家火锅店～又不想加盟～～有什么好办法吗～自己还没有这方面的经验

要开火锅店的话，要么加盟，加盟一切就好办，有个大公司做后盾，味道也有保证
不加盟的话，找一个会炒底料的火锅厨师合伙，他炒料，你负责市场及销售，股份自己谈，但是也要考虑到技术掌握在他手上，一定要有限制条件。

Ⅲ 开火锅店加盟好还是自己开

独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低

Ⅳ 开火锅店的话，加盟好还是自己开的好

你要是对自己的火锅底料技术比较有自信，并且拥有管理经营经验，可以选择自己开，如果没有的话，最好还是选择加盟商合作比较好，陈艳红加盟商就很不错，口味好，知名度大，扶持实力强是加盟火锅店的不二选择。望采纳我的答案，不胜感激。如果还有什么需要，可以追问，谢谢！

Ⅳ 想开个火锅店，是加盟好还是自己开好

你可以先加盟，然后多学学经验，等有足够经验了，再自己开一个呗，支持你

Ⅵ 开一家火锅店，需要加盟吗还是应该自己干就行

首先确定你自己有没有单干的条件若果满足一些条件就单干，不满足就加盟。火锅底料秘方有没有？相关的人脉有没有？自己会不会经营管理？自己会不会进行选址评估？会不会做装修风格设计？

Ⅶ 开火锅店是自己开好，还是加盟好啊加盟费感觉好贵。

您好，朝天门火锅为你解答。（以下回答手打原创）

关于加盟费的问题，要清楚的知道，大品牌无疑费用更高，小品牌费用很低甚至不需要加盟费用，那么是小品牌傻吗？当然不是。

不妨先扪心自问一下自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信，其次自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。

有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。

所以，加盟费的意义在于：品牌方能够提供什么给自己？朝天门火锅认为有三个要点，一个是优质的口味底料，还有一个就是经营的理念技巧，最后一个就是品牌知名度。

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Ⅷ 开火锅店是加盟好还是自己开店好

你好，渝味楠老火锅为你解答

自己开店好还是加盟好这个问题，如果你在餐饮界打拼了很多年，有很丰富的市场经验和人脉，那自己开店是没有什么问题的，如果你是新人，没什么市场经验的话，还是建议加盟，这样少操心一些，很多东西都是由品牌方提供。

补充，现在很多人（外行人）说加盟没有什么意义，不推荐加盟。但是开店的目的不就是为了有一家持续红火的火锅店可以盈利么？如果自己没什么经验，不是餐饮行业的大佬，开店风险至少提高50%以上，这样就是拿着一家店的失败去交学费。加盟则不一样，因为它有总部作为强大的后盾，品牌方成熟的经营体系和丰富的市场经验可以为其遮风挡雨。这两者之间孰轻孰重，静下心来对比一下就可以知道答案。

以上就是渝味楠老火锅的答案，希望可以帮到你！

Ⅸ 我想开个火锅店，但是不想加盟我又不会怎么办啊，求大神指点

那就只能停靠在“想”的阶段！ 要是可以的话建议你先到大型火锅连锁企业打工，偷学人家的管理模式，但是火锅店最主要的是底料问题！希望你能找到底料的奥秘！祝你创业成功！

Ⅹ 我想开家火锅店，如果不加盟要怎么做，以前没有做过这个

可以做自己的品牌，去各个加盟总部去学习他们经营模式，他们的配料花钱可以偷买到！自己做网站让别人加盟！配料几千块可以买到