A. 钟大华麻辣烫加盟大概需要多少钱
可以来我这里看看，我07年从20平方小麻辣烫店起步，到川菜火锅店二间半整幢租下经营至今，深知生存经营之道，可以观察一段时间再拜师学艺
B. 自助麻辣烫的电子秤是什么样的，带条码的那种。多少钱一个。什么牌子的好
那叫条码秤 一般都是大华的 或者友声的 1600-2200 之间
C. 朋友卖麻辣烫，需要买个电子秤，我帮忙问问有什么比较好的麻辣烫电子秤
你好，我之前用过很多的牌子的麻辣烫收银秤，个人觉得siss店铺专家电子收银称重一体秤或者五星电子收银称重一体秤，因为它是一个新开发的管理软件，性价比高，而且性能优越，该公司专注这个很多年。怎能不好，希望能帮到你。
D. 钟大华麻辣烫的做法是
麻辣烫做法/麻辣烫配方制作
麻辣烫的制作方法
配料根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减
荤菜兔腰 50克 毛肚 50克鳝鱼 50克 猪环喉 50克<午餐肉 50克 鸭肠 30克>素菜：藕片 80克 莴笋 80克冬瓜 50克 香菌 50克豆腐干 50克 白菜 80克>花菜 50克 青菜头 80克>
调料>：牛油 250克 菜油 100克<郫县豆办 150克 永川豆豉 50克<>冰糖 10克 花椒 5克<胡椒 2克 干辣椒 30克<>醪糟汁 20克 绍酒 20克>姜米 10克 精盐 100克<草果 10克 桂皮 10克<BR>排草 10克 白菌 10克>辣椒面 250克 鲜汤 1500克<>
制作程序1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。<2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。<3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。<BR>容易出现的问题及解决方法：<BR>烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了
E. 上海哪里有卖淮南牛肉汤的
北九亭有家，不知道地道不，国庆回家还吃了次，好怀念淮南的牛肉汤呐
F. 爱情麻辣烫 大华店怎么样
吃了这么久，上dp才知道，原来这家店叫爱情麻辣烫，汗一下……上大貌似也就这么一家麻辣烫店，他不红谁红，推荐他并不是因为他的麻辣烫，其实我更喜欢他们家的南京小龙汤包，这个好吃，皮薄汁多肉鲜，才3块钱（不知现在有没有涨），那时候天冷，一下课路过弘基就忍不住跑到那里，叫上一笼热气腾腾的小笼包子，在随便挑上几样菜来碗热辣辣的麻辣烫，一口包子一口粉丝一口汤，那个舒服啊，从头热到脚，爽！更夸张的时候晚上8、9点还会跑去叫碗外卖，哈哈，没办法，没空调，寝室太冷睡不着，只好以此取暖咯~~就是环境不太好啦，看着店员脏脏的衣服总会安慰自己说所有的麻辣烫店都这样的，眼不见为净~~味道好就行了~~
G. 征集幽默搞笑故事
傻瓜上网
刘大华离开了四川老家，不远千里在合肥落下了脚，靠着老乡的帮助，他在一家小饭店里寻了个作伙计的营生，工钱不多，但由于是包吃包住，因此不仅够用，还能有些节余。
大华的工作很繁杂，洗涮、拣菜、端盆子，样样都得来。到了中午饭的光景，他还得出去送外卖，周围好几个单位在他们店里订了盒饭，其中还包括一家派出所。说起警察，大华起初总有些恐惧感，因为无论家里人还是朋友，都曾经给他讲过派出所里的情景：有些警察张口就骂，抬手打人，还动不动就治安拘留不让同家，但是大华送了几天盒饭，大发现不是那么回事，那些警察都和和气气的，每天就是处理些邻里纠纷打架斗殴之类的破事儿。大华送饭去，警察们对他挺客气，连所长都不例外。久而久之，大华也就不怕了，只是有对一位吴警员，他心里还是有些敬畏的，因为这位吴警员是专门负责操作电脑的，大华不懂电脑，只懂电视，电视广告经常说：去某某学校学电脑，就能挑战四位数的职场高薪，因此在大华眼里，搞电脑的人都是了不起的。
夏天到了，老板家读大学的儿子从外地回来。听说大华是四川人，就经常跑米缠着他要学四川活，原因是他暗恋班里的一个成都妹子。大华就挑了些有趣的方言俚语教给他，小伙子学得有滋有味，还动不动打电话到成都去现炒现卖，哄那女孩。作为答谢，老板的儿子就在下班后带着大华去网吧，教他玩电脑。刚开始，大华对着电脑两眼发直，连手都不知道往哪里搁，几次一去，大华学会了聊天，只要没事，他就一个人到网吧上网，消磨时间。
学会上网之后，大华看到吴警员也就不再缩头缩脑了，给他送饭的时候，大华也会有意无意地瞟上电脑几眼。电脑的屏幕上好像有个和警务有关的窗口，每次吴警员见大华进来，总会在那个窗口上装模作样地操作几下，然而在屏幕的右下角却赫然有一个企鹅的图标，大华忍不住偷笑，原来吴警员也是在上网聊天啊！
在一个下雨的正午，大华照例去派出所送饭，最后，也把盒饭送到了吴警员的办公室。外面的雨骤然变大了，吴警员看看门外，对大华说：“雨太大了，你在这避一会吧。”然后就自顾自地吃起了饭。
大华盯着电脑，很想坐下来聊上几句。
吴警员一边吃饭一边问：“大华，你懂电脑?”
“我会上网。”大华不好意思地笑了笑，“你们这里能上吗？”
“这不就在上吗？就你看的这个，就是我们公安局办的专门抓逃犯的网。”
“网上能抓逃犯？”大华瞪大了眼睛，一脸的怀疑，“怎么抓啊?”
吴警员解释道：“很简单啊，假如你刘大华是逃犯，只要在这上面输入你的姓名，就能查到你的情况啦!”
大华撇了撇嘴，有点不相信，他趁势坐了下来，在上面敲下了“刘大华”三个字……吴警员捧着饭盒踱了过来，笑呵呵地说：“我看看，有没有和你同名的逃犯……嗯，还真有?刘大华，四川乐山人，自行车盗窃团伙在逃分子，你看这照片，长得和你还……所长，所长!”
这天，是刘大华最倒霉的日子……
H. 上海哪里有卖淮南牛肉汤
上海闵行区双柏路上有淮南牛肉汤，今年暑假在那里打工看见过…靠近虹梅南路那里啊！当然你是住在闵行区，其他的地方我就不清楚了……