1. 我想开一家肥牛火锅店,哪一家比较好呢
肥牛,九头牛,可以
2. 华冠肥牛海鲜自助火锅加盟费多少
听说最近推出了一个新的方案,0加盟费哎,你去官网看看呗。。
3. 加盟火锅店一共下来大概需要多少钱
看你加盟的火锅店是多大的规模了,金本台湾涮涮锅有小规模和大规模的店面,投资成本也不一样,我是1 7。8,9、5/6;4'5‘1【8
4. 哪位是做肥牛火锅店的请告诉我利润大概是多少
作为一个火锅店老板来说,要懂得算计很重要,不仅要学会经营更要把账目算准,以方便查看这个月的营业额,通过利润反应出经营上面都有哪些问题。下面不到三十个的数据计算公式对于火锅店老板来说很重要!
1,餐厅定员=座位数×餐次×计划期天数 含义:反映餐厅接待能力
2,职工人数=(期初人数+期末人数)/2 含义:反映计划期人员数量
3,季节指数=月(季)完成数/全年完成数×100% 含义:反映季节经营程度
4,座位利用率=日就餐人次/餐厅座位数×100% 含义:反映日均座位周转次数
5,餐厅上座率=计划期接待人次/同期餐厅定员×100% 含义:反映接待能力每餐利用程度
6,食品人均消费=食品销售收入/接待人次 含义:客人食品消费水平
7,饮料比率=饮料销售额/食品销售额×100% 含义:饮料经营程度
8,饮料计划收入=食物收入×饮料比率+服务费 含义:反映饮料营业水平
9,餐饮计划收入=接待人次×食物人均消费+饮料收入+服务费 含义:反映餐厅营业水平
10,日均营业额=计划期销售收入/营业天数 含义:反映每日营业量大小
11,座位日均销售额=计划期销售收入/(餐厅座位数×营业天) 含义:餐厅座位日营业水平
12,月度分解指标=全年计划数×季节指数 含义:反映月度计划水平
13,餐饮毛利率=(营业收入-原材料成本)/营业收入×100% 含义:反映价格水平
14,餐饮成本率=原材料成本额/营业收入×100% 含义:反映餐饮成本水平
15,喜爱程度=某种菜肴销售份数/就餐客人人次×100% 含义:不同菜点销售程度
16,餐厅销售份额=某餐厅销售额/各餐厅销售总额×100% 含义:餐厅经营程度
17,销售利润率=销售利润额/销售收入×100% 含义:反映餐饮销售利润水平
18,餐饮流通费用=∑各项费用额 含义:反映餐饮费用大小
19,餐饮费用率=计划期流通费用额/营业收入×100% 含义:餐饮流通费用水平
20,餐饮利润额=营业收入-成本-费用-营业税金含义:反映营业利润大小=营业收入×(1-成本率-费用率-营业税率)
21,餐饮利润率=计划期利润额/营业收入×100% 含义:餐饮利润水平
22,职工接客量=客人就餐人次/餐厅(厨房)职工人数 含义:职工劳动程度
23,职工劳效=计划期收入(创汇、利润)/职工平均人数 含义:职工贡献大小
24,职工出勤率=出勤工时数/定额工时数×100% 含义:工时利用程度
25,工资总额=平均工资×职工人数 含义:人事成本大小
26,计划期库存量=期初库存+本期进货-本期出库 含义:反映库存水平
27,平均库存=(期初库存+期末库存)/2 含义:月度在库规模
28,期初库存=年预计销售额/资金周转次数×0.5×(1+月度销售额/各月平均销售额)
通过以上的20多个火锅经营数据对开店老板很重要滴,如果你想把店铺经营好,要时常注意店里的生意怎样,就要通过具体的数字来检验计算!
谢谢,希望可以帮助到您!
5. 加盟火锅店一般要多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
你所提供的信息太少,要知道,火锅店不管你是走牛杂,还是自助,市井,串串,鱼等等,归根结底其实就是运营路线方向的选择,但火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,比如加盟合作费用,中小新兴品牌费用较低,甚至有所谓的“0”费用,老字号品牌费用较高,如何选择呢?仔细思考。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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6. 加盟火锅店要多少钱
不同的品牌费用是不一样的,人家说了算,所以你得看具体品牌啊,现在一万多到几百万的都有,像我同学加盟的程大个小火锅就2万左右,而我另一个朋友加盟的肥牛火锅38万,两个生意都不错,这在于自己的投资看有多钱。如果想保险一些就投资小店,如果不差钱那就加盟高一点的。
7. 20元肥牛火锅店怎么加盟
是你当地的吗?你可以去柜台询问一下嘛~
8. 肥牛 火 锅 加 盟
要说到肥牛,第一个想到的就是沧州红达小牛火锅的肥牛,哇,简直超级正宗,两个字好吃,听说他们也在做全国加盟,还定期会有培训,
9. 肥牛小火锅加盟..
好吃的、有自己特色的,经济实惠好吃不贵的,最好有自己的特色。
10. 德天肥牛火锅怎么样
之前看评论还有点小担心,不过去了之后觉得还不错呀,每人一锅很干净,要了麻辣锅底味道很地道,菜品质量很好很新鲜,分量也挺足的,完全能满足几个吃货的需求。总而言之冬天去吃很暖和,很适合朋友小聚。