欧记专业麻辣烫加盟吗

⑴ 我想加盟一家麻辣烫店 大概得多少钱

张亮麻辣烫适应各个年龄段的消费人群，适合各个消费水平的食客，消费群体庞大，加盟商的利润更加丰厚。它凭借着显着的特色和营养丰富的优势营养，得到了广大消费者的喜爱，成为家喻户晓的麻辣烫品牌，值得创业者投资。

⑵ 福建省建瓯市有麻辣烫加盟吗

麻辣烫

主料：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克。素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，白菜80克，花菜50克，青菜头80克。

调料：牛油250克，菜油100克，郫县豆办150克，永川豆豉50克，冰糖10克，花椒5克，胡椒2克，干辣椒30克，醪糟汁20克，绍酒20克，姜米10克，精盐100克，草果10克，桂皮10克，排草10克，白菌10克，辣椒面250克，鲜汤1500克。

做法

1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）成酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。

2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。

3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。

4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。

烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。

⑶ 想做麻辣烫加盟，哪个品牌比较好

加盟一个麻辣烫要选择一个品牌的，建议要多选择几家多做比较，看看综合实力如何。实地考察一下口味如何

⑷ 本人想加盟一家麻辣烫品牌店，大家觉得哪个品牌好

推荐你了解下新晋品牌【食三姨鲜虾麻辣烫】，品牌以紫色调为主，自带网红特性，自主研发汤底4款，产品口碑很好，85%的女性消费群体。

⑸ 如今麻辣烫加盟哪个品牌好

你好，麻辣烫在生活中是一种众多人喜欢吃的美食之一，菜品丰富并且价格便宜，可以根据个人的饮食习惯来选择。但是这个行业是有明显的旺季与淡季之分的，相比较在夏季生意是比较冷清的。

如果你想要进入到餐饮行业，建议选择一个特色的餐饮项目，是在市场上受欢迎的，是得到食客们的认可！

⑹ 想做麻辣烫加盟，哪个品牌比较好

麻辣烫品牌推荐：张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、每味每客麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、养亿人麻辣烫。

1、张亮麻辣烫

张亮餐饮公司续写麻辣烫快餐历史。哈尔滨市张亮餐饮有限公司，是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构。张亮麻辣烫是张亮餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。

5、养亿人麻辣烫

2013-2014“养亿人”席卷全国，成为中国具竞争力的营养麻辣烫连锁品牌，是吃货达人热捧的营养麻辣烫。养亿人麻辣烫总部已将养亿人、营养麻辣烫注册商标并申请外观专利。做麻辣烫世界品牌为愿景，以弘扬中华饮食文化为己任，以营养世界亿万人为目标。

⑺ 麻辣烫加盟费用大概要多少钱

张亮麻辣烫加盟费用按城市等级有所区别，一线城市及省会城市19800元/年，其他县级以上城市（包含县）10000元/年，这只是张亮麻辣烫的加盟费用，张亮麻辣烫的开店费用还包括，房屋租金、装修费用、设备物料费用、人员工资、水电杂费、流动资金等，这部分开店费用会根据开店城市和开店规模有所差异。

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张亮麻辣烫加盟条件：

1、有独立承担民事责任的能力；

2、自愿申请加盟张亮麻辣烫连锁体系；

3、认同连锁经营理念和操作模式；

4、有适合经营快餐销售的场所；

5、具备基本的投资能力;

6、有良好的商业信誉；

7、认同公司总部的企业文化，确信张亮麻辣烫的品牌；

8、接受公司总部的管理，并能配合公司督导巡查工作；

9、热爱快餐行业，具有创业激情。

⑻ 欧记专业麻辣烫怎么样

我真的可以说这里是我吃过的麻辣烫最好吃的地方了，就是离家远点，要不天天来。味道比老万记强多了，菜涮的火候刚刚好。价格一般吧，算是公道价，目前麻辣烫都是这个价。环境对于麻辣烫来说，就忽略不计吧现在好很多了，扩大以后至少不用一下班就来抢位子了不过人还是络绎不绝，过了18：30还是要小等一下的炒饭很一般，就是家常的味道。酸辣粉和担担面很不错。不过最喜欢的还是麻辣烫。酒水饮料价格很公道，大瓶7、8元餐具不是很干净，自己挑挑，再擦擦。没有服务，基本上靠自己自助，人多的时候经常会拿错，拿到多的，就吃吧！哈哈

⑼ 麻辣烫加盟费多少钱怎么做呢

张亮麻辣烫需要多少加盟费因人而异，因为不同的投资商有不同的选择，不同的选择有不同的加盟费，为了让大家一眼就能看清张亮麻辣烫的加盟成本，小编特意总结了如下，快去了解一下吧。

张亮麻辣烫总部为了让加盟商尽量获得利益最大化，提供了不同的加盟模式。分别是基础店，概念店
和精品店，针对不同的合作模式，投资费用是不同的。加盟商如果选择开一家基础店，以50㎡的店铺为
例，加盟费通常包括加盟金、保证金和管理费，这些费用大概需要5万元。还需要一些成本费：房租租金大
约每个月3000元，开店后广告宣传是必不可少的，因此需要花费3万元左右，开业费需要2300元左右，水
电杂费每个月大约1200元，还需要招两个员工，每个月工资平均3400元左右，最后为了保险还需要流动资
金4.5万元左右，因此开一家基础店大约需要10.35万元。

总之呢，想要加盟张亮麻辣烫的话，是需要了解张亮麻辣烫加盟费的一些情况的，说实话，您要是真心想要同张亮麻辣烫总部合作的话， 不要被所谓的加盟费吓到，因为您看过之后就会知道，该项目所需的加盟费根本就不高！所以还是要敢于尝试！

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