⑴ 火锅串串香加盟选哪家
从串串香品类和市场来讲,毛利率65-70%,纯利率25-30%,比火锅中餐都要高,能挣到钱。
但是做串串香不一定能挣到钱,跟你选位置、定位、味道、产品程现、营销、门店的日常管理等相关。
⑵ 串串香加盟有谁做过能进行加盟吗
串串和火锅味道都大同小异,小编推荐几家火锅品牌供您选择。
1、海底捞火锅
这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
2、渝味楠老火锅
一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料,还原老味道”经营理念,用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收,致力于让每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。
⑶ 上上谦串串香火锅加盟费用多少钱
串串香的做法
毛肚 150g火腿肠100g土豆100g鱼丸100g香菇100g鸭血100g黄喉 100g藕片 100g花菜 100g油 100g郫县豆瓣酱150g永川豆豉 50g冰糖10g)
花椒5g)胡椒粉42g干辣椒30g姜末10g草果10g桂皮10g醪糟汁 10ml绍酒 20ml精盐 20g辣椒面 250g鲜汤 1500ml
1、制作卤水:炒锅置旺火上,下油烧到6成熟后,下剁碎的郫县豆瓣酱炒香,迅速放入姜末、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入剁成茸的豆豉、研细的冰糖、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制作主料:将各种蔬菜洗净,切成3厘米左右的块或薄片,鸭血切成2厘米长宽的方块;毛肚、黄喉切成3厘米左右长条,用洗净的竹签,将各种原料穿成串。
3、烫制:卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类串好原料的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制至熟。
4、蘸食:根据自己的口味需要蘸辣椒油或麻酱食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。
⑷ 上上签串串香怎么加盟,在哪里加盟
还有其他的品牌可以选择啊,比如说让签签飞小郡肝串串,玉林串串都可以
⑸ 小竹签串串香怎样加盟
不清楚,多瞅瞅呗。我们上海有好多家,壹鼎?旺串串,就包括冷锅串串、砂锅串串等产品,大多开在商场内,常和朋友去吃,很火爆的。
⑹ 我为什么选择签签向上串串香加盟总部
对于这个问题,经过搜索总结以下几个原因:
1、加盟优势:从前期的招商、到后期的设计、策划、产品研发、售后及仓储,最后就是店面运营督导了
2、产品优势:产品种类多样化、就餐形式多样化、秘制锅底,精心配比、简单操作,无需明火无需大厨。
3、店子想生意好,口味很重要,这个也是这个签签向上的一个主打吧,研发中心给予针对不同市场口味调整及不定期更新口味,然后统一的底料生产与配送,口味得到了保证,这个在开店还是蛮重要的!(这些就是个人通过了解总结出来的,希望可以帮助到你)
⑺ 成都、蜀签签串串香加盟怎么加盟费用多少,乡镇可以加盟么,
不清楚呢,多比比呗!我们这有个“壹鼎旺串串”, 适合吧,吃过多次了!隔三差五会去吃的,朋友都挺喜欢的。正宗四川味道,赞不绝口哦~
⑻ 宽窄上上芊串串香加盟店如何选址
一、店面地点。所在城市、地点、所在商圈类型、附近是否有竟争者等。
二、店面情况。总面积多少,在哪个楼层,如果跨上下两层,两层的面积分别是多少,预估的座位数量是多少。
三、租赁情况。租期多少、什么时候起租、免租期是多少、租金的价格是多少。
四、租金占营业额的百分比是多少。
五、管理费的情况。管理费要不要给,管理费是多少,垃圾费要不要给,都要在报告中列清楚,如果是要买这个店面,需要什么时候付钱。
六、店面的产权状况。它是否有房产证,是否能够转租给别人。如果租店面的是二房东,签订合同是否有保证,如果二房东离开,预付租金是否有保障。尽量不要预付租金,预付租金会产生很多现实问题,发生问题后很难维权。和房东在谈判时一定要说清楚,如果房东把房产证委托给第三方机构或个人进行管理,那要让房东出示正规的保证书,如果房东委托的第三方收房租后逃跑,房东要绝对保障餐厅权益,保证租期要按照合同约定继续执行。
七、房产抵押情况。是否抵押过,有没有红线的检查。所谓“红线”是用来表示建筑物的边界外沿界限,即实际可使用土地的边界图。目标房产如果出事,对于租赁方有何风险,是否有红线在内及预付租金与顶手费(顶手费指承担者将租赁商铺转让收取的转让费用)。如果有顶手费,签订合同都要明确数额,否则会出现某一天经营者可以说先选址人员贪污不敢提告,所以顶手费要在合同里写明,防止一些不愉快的事情发生。
八、开店的成本明细和预估的赢利情况都要列明。开店的成本包含:工程费是多少、设计费是多少、其他所有相关费用;利润情况包含:第一年利润多少,根据损益表几年能够回本。这些内容都要列在报告中,依据成本和利润的对比来决定这家店是否值得投资。
九、相关的城市规划情况。所选店是否在规划之内,是否会被拆迁,一定要确定红线。
十、如果要做加盟店,加盟费是多少,以及设备的位置设计,如空调装在哪里等明细都要列清楚,所有东西都要用独立表格来统计。关于损耗的问题,也要谈好并在合同和报告中写清楚,否则开店后双方容易就容易就损耗问题扯皮。
十一、如果租期未到,房东单方面中断合同怎么办,要写清楚,如果房东要经营者离开,需要怎么赔偿运营所带来的损失,要提前多长时间通知,这些都要写在合同里,且双方都要签字确认,这一点要在报告里写清楚。
以上是门店选择需要包含的内容,其实报告内容不会嫌多,做得越详细越好,越详细就说明在开店前已经了解并弄清楚了所有相关信息,为以后的顺利开业和经营打下了坚实的基础。
⑼ 串串香加盟费多少钱去哪里学习串串香技术做法
加盟费的话是没有固定数字的,要根据你想开店的城市是哪里,开店的面积多大,还有你想加盟的品牌才能知道哈。你想加盟的话是不需要单独去学习串串香技术的,因为加盟到一个好品牌是可以不用考虑大厨和经验,几乎都是料包、标准化等操作哦。