❶ 明年没事干了。想自己开个火锅店。不知道是加盟好还是自己开好。
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
加盟怕受骗是非常正常的,没人的投资是地上捡来的,如果你确实打算开一家火锅店,你要清楚的知道,你的目的并不是开一家火锅店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这涉及到两个核心要点,一个是口味,一个是就是经营技巧。因为不会经营,不善于经营而关门的火锅店数量实在很多。
小县城开店的话整体费用并不会很高,如果预算不高的话,可以考虑以技术加盟的形式找大品牌进行合作,有人说你去打工一两个月就可以自己开店?这显然是错误的说法,你纯粹打工,你学不到别人的炒料技术,比如产品制作,炒料技术,菜品原材料供应链,这些是一两个月就能搞清楚的?如果你真的按照这个思路去开店,我觉得还是别开为好。
加盟的意义在于什么?一方面是品牌方的经营理念支持,这是核心之一,另一个方面就是品牌知名度以及底料技术支持。
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❷ 十大火锅加盟品牌有哪些
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”著称,为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
主要特色:传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香,加入优质天然中草药原料为辅,拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景:成立于1986年,以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色:菜品丰富精巧,摆盘细腻,汤料、菜品配制考究,传统、滋补类汤锅温软鲜香,有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
❸ 火锅店是自己开还是加盟好
您好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创)
不妨先扪心自问一下,首先,自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信,其次自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
如果选择加盟合作,一定要找到合适自己的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。
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❹ 开火锅店加盟好还是自己开
独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低
❺ 选择火锅加盟好还是自己经营火锅店好
加盟会比自己做的要省心些,而且有对应的扶植在里面,自己经营除非你能力强资源足,不然坚持不了太长久,要做好充分准备
❻ 自己开的火锅店,生意不是太好,想做加盟店有啥品牌推荐
陈艳红火锅店推荐给你,是“以口味赢得口碑”的经营信条,选取全国各地的特色食材,而且荣获“2019最具商业投资价值餐饮品牌”奖项。
❼ 本人想开个火锅店 请问是加盟比较好 还是自
你好,朝天门火锅为您解答。
你的问题可以说是许多有意向开火锅店的人共有的问题了,非常典型,在朝天门火锅800余家连锁品牌店之中,大部分到本部考察的投资者,都会向我们询问这个问题。
其实不妨先扪心自问一下:
1、首先,自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信;
2、其次,自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
如果选择加盟合作,一定要找到合适自己的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。
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❽ 火锅店是自己开还是加盟好火锅加盟需要多少钱
对于想要投资开火锅店但又没有经验的创业者来说,加盟哪家火锅店好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:
第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二:消费人员调查,毕竟你的火锅店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要。
第三:不管哪一家,只要能为你带来商机,带来收入,都是可以选择的。
❾ 想开火锅店怎么加盟
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答,手打原创)
首先,开一家火锅店,连锁品牌选择很关键,不要乱选品牌,找到靠谱的才是关键,因为即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)
其次,优质的品牌方必然有着优质的知名度,口味以及底料,具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告,可以参考,其他的一些平台,或者自媒体什么的,没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法,而火的火锅店必然有一个会经营,会思考,会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点!
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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