好骨气火锅加盟

⑴ 好骨气火锅开起来共需要多少钱

开火锅店看你的经营面积和装修标准来定的，还有你准备的资金量，这个我可以给你一个详细的预算

⑵ 好骨气火锅加盟费用

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，系手打原创回答）。

不管是鱼火锅，牛肉火锅，串串火锅，或者小火锅，市井火锅等等，其实这些都是火锅的细分市场，你考虑的风险问题，不外乎就是一个问题：自己的店是否能成功开启并持续盈利，你要清楚的是，开店必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？

其实影响开店成功与否的因素主要有两个：

一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。

二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。

注意，有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。

所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。

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⑶ 好骨气火锅（大华店）的钻石羊肉好不好吃

又来拔草啦，冬天的火锅特有味，尤其是这药膳骨头汤，好吃好吃。 每锅1根大骨头，每根骨头里都有骨髓，喜欢吃的小伙伴们可以看过来……骨头煲里还有好多食材，玉米、豆腐干丝、笋尖、菌菇、大白菜、蟹肉棒、当归枸杞等药膳

⑷ 好骨气火锅（长阳店）的招牌养生骨头锅好不好吃

材料
瘦猪肉200g 干红辣椒 10个 油麦菜500g 花椒粒 30颗 鸡蛋 一个 芝麻50g 麻辣烫油料 适量豆瓣辣酱 适量 味精 适量 食用油 适量
做法
1. 切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2. 上好浆的肉片腌制20分钟。
3. 油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4. 锅中放油烧热。
5. 下入腌好的肉片。
6. 翻炒肉片变色成出备用。
7. 锅中留底油，爆香花椒，下入干红辣椒、 豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油。
8. 加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开
9. 把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。