㈠ 如何加盟七欣天迷踪蟹，加盟费用多少，开一个蟹店需注意什么
七欣天是不给加盟的全部是直营，如需询问烧制秘方，请电询
要无爸酒屋散酒散流伞就
可到店试吃。非诚勿扰。
㈡ 苏州唯亭镇迷踪蟹贵吗
不 贵，一般最便宜的螃蟹是68一斤，六个人来个两斤迷踪蟹，在加火锅就行了，也就三百块左右。而且迷踪蟹店的饮料和啤酒是畅饮。
㈢ 我想问下迷踪蟹如何烧制，有配方么为什么七欣天不给加盟一直直营
你好！
远在店外就能闻见其独特香味
本人在七欣天工作了很多年，所持技术正宗，可以到店品尝迷踪蟹烧制主要分用油料，配方独特，粉料
如果对你有帮助，望采纳。
㈣ 七星天迷踪蟹,加盟电话是多少呀总部在哪里呢
蟹肉 150克 蟹黄 100克 肥膘肉 25克 黑鱼 100克
大葱 5克 姜 5克 盐 2克 酱油 25克 料酒 20克 葱油 50克 花椒 25克 花生油 60克 各适量
1.将蟹黄，蟹肉均切成6毫米见方的丁。鱼肉和肥膘肉斩成泥。荸荠去皮、拍松、剁碎、葱切末，姜切末，香菇、冬笋均切丝；
水淀粉（淀粉30克加水20克）调成芡汁备用。2.将斩成泥的鱼肉、肥肉和荸荠末放在容器内，加入葱末（2克）、姜末（2克）、花椒水调开，再加入精盐，料酒搅匀，待汁浓调时，将蟹肉（50克），蟹黄（25克）放入拌匀。 3.取毛蟹壳用温水洗净，分别把调好的蟹肉馅放入蟹盖壳内抹平。再将鸡蛋清、湿淀粉放在碗内调成糊，抹在馅的上面。勺内加入油，烧至四五成热时，放入装上馅的蟹壳，用小火炸熟捞出备用。4.炒勺内留底油50克，烧至六成热时，放入葱末，姜末炸出香味，随即加入剩余的蟹肉、蟹黄、香菇、冬笋、酱油、料酒、精盐、味精和手勺鲜汤，烧透后加入青豆，用水淀粉勾芡，淋入葱油，出勺装在盘中，再将炸熟的蟹壳背面围在盘子的四周即成。
㈤ 迷踪蟹哪的好吃
更更红干锅美食迷踪蟹是我吃过所有迷踪蟹当中最好吃的，河蟹采用独门海鲜烧制法，再用古法秘制酱结合更更红独特的烹制手法制作而成。锅底有素菜搭配。味道鲜美，有机会去品尝一下吧。
㈥ 求迷踪蟹秘方 味道要正宗的！
网上不好找，一般都是找师父花点钱学艺
㈦ 苏州七里香迷踪蟹都倒闭了电话也打不通，加盟商注意了，押金也不退，姓周的到处骗人
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㈧ 谁知道一闻香迷踪蟹的火锅桌在哪做的吗或者用什么材质做的, 谢谢了.
在佛山红贝尔火锅桌厂家都可以订做的。