① 成都有哪些好吃的串串香
成都作为天府之国,不仅有美丽性辣的川妹子,四川的美食也是一绝。
说到成都的串串香,那可是数不胜数,那些串串香的名字简直可以说个三天三夜。
走在成都的大姐小巷,每走几步,眼睛坐落之处都是各具特色的串串香店。
光是我们学校周边的串串香店就占了食品店的主导,引领者我们这边经济的飞速发展。
就我个人的亲身体验,我觉得成都好吃的串串香有串串Style、冷锅串串、油卤串串、小郡肝串串,这些都是成都有名且好吃到爆的串串。
虽然说这些都是我所喜欢的,但是在我心中的串串王当属钵钵鸡。
或许很多人对于这个名字有一定的误解,听到这个名字的时候思维上会开启惯性的固定模式。
那就是这是一种鸡吗,这个菜一定是以鸡作为原材料吧。
恩,当然不是啦。
这里我要纠正的是钵钵鸡可是很美味的串串,它隶属于串串类。
钵钵鸡是成都的特色,在我去过的众多地方中,我只在成都听过并且亲自吃过,在别的地方这个名字是闻所未闻见所未见的。
秋冬真的是一个好季节,每到这个季节,那就意味着吃串串的时候到了。
一般我们吃串串都是要到店里面坐着吃的,所有的活动都是以店面来进行。
钵钵鸡贩卖的形式完全区别于别的串串,在成都的街边弄堂,我们都能看见很多推着小车从我们的身边经过。
小车上面红艳艳的三个大字,钵钵鸡,那就是钵钵鸡的承载体。
每每到这个季节,自己就会买上几串钵钵鸡来解馋。
味美价廉,再配上一小碗的米饭,美味绝伦,简直像是走到了人间仙境。
② 一直想问麻辣烫、冒菜和串串他们三到底是什么关系....
我理解是这样的哈:麻辣烫:相当于小型火锅,最早兴起的时候只有火锅,后来为了方便和更便宜,诞生了麻辣烫。菜都是用签签串起的(至少前些年都是这样),顾客的面前是热锅自己选菜过来烫。但是,在我小时候(暴露年龄了)一些电影院的门口啊,青年路啊,也有很多老板摆个小锅,顾客选好菜老板烫好给你,有的坐到吃,有的拿起签签边走边吃。青年路当时兴起的还有种推起自行车,车上放个锅,烫了顾客围一圈站到边边上蘸干海椒面吃了数签签的手提麻辣烫。串串:是近些年才有的称呼,一般分热锅和冷锅,热锅和麻辣烫一样,冷锅就是老板帮你烫好了,再放到一个锅里面端到你桌上,锅里放一些油。或者有些叫油卤串串,一般都是荤菜多,顾客选好,老板烫好,再刷一些料上去增加味道。端到顾客桌上没有很多油泡起。一般来说,串串都是不能退的,因为给你端过来都是烫好的了。冒菜:没有串起的各种菜品,每种选点点成为一份,老板帮你烫好了放在一个小碗里,一般单人吃的比较多,配一碗白饭或者点瓶饮料,夏天吃个凉糕什么的,人多的话也可以烫个大份。这两年有些是分荤菜和素菜不同价格称重量,称好了冒好端给你桌上。(我理解的现在这种方式做的应该称成冒菜)钵钵鸡:最初乐山兴起的?(不知对否)以鸡肉、鸡皮等鸡的各种原材料为主打的。用鸡汤煮过各种原料,再放到一个大锅放入各种调料和油浸泡以入味。现在基本都是串成串的。分两种:1)顾客选好后,老板把菜品全部放到一个锅或者饽饽里面端到顾客面前;2)一大锅直接放到每桌中间,要吃什么菜直接拿到个人碗头。不晓得是不是有说得不对的,大家讨论嘛。
③ 成都好吃的砂锅串串香都是哪些谁能介绍下,来成都就是为了吃。
都说成都是一个来了就不想走的城市,因为这里生活氛围很浓,一到晚上不管是撸串还是K歌,人都爆满。最近去吃的签香源砂锅串串香还挺好的,菜都很新鲜,性价比也高,碰上活动更划算。
④ 拜哥油卤串串香加盟连锁店
多比比呗,我们上海有很多家壹鼎旺串串,常和朋友去吃。它是一个比较有特色的川味小吃,休闲味很浓,适合朋友小聚,吃起来有氛围,特别赞。
⑤ 特色油卤串串怎么样
很小的一家店,本来是打算吃甜不辣的,但是看到这家生意爆红,于是就尝了个鲜。果然跟其他串串香不一样,吃法都不一样,老板也多热情的,一般到晚上11、12点就卖完了,要吃请早
⑥ 成都有什么好吃的
2. 大蓉和, 蓉和第一骨 开门红等, 羊犀线一品天下,人均60元, 4.5
3. 红杏, 鳝段粉丝 干烧辽参, 羊犀线一品天下,人均60元, 4.5
4. 德庄, 火锅, 随处可见比较普通, 人均40元, 4
5. 柴门河鲜馆, 河鲜火锅环境优雅, 羊犀线一品天下,人均80 – 180元, 4.5
6. 钟鲢鱼, 鲢鱼及各种河鲜, 羊犀线一品天下,人均40元, 3.5
7. 虾佬圣汤, 鲍鱼火锅, 羊犀线一品天下,人均130-300元, 4.5
8. 潮皇阁, 燕窝挞 鲍鱼 鱼翅, 羊犀线,人均500-2000元, 4.5
9. 刘一手, 火锅, 随处可见,人均40元, 4
10. 孔亮鳝鱼火锅, 火锅, 随处可见,人均40元, 4
11. 府河人家, 火锅, 双楠路5-1号,人均45元, 4
12. 快乐老灶火锅, 双楠小区府河人家旁,人均40元, 4.5
13. 皇城老妈, 成都火锅名片, 琴台路 二环路南三段,人均100元, 4.5
14. 谭鱼头,鱼头火锅 卤菜值得推荐, 人民南路四段49号青羊上街225号,人均70元, 4.5
15. 快乐老家, 火锅, 领事馆路,人均40元, 4
16. 魏火锅, 火锅, 领事馆路,人均 40元, 4
17. 跁子火锅, 成名已久的火锅, 机场高速入口旁,人均50元, 4
18. 张大胡子鱼头火锅, 鱼头火锅, 清江东路312号,人均45元, 4
19. 重庆老火锅, 传统重庆火锅, 西安路,人均45元, 4
20. 牧马山一农家乐, 蛇做的超级巴适 卤菜, 牧马山, 人均150元, 5
21. 双流游家院子, 青蛙, 双流, 人均80元, 5
22. 双流老妈兔头, 兔头 冒菜, 双流, 人均40元, 4.5
23. 新都龙记兔头, 兔头兔肚很有特色, 新都城区内, 人均40元, 4.5
24. 银杏南亭, 川菜 环境不错, 人民南路四段, 人均280元, 4.5
25. 祖母的厨房, 西餐, 科华路75号, 人均70元, 4
26. 街子镇上一神秘餐馆, 熊掌, 街子镇, 人均1000-2000元, 5
27. 珍珠豆花庄, 豆花 连锅汤, 黄龙溪古镇, 人均30元, 4
28. 宣兔头, 兔头, 土龙公路边上, 人均25元, 4
29. 周大妈夕阳红, 川菜, 羊犀线, 人均45元, 4
30. 崇州王鸡肉, 凉拌鸡绝对正点, 到了崇州问三轮车就知道了, 人均30元, 4.5
31. 崇州天主堂鸡片, 凉拌鸡片, 一样的问三轮车, 人均30元, 4
32. 查渣面, 查渣面 凉拌鸡片 蹄花汤, 最近2年搬来搬去总店我都忘了在哪儿长顺街有分店,人均6元, 3.5
33. 贺水饺, 水饺 蒸排骨, 长顺街, 人均8元, 4
34. 怪味面与徐老八, 面, 七中边上, 人均4元, 4
35. 味千拉面, 拉面 味千烤肉还不错, 铂金城, 人均75元, 4
36. 雍雅山房, 自助烧烤, 光华大道, 人均50元, 4
37. 西港码头, 土黄辣丁, 郫县三道堰, 人均50元, 4
38. 蜀久香, 火锅, 百花大桥桥头, 人均50元, 4.5
39. 随缘食坊, 三仙汇 烧鹅, 大石西路, 人均50元, 4
40. 复兴肥肠粉, 肥肠粉, 青石桥, 人均5元, 4
41. 天天渔港, 海鲜, 机场路, 人均60-300元, 4
42. 红高粱, 海鲜, 迎宾大道, 人均60-300元, 4
43. 红鼎坊, 火锅, 新南路 大学路口子那, 人均 45元, 4.5
44. 索菲特万达大酒店, 自助餐, 索菲特万达大酒店, 人均168元, 4.5
45. 五星上将牛排, 牛排, 珠峰宾馆门口, 人均80元, 4
46. 蒋排骨, 排骨 锅摊儿, 郫县, 人均30元, 4
47. 隆记兔头, 兔头 油卤串串, 府南新区 金沙遗址对面, 人均20元, 4.5
48. 晶晶火锅兔, 成都火锅兔鼻祖 最近重出江湖, 金沙遗址后面,人均30元, 4
49. 银鸽弯, 成都第一乳鸽 爽, 熊猫大道上, 人均45元, 4.5
50. 叶鸭子, 烤鸭 冒菜 历史悠久, 成都军区正门右边, 人均25元, 4
51.青石桥海鲜烧烤,8点以后,口子上的蒋刘最好吃,人均20元,4
52.东城根街大碗面,夏天豇豆冬天青菜,人均6元,4
53.锦上,安顺桥头,味道不错,人均150元,4.5
54.寒舍,浣花溪公园,还是可以,人均150元。4.5
55.豆花牛蛙青蛙鱼,金河宾馆那个口口那,人均30元,4
⑦ 拜哥油卤串串怎么样
昨天去的,就是那种家庭式小店,在居民院坝里头还是比较好找。味道很巴适。就是环境不好。两个人吃了一百一,纯吃菜,没喝饮料。价钱阴到贵。
⑧ 都说苍蝇馆子最好吃,你知道哪些著名的苍蝇馆子呢
杨记绵阳米粉
人均:11元/人
区区十块钱
喜欢嗦粉的朋友看过来了。
明明是米粉却有一种劲道的口感,大豌豆炸得嘎嘣嘎嘣脆,每碗粉自带了两个卤得非常入味的鹌鹑蛋。再加上大块大块的牛肉让你怀疑老板是不是不打算赚钱了。
酸菜中和了红油带来的油腻感,就算是平常不怎么吃得辣椒的人点个红汤也没问题。
毛记冒菜
人均:33元/人
荷花池第一名不虚传
这家店号称全荷花池最好吃的冒菜店,平常就不用说了,疫情期间都要排一会队才能打包带走。
用脚趾头想想就知道生意有多火爆了,虽然说火爆的店味道不一定好吃,但是连队都不用排得店,那估计味道也不会好到哪里去。
他们家的牛肉绝对是一绝,到店必点哈。那它到底是不是荷花池第一,还是你吃了后说了算。